「その場所にしかない世界観のあるカフェ」を提案し続ける会社。

「その場所には、その店しかない」
私たちは、お客様の声を反映させながら、カフェやカフェレストラン、パティスリーなど、オリジナリティあふれる店舗を展開してきました。

店舗づくりをすべて自社で行っていることが、最大の特徴です。
調理・製造はもちろん、インテリアコーディネート、ポップやメニューデザインまで、私たちで手掛け、現在は首都圏に63店舗を運営。

新たに路面店の出店や新業態・新商品の開発なども進め、スタッフの活躍のフィールドも拡がり続けています。

個性的な12ブランドでお客様をおもてなし

空間やサービス、フードの素材や味、見た目、すべてにこだわった12ブランドを展開。
それぞれに違う世界観・独自の価値観でお客様をおもてなしします。

【一部ブランド紹介】

◆イーエーグラン
全てのシーンに全ての上質と居心地を提供するカフェ

◆ラ・メゾン アンソレイユターブル
南欧の一軒家をコンセプトに、手作りタルトや生パスタ等南欧料理が自慢のカフェ

◆ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー
手作りタルトやカップデザートなどこだわりのスイーツ・ギフトを販売するパティスリー

◆ビタースイーツ・ビュッフェ
ライブ感とエンターテイメントを追及した大人なビュッフェスタイルを提供するレストラン

◆フィオレンティーナ
自由な発想とこだわりを詰め込んだモダンイタリアンレストラン

◆カフェ・アドレス
こだわりの料理やインテリア、音楽、アート、カルチャーなどをミックスした
刺激的で心地の良いカフェ

キャリアを支える、「資格制度」や「コンテスト」が充実

提案と挑戦を評価する社風のもと、さまざまなチャレンジの場が用意されています。

社内資格制度「スター試験」は入社半年後から挑戦可能。
筆記、面談、厨房実技など総合的に、次のキャリアの適正を評価します。

また、社内コンテストでは「商品開発」「接客」「バリスタ」などの分野があり、
全社員、アルバイトスタッフが参加可能です。
入賞すると実際に店舗で商品化もされます。

自社で全てを行っているからこそ、
店長以降にさまざまな専門職キャリアが実現できることも魅力。

目標を定め、自らのチャレンジで、自分だけのキャリアを実現しましょう。

働き方改革にも取り組んでいます。

私たちは、事業拡大とともに働き方改革にも取り組んできました。

労務管理を徹底して、長時間の残業や休日出勤はありません。
メンター制度を設け、HR室(人事部門)の担当者が定期的に面談を行い、
仕事に対する悩みの相談や、キャリア形成サポートを行っています。

有給休暇や産休・育休の取得も推進して、
ライフステージが変化しても活躍し続ける社員が少なくありません。
その時々にあった働き方で、キャリアを重ねていける環境を整えています。

株式会社ピー・エス・コープ について

株式会社ピー・エス・コープは1992年に株式会社ストリクトリー・シアトルとして設立したカフェのプロ集団。現在では主力業態である「ラ・メゾン アンソレイユターブル」や「エスプレッソ・アメリカーノ」など関東を中心に12業態63店舗(2018年8月現在)の店舗を展開。今まで展開した店舗の一つひとつが企業理念である「その場所には、その店しかない」の考えのもとに作られており、「その場所にしかない世界観のあるカフェ」を提案しつづけています。

申請されたプロフィール
本社
株式会社 ピー・エス・コープ

〒224-0003 横浜市都筑区中川中央1-29-7
TEL:045-511-8211(代表) FAX:045-511-8234
従業員
201~500人
業種
リンク
株式会社ピー・エス・コープ ウェブサイト

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