【所沢温泉湯楽の里内】ごちそう屋 の求人

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新メニュー開発、家族優先など、希望に沿った働き方を実現！調理

【所沢温泉湯楽の里内】ごちそう屋

うちの会社は得意なことを伸ばす教育方針。教えるのがうまい方にはアルバイトの教育を、アイデア出しが好きな方には新メニュー考案を。技術は今からここで磨けばOK。「やってみたい！」という気持ちを優先します。

募集内容

募集職種：料理長・料理長候補(シェフ・板長など)

働く場所・業態：
温浴施設内の和食系レストラン

雇用形態：正社員

給与：
昇給あり、交通費あり
月給270000~320000円
交通費：一部支給
※社内規定に準ずる
※車・バイク通勤OK

①料理長候補：月給27万円～32万円
②一般社員 ：月給27万円～30万円
※経験、能力によって給与を決定いたします。

◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回）
◆報奨金あり

【各種手当あり】
・残業手当
・家族手当
・資格手当

勤務時間：
シフト提出(月毎)、残業少なめ
09:00~00:00
※店舗により時間帯が異なります
※コロナ禍により時短営業あり

◆シフト制(実働4～8h)
6時間を超える勤務の場合は45分、
8時間を超える勤務の場合は60分の休憩あり

【主な1日の流れ】
▽09:00～ 立ち上げ、仕込み
（出汁、ご飯を炊く、野菜カットなど）

▽12:00～ ランチ

▽14:00～ 交代で休憩＆引継ぎ
メニュー開発、バイトの指導など

▽17:00～ ディナー
（19:30ラストオーダー）

▽20:00～ 片付け、洗い物など

勤務地：
バイク・自転車通勤OK、車通勤OK
ごちそう屋(所沢店)

最寄り駅
西武新宿線 新所沢駅 車15分
西武池袋・豊島線 所沢駅 車25分
西武新宿線 航空公園駅 車17分

住所
埼玉県所沢市下富604 所沢温泉湯楽の里内

休日・休暇：
家庭都合の休み調整可
交代制
◆月8日(シフト制)
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり

連休取得も可能です！
お気軽にご相談ください。

待遇・福利厚生：
社会保険制度あり、寮・社宅あり(住み込み)、産休・育休あり、独立・開業支援あり、まかない・食事補助、研修制度あり、待遇福利厚生が充実
◆仕事終わりにひとっ風呂
従業員特典として、施設内の温泉入浴が無料！
大浴場やサウナで体を癒して帰りましょう。

他にも…

・研修あり
・交通費支給（会社規定に準ずる）
・昇給年1回
・賞与年2回
・報奨金あり
・各種社会保険完備
・寮あり
・独立制度
・各種バックアップ研修制度有
・社員持株制度

※施設内禁煙（喫煙室あり）
※60歳定年制

応募資格：
学歴不問、社員経験不問、ブランク有OK、経験者優遇、職種未経験OK、未経験・初心者OK、新卒・第二新卒、フリーター、主婦・主夫、ミドル(40代~)、女性活躍中
【必須】
◆飲食業での調理経験3年以上

そば屋やファミレス、居酒屋など、
飲食店での勤務経験があればOK！

メニューはうどんや天ぷらなどの和食中心。
難しい調理や包丁さばき、
複雑な飾り切りなどはないのでご安心ください。

【こんな方にオススメ】
◇キャリアアップしたい
◇長所を伸ばしたい
◇メニューを考えるのが好き
◇誰かに教えるのが好き

※フリーター歓迎
※正社員経験不問

仕事内容：
資格取得
温浴施設内に展開する和食レストランの
キッチンスタッフとして、
調理業務を中心とした業務をお願いします。

【調理】
・焼く
・麺類を茹でる
・揚げ物
・魚や野菜などの生ものを切る、捌く

調理は主に4つに分担しています。
一通りの調理を体験していただき、
それぞれの担当を決定します。

【メニュー開発】
月に1回のペースで季節限定メニューを考えます。
新メニューを考えたり企画もしてみたいって方には
入社後すぐでもどんどんお任せ。

【パート、アルバイトへの教育】
教えるのが好き、得意って方を中心に
お任せしています。
もちろん料理長や先輩も力になりますよ。

「やってみたい」という気持ちを尊重した働き方
うちの会社は得意なことを伸ばす教育方針。
料理長・一般社員の垣根を越えて、
個人に合った仕事をお願いしています。

例えば、教えるのがうまい方には
アルバイトの教育をお願いしたり、
アイデア出しが好きな方には
新メニュー考案を手伝ってもらったり。

料理の腕に自信がない新人さんでも、
やる気次第でどんどん仕事をお任せします。

本人の気持ちを尊重する点では、
キャリアアップでも同じ。

メニュー開発から関わりたい方は商品開発部に。
経験の場を増やしたい方は新店舗の料理長に。
家族を優先したい方は転勤をなるべく少なめに。

技術はここで磨いていきましょう。
いちばん大切なのは、
「やってみたい！」という気持ちそのもの。

面接ではぜひあなたの希望を教えてください。

勤務期間：長期

求人の特徴：
稼ぎ方
昇給あり

働き方
資格取得

～な方歓迎・OK
学歴不問、社員経験不問、ブランク有OK、経験者優遇、職種未経験OK、未経験・初心者OK、新卒・第二新卒、フリーター、主婦・主夫、ミドル(40代~)、女性活躍中

職場環境
バイク・自転車通勤OK、車通勤OK、禁煙・分煙

魅力的な待遇
交通費支給、社会保険制度あり、寮・社宅あり(住み込み)、産休・育休あり、独立・開業支援あり、まかない・食事補助、研修制度あり、待遇福利厚生が充実

シフト
シフト提出(月毎)

休日・休暇
家庭都合の休み調整可

残業
残業少なめ

職場環境

職場環境・雰囲気：
禁煙・分煙

職場年齢層：30代活躍中、40代活躍中、50代活躍中
業務環境(人数)：大勢で
職場のにぎやか度：普通
協調性がある
立ち仕事中心
お客様との対話が多い
力仕事そこそこ
知識・経験不要

実際に働いている社員さんに直撃インタビュー！
・ランチの忙しさは？
・メニュー開発してますか？
といった質問にお答えいただきました♪

法人・会社情報

法人・会社名：株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ

所在地
大阪府泉大津市我孫子129番地

事業内容：
和食レストラン運営、ホテル・旅館運営、指定管理事業、
ビジネスサポート事業、FC事業、フードコート運営

応募・選考

採用予定人数：若干名

面接地
ごちそう屋(所沢店)

最寄り駅
西武新宿線 新所沢駅 車15分
西武池袋・豊島線 所沢駅 車25分
西武新宿線 航空公園駅 車17分

住所
埼玉県所沢市下富604 所沢温泉湯楽の里内

応募・選考フロー：
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