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料理長の求人 - 沖縄県 国頭郡 宜野座村

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調理師
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Job Post Details

正社員/料理長候補【NEWレストラン (北谷) 】 - job post

yamayan TABLE
沖縄県 中頭郡 北谷町
月給 25万円 以上 - 正社員
採用企業は2日前に求人の確認をしています
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 即日勤務OK

勤務地

沖縄県 中頭郡 北谷町
仕事内容

業務内容
・新メニュー開発
・調理(アメリカン/メキシカン料理がメインです)
・盛り付け(お客様が喜ぶ盛り付けを意識しています)
・仕込み
・食材の管理、発注
などキッチン業務全般

お店のコアメンバーとして、料理長の元、料理長候補業務全般を行なっていただきます。料理長が不在の時は料理長代理として厨房に立って頂きます。

※経験の浅い方は、苦手な部分の基礎からじっくりと指導します。ベテランの料理人・職人がいるので、スキルアップしたい方も大歓迎です!

お店の特徴:
"美味しい食事と楽しい時間が人生を良くするきっかけになってほしい"という想いを込めてお店を立ち上げ、今年4月にグランドオープンを迎えたyamayan TABLEですが、今後も幅広くお店を広げ、さらにステップアップしていきたいと思っており、新たにコアメンバーとして頑張ってくれるメンバーを募集しております。⁡

当店は様々な客層のお客様が訪れるエリアなので、幅広いジャンルのメニュー展開で、無添加のヴィーガン料理から、本格アメリカン料理まで深く広く料理を学ぶことができます。

新しくオープンしたばかりのお店なので、毎日進化していくお店創りを楽しみながら、多くの事を学んでいただける環境です!

お店の立ち上げに関わってみたい、新しいことにチャレンジしたい方、料理が大好きな方、是非ご応募お待ちしております!

求める人材

【必須条件】
・調理実務経験がある方
※未経験者でも料理に興味がある方であれば大歓迎です!お気軽にご相談ください

【歓迎】
・調理経験が3年以上ある方
・調理学校卒業者大歓迎!
・食べることや料理が好きな方(キッチンに立つのが好きな方)
・積極的に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方

アピールポイント

・名店で長年料理長を務めてきた一流シェフから、”料理とサービス”、”お店創りの基礎”を学べます
・海外の雰囲気を感じられるおしゃれな店内
・外国人のお客様が多いので客層も幅広く様々なジャンルの料理を学べます
・美味しいまかないあり
・フレンドリーな仲間が多いので先輩スタッフが優しくサポート

勤務時間・曜日

勤務時間
12:00 〜 21:00(休憩1時間)
※基本残業はございません

勤務形態
週休二日制

勤務形態
固定時間制
休暇・休日

定休日:毎週火曜日(定休日は変更になる場合がございます)

勤務地所在地
〒904-0113 沖縄県 中頭郡 北谷町 2-82
アクセス

バス
航空隊入口駅から徒歩10分

給与

・ 能力・経験に応じて昇給あり
・会社の業績に応じて賞与あり
・通勤手当あり

試用期間
試用期間あり
試用期間:1か月
試用期間中の労働条件:異なる
試用期間中の給与: 月給 ¥230,000 以上
待遇・福利厚生

・コックコート貸し出しあり
・まかないあり(1食240円)

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社すかい21
本社所在地
9030825 沖縄県那覇市首里山川町1-51
業種
  • レストラン・カフェ
代表電話番号
+819030997799
代表者名
瀬戸山 忠人
その他

・遠方の方はリモート面接可

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間

14日前
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