洋食シェフ の求人

【職種名】
正社員/パティシエ・製菓(リゾートホテル)

【給与】
年俸402万円～618万円

【アクセス】
近鉄志摩線「鳥羽駅」より車10分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
三重県鳥羽市安楽島町字ニエ212-1

【仕事内容】
୨♥୧ スイーツ・お菓子が大好きな人必見 ୨♥୧
かわいくておいしいお菓子を作って
甘い毎日過ごしませんか？(*^^*)

人を喜ばせたり、オリジナルなスイーツを作れることが
このお仕事の魅力です❤
一生使えるのスキルを身に付けられるのもポイント！

◎製菓の経験者優遇
◎未経験も応相談
◎将来お店をやりたい方必見
＼こんな条件でお仕事を見ている方にオススメ／
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＜求人紹介＞
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最高の環境の中でキャリアアップを！
全てはスタッフの笑顔からを念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！

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＜給与詳細＞
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【初年度想定年収】
年収 402万円～618万円

■上記給与内容：月給＋固定残業代＋賞与年2回（合計年4.5ヶ月分）

【ポジション別初年度想定年収例】
一般：4,024,500～4,247,250円（24才以上の場合）
主任：4,239,150～4,734,150円
チーフ：4,560,900～5,220,900円
副料理長：5,520,900～6,180,900円

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＜仕事詳細＞
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現在、国内外86カ所に会員制リゾートホテルを展開し、
会員数20万人、業界シェア率72％と
業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。

特にレストランのクオリティは高く評価いただいております。
日本全国、その土地の食材や調理法にもこだわった料理で、
和食・洋食・中国料理・鉄板焼など、
ここでしか楽しめない「食」の魅力を提案しています。

コロナ禍後、会員制という安心・安全な環境で余暇を楽しみたい人が増えています。
旺盛なニーズに応え、2024年3月25日「サンクチュアリコート高山」を開業し、
10月に「サンクチュアリコート琵琶湖」、
2026年「サンクチュアリコート日光」と新規開業予定が続きます。
お客さまの嗜好やスタイルにあわせて提案する、
テーラーメイドなサービスで、一生涯のお付き合いを目指す当社。
本物の食材や調理法に触れながらスキルアップ、キャリアアップを実現できる環境で
新しい可能性にチャレンジしてみませんか？

【誰もが働きたくなる会社No.１を目指して】
＜エリア勤務制度＞
お住まいの場所を考慮し、希望のエリアで勤務することも可能です。
＜社員寮＞
各施設の近隣に社員寮を用意しています。プライバシーを重視し、完全個室を提供。
＜従業員食堂＞
健康を考えたメニューを日替わりで提供しています。
＜財産形成＞
退職金積み立てを実現する「選択制確定給付企業年金制度」や
「社員持株会」など財産形成に関する制度が充実しています。

他にも、年間休日120日、賞与年2回（2023年度実績4.5カ月）、育児休業制度など整備し、
ワークライフバランスが取れた働き方を実現しております。

【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】
全国各地で多くの調理職スタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んで、切磋琢磨しながら成長しています。調理職以外のポジションも採用強化中です。各施設のレストランサービス、フロント・ベル、バーラウンジ、ショップ等も募集しておりますので、お気軽にご相談ください。

【和食・洋食・中国料理・鉄板焼等調理職】
■サンクチュアリコート■
・高山（岐阜 2024年3月開業）
・琵琶湖（滋賀 2024年10月開業予定）
・日光（栃木 2026年2月開業予定）
■ベイコート俱楽部■
・東京
・横浜
・ラグーナ（愛知）
・芦屋(兵庫県)
■エクシブ■
【東北エリア】
・那須白河
【甲信越エリア】
・山中湖・軽井沢・蓼科
【東海エリア】
・箱根離宮・湯河原離宮・初島クラブ・伊豆・浜名湖・鳥羽
【関西エリア】
・琵琶湖・京都 八瀬離宮・白浜・有馬離宮・六甲SV・淡路島
【四国エリア】
・鳴門
■その他■
・リゾーピア/熱海（静岡）・久美浜（京都）・別府（大分）
・サンメンバーズひるがの/岐阜
・ホテルトラスティ/東京ベイサイド・大阪 阿倍野
・ローズルーム/名古屋・大阪
・ロビーカフェ ファシーノ/大阪

※募集業態・職種は施設により若干変動します。
希望勤務地や業態・職種に応じてご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。
※調理職以外の職種も随時募集受付ています。

■施設限定募集職種■
【パティシエ（ペストリー）】
ラグーナベイコート倶楽部・芦屋ベイコート倶楽部・エクシブ湯河原離宮・エクシブ浜名湖・エクシブ鳥羽・エクシブ京都 八瀬離宮・エクシブ白浜・ロビーカフェ ファシーノ
【寿司調理】
エクシブ鳥羽・エクシブ白浜

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＜募集要項＞
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【仕事内容】
各施設内でのパティシエ業務全般です。

【給与】
年俸402万円～618万円
※超過勤務手当及び各種手当別途支給（厨房職手当のみ年収に含む）
※厨房職手当は固定残業代3万円/月（超過分は追加支給）

※経験・能力等考慮し決定いたします

【求める人物像・資格】
◆製菓経験をお持ちの方歓迎
◆勤務開始日は応相談

【休日・休暇】
月8～12日※時期による
年間休日120日（シフト制）
有給休暇
慶弔休暇
産前産後・育児休暇

【勤務時間】
6：30～23：00内でのシフト制勤務（実働8h）
※1ヶ月または1年単位での変形労働時間制（週平均40h勤務）

【待遇】
【賞与】年2回（7月・12月）※2023年度実績 合計4.5カ月分
【昇給】給与更改：年1回（6月）
【手当】超過勤務手当、住宅手当 / 月2万～3万2000円(当社規程による)

【待遇・福利厚生・社内制度】
社会保険完備 (健康保険、厚⽣年⾦、雇⽤保険、労災保険、介護保険)
寮・社宅制度
従業員食堂（ホテル勤務）
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会（会社から奨励金支給）
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援（GLTD）制度
育児休業制度・出生時育児休業制度
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度 / 40,000 円分のポイントを毎年付与）
当社運営施設の優待利用
通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)

【勤務地エリア・最寄駅】
東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地

【ホームページ】
https://www.resorttrust.co.jp/

【電話番号/受付時間】
0120-101-572
受付時間/平日10：00～17：00
担当/中途採用担当者

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

【面接地/交通】
面接選考は名古屋・東京・横浜・大阪にある各事業所および各施設にて行います。
※一次面接はWEB面接の実施予定です

<事業所>
■名古屋：愛知県名古屋市中区栄2-6-1 RT白川ビル
■東京：東京都渋谷区代々木4-36-19 リゾートトラスト東京ビル
■大阪：大阪府大阪市北区西天満4-14-3 リゾートトラスト御堂筋ビル
■横浜支社：神奈川県横浜市港北区新横浜3-19-1 LIVMOライジングビル

お菓子作りが好きな方
お菓子を食べることが好きな方
スキルアップしたい方
独立志向の方
＼ぜひご応募ください／

【資格】