料理長候補 300万円 の求人

2023年4月オープニング！！
人気イタリア料理店での
接客・ホール業務をお任せします。
・お客様のご案内
・オーダー取り
・お料理の提供／片づけ
・お会計、レジ打ちなど。
ハンディを使って注文の確認をしています。

ソムリエが多く在籍しており、ワインの取扱量も多いので、自然とワインの知識が身につきます。
＊ゆくゆくは、店長候補として
食材の仕入れ調達、値付け等
店舗マネジメント全般をお任せします。

＜入社後の教育＞
1人につき1人の育成担当者がつき、
業務のことだけでなく、
会社が大切にしている考え方など
マンツーマンで丁寧にお伝えします。
「見て覚えろ」という姿勢ではなく、
しっかりついて丁寧に教えながら
覚えて頂くというスタンスです。
ソムリエ資格など資格も入社後に取得可能です。

2025年3月専門・短大・大学を卒業予定の方
学部不問
飲食店でのアルバイト経験がある方歓迎
居酒屋のホールアルバイト経験者大歓迎
第二新卒も歓迎
居酒屋、ファミリーレストラン、ラーメン屋など
転数の多いお店で経験した
オペレーションが活かせます。
＜こんな方にピッタリ＞
・飲食業が好き、興味がある
・チームワークを大切にして働ける
・料理やお酒の勉強がしたい方

「俺のシリーズのお店です」
俺のイタリアンや俺のフレンチでおなじみ！
高級食材をリーズナブルに味わえる
コスパ最高の飲食店を東京銀座を中心に展開。
海外含め今後30店舗拡大予定しています。
スタートして10年。安定の基盤を固めてきた当社。
これからも新しい挑戦を続けていきます。
安定×挑戦… そんなハイブリッドな会社で
「働きやすさ」も感じながら
技術と経験を磨きませんか？

若手が大活躍しているお店です。
一流のお店を作りあげるノウハウや、
若手を一流に育てられる風土が整っています
もちろん意見も通りやすく、
実際に社歴も年齢も若いスタッフの
アイデアがメニュー化されたことも！
仲間たちと一緒に
お店作りにも挑戦できたり、
将来料理長も目指せます！
当社で活躍できるのは、仲間をサポートして
協力し合いながらお店をみんなで
つくっていける人！
【飲食で働く人をしあわせにしたい】が当社の理念。
月8日しっかり休めますし、
月10日休みや時短勤務も相談可能です！
好きな飲食業を諦めず、「俺の」で
しあわせとチャンスを掴みませんか？

10：00～23：00 ※休憩60分～120分
変形労働時間制
総労働時間(1ヶ月) 160時間00分～177時間00分
※残業月45時間程度あり
※半日休あり
※終電時間の考慮あり

月8日休み
※希望休みOK
時短勤務も可能です。
お気軽にご相談ください。
・慶弔休暇
・有給休暇※入社半年後から年10日間使えます。

【俺のイタリアン 大宮】
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-17トリムビル　1階
*UIターン歓迎

JR大宮駅　西口から徒歩3分

昇給年2回（5月・11月）※評価制度有
分配金＝業績賞与年4回(業績に応じた分配金制度)
社会保険完備
交通費支給（月5万円まで）
従業員割引20％OFF（物販除く）
食事付（まかない無料）
制服貸与
試用期間3ヵ月あり
労働条件は本採用と同じです。
【給与】
未経験　月給25万円～（新卒）

【年収例】
350万円／23歳　新卒入社（月給25万円＋分配金）
400万円／25歳　副料理長（月給30万円＋分配金）
550万円／27歳　料理長（月給38万円＋分配金）

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

電話でのご応募も歓迎します。
03-5537-2298　採用担当まで

不明点などありましたら
お気軽にお問い合わせください。
先に応募いただいた方から
選考のご案内をさせていただき、
採用者が決まり次第
募集を終了させていただく場合がございます。

雇用形態: 新卒

給与・報酬: 258,000円 (月給)

平均所定労働時間（1か月当たり）: 177時間