寿司職人 300万円 の求人

【職種名】
正社員/寿司職人【各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨】

【給与】
月給376,000円～600,000円

【アクセス】
JR山手線「渋谷駅」より徒歩1分
京王井の頭線「渋谷駅」より徒歩4分
東急東横線「渋谷駅」より徒歩4分
東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分
東京メトロ銀座線「渋谷駅」より徒歩4分
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」より徒歩4分
東京メトロ副都心線「渋谷駅」より徒歩4分
JR埼京線「渋谷駅」より徒歩1分
JR成田エクスプレス「渋谷駅」より徒歩1分
JR湘南新宿ライン「渋谷駅」より徒歩1分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

【仕事内容】
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＜求人紹介＞
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業界高水準の環境を揃え寿司職人を募集中。
諸手当金額・各種制度を明確に設定＆公開！
休暇・給与など『現状以上』を目指す方必見

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＜給与詳細＞
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【初年度想定年収】
年収 550万円～

月給＋賞与の想定合計金額

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＜仕事詳細＞
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「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」
そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！

日本全国から厳選したお酒・食材を集め、最高品質・空間を提供するブランドを展開中！
1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、
各店舗が沢山のお客様にご利用いただく人気店として営業をしています。

ー寿司職人としてご活躍いただける新メンバーを積極採用！ー
和モダンの温かみのある店内ではカウンター席はもちろんテーブル席も用意。
ゆったりと落ち着いた雰囲気が流れる空間にて、
全国各地から仕入れた厳選食材を用いた鮨・逸品料理を提供中。

“おまかせコース形式”にてその日できる最高の食事を提供する鮨ブランドが、
更なるクオリティ向上を見据えて“寿司職人”を募集します。

入社時期を含めて各種柔軟に対応させていただきますので、
まずは1度お話をしませんか？

＜本物の環境だからこそ磨かれる技術がある＞
扱う食材や技法に至るまで、一切の妥協なく営業中だから、
日々の営業の中で基礎技術の向上・習得から、その先の技術・ノウハウ習得までできる好環境！

仕込みや調理・握りの技術習得を目指す方はもちろん、
ご経験をお持ちの状態でご入社をいただき更なるスキルアップを目指す方まで、
全員が納得の上働くことができ“働く意味”を見いだせる環境が整っております。

そんな職場で働くことで着実に成長を実感できるから、
将来の選択肢も確実に広がっていくこと間違いなし。

＜年齢や経験値などは不問！十人十色の舞台を用意しお待ちしています＞
「まだまだ若いから…」なんて理由でチャンスがやってこないなんて事は絶対になし！
例えば「別ジャンルで働いているが寿司業界にチャレンジしたい」という方や、
「他店（寿司ジャンル）で経験は積んだが別の店で挑戦したい」なんて方まで、
一人ひとりの希望や将来像をしっかりとお聞きさせていただき最適なキャリアフローを提示します。

ご経験が浅い方でもご入社後に経験を積んでいただければ大丈夫！
若手～ベテランまで視野を広げて採用活動を実施しています。

-良い意味でイメージを覆す勤務環境が魅力！
寿司業界と聞くと昔ながらの“いわゆる…”なイメージが先行してしまいがちですが、
当社が運営するお店はそういったイメージとは違います。

スタッフ一人ひとりがちゃんと意見・提案をすることができ、
若手や入社歴が浅いスタッフの意見にも耳を傾けながら“全員でお店づくり”を行っているから、
自由度高く働くことができ、結果として最短距離で成長していくことができる好循環となっています。

-メリハリをつけて働ける職場環境！
当社では希望の休暇日数にて休むことができ、休暇取得率100％！
月８日をベースに、各種休暇制度も充実させている為、プライベートを大切に働きたい方もご安心を。
既婚者や女性スタッフも多数活躍する1人ひとりの希望に合わせた働き方を提案・検討する会社です！

-頑張りは即還元！
入社後のスタート月給からご経験を最大限評価し決定。
当社が定めた役職・ランク（経験により変動）基準も明確に提示している為、
月給にプラスされる固定手当もなぜ自分がこのランクなのか…をしっかりと理解した上で働けます。

それと同時に昇格基準を公開し、定期的な面談などで現在位置をお互いに確認しているから、
着実にキャリアアップしていける職場をお探しの方にも最適。

実力や希望に応じたスピーディーな昇格・昇給制度も整えており、
入社半年で店長に就任したスタッフや、入社即日で料理長に就任した実例もございます！

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＜募集要項＞
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【仕事内容】
寿司職人としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・握り業務など

【給与】
月給376,000円～600,000円
上記月給には固定残業代が含まれません
※固定給の合計金額です
→賞与+各種諸手当がプラス
※経験・能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定いたします
※休暇日数（10日がベース）が1日減る毎に上記月給よりプラス1万5000円
→上記給与は月10日休暇の金額です

【求める人物像・資格】
■寿司（鮨）ジャンルでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問（カウンター・回転・立ち食いなど）
■同ジャンル未経験者・経験が浅い方・新卒や第二新卒者も歓迎！

【休日・休暇】
○月10日休暇をベースに希望者は自由選択制
→休暇日数は月7日～月10日休暇のいずれか
○特別休暇（2日間）
○年始特別休暇（1～3月の間で3連休／詳細は面接時にて）
○夏季特別休暇（6～9月の間で5連休／詳細は面接時にて）
○誕生日休暇（誕生日が該当日）
○有給休暇（取得率100％！）
○慶弔休暇
○産休・育休制度（取得実績有）、他

☆希望休暇日数の取得実績は100%

【勤務時間】
10：00～23：30の間（休憩2時間）

※終電考慮

【待遇】
○各種社会保険完備
○決算賞与（9月）
○毎月のインセンティブ制度
○昇給有
○交通費全額支給
○家族手当（扶養人数1人につき25,000円／月）
○住宅手当（立川エリアを除く／詳細は面接時にて）
○引越し手当（会社都合の異動の場合は全額会社負担）
→遠方からのご入社や当社店舗から考えて遠方にお住まいの方も会社が負担します！
※ご入社して2年以内にご退職の場合は自己負担有
○社員紹介手当（入社後 1ヶ月で10万円・継続勤務3カ月後に10万円を追加支給）
○役職手当
○社員総会（6月／会社方針発表・昇進者発表）
○健康診断（年1回）
○社員割引（系列店舗での飲食代30％OFF／1回の来店上限4名）
○まかない
○試用期間1〜3か月（期間中の待遇変動なし）

【勤務地エリア・最寄駅】
渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿（西新宿）・表参道

【店舗情報】
〇客席数 ＜鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)＞
24席

＜RESTAURANT HYENE （レストラン イェン）＞
14席（カウンター8席・個室6名1室）

＜Mr. Happy 神保町＞
80席

＜ほいさっさ 蒲田＞
46席

＜炭火焼き リリー＞
47席

＜BEER BOMB （ビアボム）＞
30席

＜KATSUO＞
50席

＜立川酒場 魚丸＞
54席
〇客単価 ＜鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)＞
ランチ／6,000円～
ディナー／10,000円～

【ホームページ】
https://hview.co.jp/

【電話番号/受付時間】
グルメキャリーWEBエントリーのみの受付となります

【応募方法】
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。

＜グルメキャリーより＞
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、
御応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

＜入社までの流れ＞
ご応募いただいた後、担当者よりご連絡をさせていただき面接へ。
現職のご状況などを考慮し、無理のないご入社スケジュールを考えていきましょう！

【面接地/交通】
東京都千代田区神田神保町1-4-4 コンフォートKビル 1F（Mr. Happy 神保町）

＜交通＞
各線「神保町駅」より徒歩1分

※面接地は応相談可能！お住いなどのご状況によりオンラインも対応しています

【資格】