大和の口コミ・転職情報

大和のカテゴリ別評価

2.5ワーク・ライフ・バランス
3.5待遇/福利厚生
2.0雇用保障 / 昇進
2.5マネジメント
2.0企業文化
3.0
社員が楽しく働ける環境
回答日:2019年1月11日、回答者: キッチン(元社員)、東京都 台東区
朝10時からランチの準備から始まってランチの営業を進め、ランチが終わったら午後の営業のため仕込みに入り夜の営業、開店から閉店までキッチン業務は一人で任されていました。小さいことでもちゃんと前もって準備することと、時間を無駄に過ごさないことのマニュアル及びマナーを身に着けることができました。料理の文化が分からないことは一番大変でした。料理を作ることが楽しかったですが料理を早く作って熱々のまま出すのが一番楽しかった。スタッフの皆様にたくさん教えて頂き楽し会話できてたのもすごく楽しかったです。
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