料理長候補 の求人

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☆今年4月にオープンしたばかり☆
イチからお店の運営などもも学べて
様々なことにチャレンジできる環境!!
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2024年4月21日にオープンした
ばかりの新しいお店で店長候補として、
これからお店を盛り上げてくれる方を大募集！

当社では、お店の運営方法は現場が主導!!
店舗の予算をどのように使っていくのか、
すべてあなたにお任せします◎

■具体的な仕事内容
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・店舗マネジメント全般
・シフト作成など従業員の管理
・商品の販売、接客
・レジでの会計業務
・商品の搬入やピッキング作業
・商品の仕入れ、発注業務
などのお店の運営に関わる業務をお任せします！

未経験の方も経験者の方も大歓迎！
しっかりサポートするので安心してご応募ください！

■店長試験あり
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３ヶ月(最速の場合)の試用期間後、
店長試験に合格したらそのまま
店長になることもあります！
店の運営・スタッフ育成は店長や
店長候補に任されていて、
目標に向かってどういうお店作りを
していくかを決められるのも面白さの一つです。

■様々なチャレンジができる環境！
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"目の前の目標に向かって全力で頑張る"
そんな方を当社は応援しています!!

「お客様に良いものを提供したい」
「スタッフにも喜んでほしい」
「お客様の満足度をあげたい」など、
どんなに小さな目標でもひとつひとつ
着実に達成できる方であれば、
キャリアアップも目指せる環境です◎

今回募集する店舗の他にも赤羽駅近辺に
当社が運営するカフェや居酒屋業態の
お店もあり!!希望があれば他のお店での
勤務も相談に応じます◎

将来、自分のお店を持ちたい方は、
社長から経営・運営のノウハウをしっかり
学ぶことも可能ですよ♪

■2025年も新規出店予定！
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都内近郊でカフェや肉バルなど複数店舗を経営していたり、
今後美容業態の店舗を新規オープン予定があったり、
2025年には新規出店予定もあります！
どんどん事業を拡大し経営も安定しています♪
２～３ヶ月に一回は複数の店舗が定期的に集まり、
研修やイベントなどを行ってコミュニケーションや表彰を実施★
他店のスタッフとコミュニケーションがとれる機会を会社としても大切にしています！

●仕込み（魚をさばいたり、おでんを仕込んだり）
●調理全般（寿司を握れなくてもOK）
●店舗運営業務
※仕入れ、原価管理、バイトのシフト組んだり、アルバイトの育成などもお任せします。

未経験者大歓迎♪
もちろん経験者の方も大歓迎！
「もっと自分を成長させたい!」
「今の自分を変えたい!」
「何か新しいことを始めたい!」
そういったマインドの方、ぜひ一緒に働きましょう！

【将来自分のお店を持ちたい方も大歓迎で】
「独立するだけのスキルを１年で身に付けたい！」という積極的な方は、ぜひ大手外食企業出身のオーナーのもとでノウハウを学んでください！
仕事はオーナーがイチから教えるので未経験でもＯＫ
採用は意欲や人柄を重視します！

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

11：00～23：00
▶上記内で実働8時間、休憩1時間
▶シフトは相談OK！

月8日休み(シフト制)
年末年始
有給休暇

赤羽駅から徒歩5分

基本給：月給 35万円 〜 44万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

500万円/36歳 5年目 （月給38万＋他）
440万円/29歳 4年目 （月給29万＋他）

【福利厚生】
◎賞与2（業績による）
◎昇給
◎染髪・髭・ネイルＯＫ
◎賄い
◎自転車通勤ＯＫ
◎制服貸与
◎有給
◎社保完
◎交通費全額支給
◎資格支援
◎資格手当
◎研修（四半期ごと）
◎月1面談

2024年4月21日、赤羽駅徒歩5分の好立地に「スシとおでん ほたる」がオープンします！

コンセプトは「昭和レトロ×モダン」
にぎやかだけど、どこかゆったりと時間が流れる店内で一緒に働いてみませんか？

★24時間応募受付中★「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。
応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。
※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。

面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します！
不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください！
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