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グランドオープン の求人

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

スパイスバルのホール・キッチン - job post

エリックサウス金山カレー&ビリヤニセンター
愛知県 名古屋市 熱田区
月給 25.1万円 以上 - 正社員
採用企業は8日前に求人の確認をしています
過去30日間に、75%以上の応募に対応しました。
  • 交通費支給
  • 賞与あり
  • 学歴不問
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • 食事補助あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり

勤務地

愛知県 名古屋市 熱田区
仕事内容
2023年8月4日グランドオープン★
エリックサウスが手掛ける「ビリヤニセンター」二号店
ビリヤニはもちろんのこと、カレーメニューも充実
夜にはスパイスとお酒を存分に楽しめるよう、一品料理も提供する南インドダイニング。
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エリックサウス 金山カレー&ビリヤニセンターにて、カレーの製造をはじめとしたキッチン業務・ミールスやビリヤニの提供やお客様へのメニューのご説明・お会計や配膳などの飲食店業務全般をお任せいたします。

❖具体的なお仕事内容
ホール/接客・ご案内・配膳・片付け・お会計・テーブルの備品や調味料の補充・店内清掃
キッチン/レベルに合わせた調理業務

❖本場の南インド料理を、もっと身近に、もっと楽しく
南インドの定食「ミールス」をはじめ、カレーやビリヤニ、ティファン(軽食)など、本場の味わいをお気軽に楽しんで欲しい、そしてリーズナブルに提供しています。
現地そのままの味わいには徹底的にこだわりつつ、その中でも特に日本人の味覚や体質に合ったお料理を中心にチョイスしています。化学調味料、着色料、保存料を一切使用せず伝統的な製法を大切に、当店ならではのアクセントを加えています。

ヘルシーでスパイシーな南インド料理の魅力を余す所なくお伝えするために、多彩なスパイス遣いの本格カレーをはじめ、野菜や豆を多用した南インドならではの伝統菜食料理、モダンなスタイルのインディアンキュイジーヌまで幅広くご提供しています。

初めての方から愛好家の方までご満足いただけるお店です。夜は「スパイスバル」としても人気です。
有名グルメサイトの100名店2022年度にも選出されています。

❖<食にマジメ>
オペレーション通りの店舗運営や料理の作成だけではなく
一人一人の「飲食人」としての主体性や前向きな意欲を尊重する社風です。
現場のキッチンスタッフが出した提供料理のアイデアに対し、翌日には専務が店舗に来て試食をしアドバイスや一緒に方向性を決めるディスカッションを。現場から生まれた新メニューも少なくありません!
大切にしてきたカレーの仕込みにも携わり人気店の味のルーツを学んでいただけることも当社で正社員として働く大きな魅力です。
好奇心を持って食を探求し、能動的に体現できる環境をお約束いたします。

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<株式会社円相フードサービスとは>
社訓:飲食文化創造企業
人々が「食」を楽しむためのさまざまな文化・スタイルを考案し世の中に提案し、私たちが考え出したものが世の中のニーズとなって、やがてそれを「文化」として定着させる企業を目指しています。

そして、この理念を実現させるために最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、個性豊かなメンバーが様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など様々な条件から、最もフィットする業態を考案し、新たなブランドを生み出していきます。

飲食を心底楽しみながら、お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの目指す姿だと思っています。

【社員・スタッフの「やりたい」、「やってみたい」を実現する為に労働環境の改善・向上は我々の使命だと捉えています】
我々は現場でサービス提供を行う社員・スタッフの方々が
良い環境で働くこと(賃金UP、残業削減、休日確保…など)が
お客様に良いサービスを提供することに直結すると考えています。
また、みなさんの「やりたい」、「やってみたい」がお店や会社を進化させる根源となります。

だからこそ、想いの尊重と労働環境の改善・向上の両立にこだわっています。
決して、簡単なことではないですが、チャレンジし続けることをお約束します。

思い切って、飛び込んでもらえると幸いです。
一緒に「やりたい」、「やってみたい」を実現していきましょう。
求めている人材
・未経験OK!
〈経験不問・資格不問!〉

◎料理が好き・得意・趣味、調理のスキルを学びたい・磨きたいという方大歓迎!
◎接客が好き・得意、コミュニケーションが得意という方大歓迎!
◎スパイス料理やカレーが好きな方にもピッタリ!
◎海外の食文化やスパイスの豊富な知識も身につきます!
★もちろん飲食店経験者や接客・調理業務の経験者は優遇

\こんな方にもオススメ/
イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方
コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方
店長職やリーダー、オーナーの経験がある方
バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師(シェフ・コック)の経験がある方
食品衛生管理者の資格をお持ちの方
食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方
食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での盛り付け・調理・材料カット経験がある方
スキルアップ・キャリアアップしたい方
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり168時間

勤務時間:
9:00~22:00(実働8時間・休憩1時間)
※シフト制
勤務形態
シフト制
休日休暇
月7日休み(シフト制)
※希望考慮

・有給休暇
・慶弔休暇等あり
勤務地所在地
愛知県 名古屋市 熱田区 1丁目1番18号 ミュープラット金山2階
交通・アクセス
各線「金山駅/金山総合駅」直結
給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 17万5000円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり6万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり43時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり1万5000円

一律地域手当1万円を月給に含む
一律業務手当5000円を月給に含む
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
・無料のまかないあり/自慢のカレーやビリヤニが味わえます
・昇給あり(年2回)
・賞与あり(年2回/業績連動)
・交通費規定支給(月3万円迄)
・制服支給
・従業員割引あり
・家族手当(子供1人当たり5000円)
・研修期間最長3ヶ月(同条件)
・一律地域手当1万円を月給に含む
※名古屋市内別店舗への異動の可能性あり。引越しを伴う転勤はありません。
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
応募完了後、弊社より面接のご案内にてご連絡いたします。
店舗での面接(1回)を実施→1週間以内に合否をご連絡いたします。
★面接から内定まで最短1週間!
企業名
株式会社円相フードサービス
本社所在地
岐阜県各務原市大野町1-152-1
業種
  • レストラン・カフェ
  • 飲食
  • ケータリング・フードサービス
代表電話番号
+81583228415
代表者名
武藤洋照
CA00415705
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