クリスプサラダワークス都心部エリア店舗 の求人

株式会社CRISP

サラダ専門店の店長・店長候補/未経験可/年休120日/転勤無

【求人要約】

【挑戦】ITを活用した接客で最高の顧客体験を創る

【キャリアアップ】充実の研修制度/正当な評価制度

【働きやすさ】月10日休/残業15h以下/転勤なし

募集要項

【仕事内容】

【未経験歓迎】マニュアルに縛られない接客や店舗運営、パートナー(スタッフ)の教育等をお任せします!

【具体的な仕事内容】

CRISPとは
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カスタムサラダ専門店『クリスプサラダワークス』を運営。「熱狂的ファンをつくる。」をミッションに、マニュアルに縛られない接客や最新テクノロジーを駆使した店舗運営を行っています。
今回は将来の店舗マネージャー候補として、お客さまに最高の顧客体験を共に届ける仲間を大募集!

主な業務内容
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• 基本的な店舗オペレーション(調理・接客)
• 売上管理・仕入れの調整
• パートナー(スタッフ)の教育・シフト調整
• 入社から3カ月後に店長または店長候補をお任せします。
• ゆくゆくは採用業務やPL管理もお任せします。

CRISPの魅力
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• IT活用した接客

私たちが一番大切にしているのは、店舗での体験価値を上げること。
注文は、自社開発したモバイルオーダーアプリや店頭のタッチパネルから。
実はこの時、お客さまのニックネームや来店回数、注文履歴などの特徴がデータで記録されるんです。
お客さまの情報を把握した上で、あなたらしい接客をしちゃってください。

• あなたの裁量でサービスOK

マニュアル通りの接客では、お客さまの「期待を超越する」のは難しいですよね。
CRISPでは全パートナーに、1回3000円までは自身の判断でサービス提供を認めています。
お誕生日のお客さまに、好きなトッピングを1つプレゼントしちゃったり。
あなたのホスピタリティをぜひ発揮して下さいね。

• 手厚いフォローで未経験スタートも安心

定期的に、マネージャーや人事担当とカジュアルにお話しする機会があります。
さらにデータを活用したロジカルな店舗経営の方法など、早期から店舗運営のノウハウを学べる場も。仲間と一緒に楽しみながら成長しましょう!

【チーム・組織構成】

1店舗あたりアルバイトパートナーを含めて20名~30名、そのうち正社員2名~3名が在籍しています。

• 女性管理職の登用実績もあり!

お客さま満足度は98%、リピーター率も82%!
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多くのお客さまは、CRISPが好きで応援してくれる熱狂的ファン。
中にはなんと半年で150回も利用してくれた人も!
皆さまに愛された環境だからこそ、私たちも心に余裕を持って働けるんです。

【対象となる方】

【未経験歓迎・学歴不問】熱狂的ファンをつくるというミッションに共感しワクワクできる方 第二新卒も歓迎

【対象となる方(詳細)】

必須条件:
「熱狂的ファンをつくる」というミッションに共感しワクワクできる方

\こんな方はぜひご応募ください!/

• 飲食の経験がない方、歓迎!
• 正社員経験がなくてもOK
• 社会人経験10年以上の方や、就業ブランクがある方も歓迎します
• 業界問わず、店長経験のある方は早期に活躍できます
• 英語や中国語、韓国語のスキルを外国人のお客様の接客に活かせます

\こんな方が活躍できます!/
・自分なりに工夫して、接客を楽しめる方
・チーム一丸となって行動できる方
・新しい挑戦をしてみたい方

【勤務地】

港区・東京駅・渋谷・新宿など都心部や横浜市内いずれかの
『クリスプサラダワークス』の店舗

※希望を考慮します
※転居を伴う転勤なし
※屋内全面禁煙

• 現在全国で32店舗を展開。今後も新店舗の出店予定!

【東京都】
渋谷スクランブルスクエア店
新宿南口店
新宿三井ビル店
恵比寿店
代官山店
丸ビル店
丸の内 明治安田生命ビル店
八重洲 グランアージュ店
大手町プレイス店
Otemachi One店
山王パークタワー店
コレド室町テラス店
東京ミッドタウン店
赤坂Bizタワー店
アークヒルズ店
赤坂インターシティAIR店
麻布十番店
六本木ヒルズ店
虎ノ門ヒルズ店
青山店
駒沢公園店
二子玉川店
三軒茶屋店
吉祥寺店
南町田グランベリーパーク店
コモレ四谷店
有明ガーデン店
東京ガーデンテラス紀尾井町店

【神奈川県】
みなとみらい店
NEWoMan横浜店

【大阪府】
阪急三番街店
KITTE大阪店

【勤務時間】

9:00~22:30の間でシフト制(実働8時間)

<シフト例>
9:00~18:00
12:30~21:30

【1日のスケジュール例】
10:00~出勤・開店作業
11:00~店舗オペレーション
13:30~休憩
14:30~社内連絡などPC業務
16:00~アルバイトパートナーと面談
17:00~店舗オペレーション
19:00 退勤

• ライフスタイルに応じて、14時・15時に退勤することも可能です!

【平均残業時間】

月10時間　~15時間程度

【雇用形態】

正社員

※試用期間3カ月あり(期間中の給与・待遇に変更なし)

【給与】

月給23万5000円~42万7500円+各種手当

※上記は残業代を含まない基本月給です。残業代は100%別途支給!残業は月平均10~15時間程度です。

・副店長として入社の方:月給23万5000円~28万円
・店長として入社の方:月給28万円~42万7500円
※選考の中で、店長・副店長のどちらかになるかを決定します。
※給与はスキル・経験・能力に応じて決定します。

• 収入アップを実現!

年齢や社歴は一切関係なし。店舗改善に取り組んだ社員は早期にポジションアップが可能です!

月収例(残業30時間の場合)
副店長/月給29万円~35万9000円
店長/月給34万4000円~52万5000円

【プラスして支払われる手当・インセンティブ】

• ストックオプション全員に付与あり
• 賞与とは別に、売上などの目標数値を達成できた場合には、利益を還元していきたいと考えています。

そのため四半期ごとに、目標達成賞として「WAKEMAE」と呼ばれるインセンティブの支給があります!

【賞与】

年2回

【昇給】

年2回(1月・7月)
上記以外に年度途中でも、昇格や異動に伴って随時、昇給の機会があります。

【入社時の想定年収】

年収413万円

~631万円(店長)

年収347万円

~431万円(副店長)

【社員の年収例】

年収520万円(入社6年目 ・38歳)

年収450万円(入社4年目 ・27歳)

年収360万円(入社1年目 ※飲食未経験・21歳)

【待遇・福利厚生　各種制度】

• 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
• 交通費支給(月4万円まで)
• 時間外手当
• ストックオプション制度
• インセンティブ支給あり
• 賞与(年2回)
• 週休2日制のシフト制(月10日休み)
• 年間休日120日
• 慶弔休暇
• 有給休暇
• 産前・産後休暇
• 育児休暇
• 介護休暇
• 短時間勤務制度
• 業務に必要なPCは自由に選ぶことができます
• パートナー割引(CRISPのサラダを常時50%OFFで購入可能)

【待遇・福利厚生　その他】

• 常時50%でCRISPのサラダを購入可能

美味しく食べて、サラダやドレッシングについての知識も深めましょう!

• 研修制度(定期的に座学研修を実施)

基礎的な数値の知識やデータの読み解き方、データの活用方法を身に付ける研修です。計数管理の知識や会計の知識を深めることができます。

【年間休日】

120日

【休日・休暇】

週休2日制

シフト制(月10日休み)

【慶弔休暇】

【有給休暇】

【産前・産後休暇】

【育児休暇】

【介護休暇】

【休日・休暇 その他】

• お休みは業界高水準。

ひとりひとりのライフスタイルや考え方を、お互いに尊重しながら働いています。
月10日のお休みと有休をうまく組み合わせて大型連休を作ってお友達と海外旅行に、なんてことも可能です!
オンとオフでメリハリをつけた生活にしてくださいね。

クリスプサラダワークスとは?

2014年創業のクリスプサラダワークス。おいしくてお腹いっぱいになる高品質なサラダを提供するカスタムサラダ専門レストランです。お客さま満足度は98%以上、リピーター率82%と多くのファンを獲得し高評価をいただいています。
CRISPのビジョンは、テクノロジーを通じて、誰もがパーソナライズされた新鮮で栄養価の高い食事と心が温まるつながりを、日常的な価格でいつでもどこでも体験できる新しい時代のファストフードになること。
今までのファストフードは「手ごろで日常的だけど、ジャンクで画一的」。
これからの私たちが目指す新しい時代のファストフードは「健康的でパーソナライズされている」ことが当たり前です。

多彩なキャリアパス

店舗で副店長、そして店長になったら、それでキャリアがストップということはありません。
希望すれば、本社でのキャリアパスの可能性もあります。
<職種例>
エリアマネージャー、教育担当、メニュー開発、マーケティング、人事…など

CRISPは現在、大幅な成長フェーズのため、本社のポジションも随時増員中!
そのためもし興味があれば、手を挙げてチャレンジすることができます。

尊敬しあう風土

ファーストネームで呼び合い、フランクで活気のある雰囲気。
CRISPでは働き方の区別なく、アルバイトも業務委託も社員も社長も一緒に熱狂的なファンをつくる仲間として「パートナー」と呼びます。
全員が同じお互いに尊敬しあう立場であるという意味を込めているんですよ。
パートナー同士はファーストネームやニックネームで呼びあいます。
役職名で「店長!」なんて呼ばれることはありません。

【社員インタビュー】
同僚

社員

お客様に、「熱狂的ファン」になっていただくことを目指して、パートナーと協力しながら店舗運営をしていきます。質の高い接客をしたい、お客様を笑顔にしたい、といった想いがある方は活躍できると思います!

同僚

社員(採用担当)

「テクノロジー」を活用しながらも、「人とのつながり」を大切にしているところが魅力です!売上から顧客データ、サラダを提供する平均時間まですべてデータ化されているので、根拠を持って店舗改善に取り組めます!

同僚

社員

前職では朝4時から16時間ほど働く生活で、休日は疲れて寝るだけ…。CRISPに入社してからは、旅行や友人と食事に行って休日を満喫できるようになりました!事前に希望を出せるので、連休も取れます。

【取材レポート】

商品・サービスの強みは?

「今度はどうやってお客様を楽しませようか」

顧客満足度98%、リピーター率82%!高評価の秘密はどこにあるのか、社員の方にお話を伺いました。

「来店回数、注文履歴や誕生日などの顧客情報がデータ化されており、接客に活かしています。お客様に合わせて接客をカスタマイズできるのが特長です。例えば、小さなお子様にジュースをプレゼントしたり、お誕生日には特別プレートをご用意したり。自分で考えたサービスで、お客様に喜んでいただけると嬉しいです!」

一人ひとりに大きな裁量があり、1回3000円までの判断で自由に予算を使えるというのも同社ならでは。データを基に、お客様一人ひとりと丁寧に向き合う姿。接客の域を超えたホスピタリティを感じました。

【やりがい】

【ITが生んだゆとりで、接客に集中できる】
顧客情報のデータ化により、目の前のお客様との会話を大切にできる環境です。
また、売上やサラダの提供時間まですべてデータ化し、可視化されているので、店舗をより良くしていくためにどこを改善していくのがいいのか、根拠とともに分析ができます。
店舗の改善に携わることで早期キャリアアップも見えてくるため、大きな達成感ややりがいにもつながっていきますよ。

【きびしさ】

【コミュニケーションを大切に】
アルバイトを含めて20名~30名ほどが1店舗に在籍しているため、お互いにコミュニケーションをとることが重要になります。
1つの目標に向かって店舗全体が一丸となることがより良い店舗づくりの第一歩となるので、全体を見渡して行動していく姿勢が必要です。

【事業概要】

• カスタムサラダレストラン『クリスプサラダワークス』の展開を通じて、テクノロジーで顧客体験を非連続な成長と高い収益率を実現する新しい外食企業「コネクティッド・レストラン」を構築する

【郵便番号】

1060045

【所在地】

東京都港区麻布十番4-1-1

【設立年】

2014年

【設立年 補足】

7月

【代表者】

代表取締役 宮野 浩史

【従業員数】

570名(2024年12月時点) ※アルバイトスタッフも含む

【資本金】

5000万円

【売上高】

26億3000万円(2024年12月期実績)
21億1000万円(2023年12月期実績)
15億4000万円(2022年12月期実績)
13億800万円(2021年12月期実績)

【企業URL】

https://crisp.co.jp/

【応募方法・応募の流れ】

応募

Web履歴書による書類選考

面接2回(オンラインもしくは対面)

内定

• 面接日・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
• 応募から内定までは2週間以内を予定しています。
• 1次面接はオンライン、2次面接はオフィスにて対面での実施を予定しています。

<面接について>
オンラインもしくは「WeWork KDX 虎ノ門1丁目」にて実施します。

【WeWork KDX 虎ノ門1丁目】
〒105-0001
東京都港区虎ノ門1-10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル 11F

※平日の18時以降も面接可能ですので、お気軽にご相談ください。

〒106-0045
【本社】東京都港区麻布十番4-1-1
株式会社CRISP
担当採用　E-mail/recruit@crisp.co.jp

【更新日】

2025/04/21