グランドオープン 300万円 の求人

【人気エリア／青山・外苑前】イタリアン・和食など業態多数＜アルバイトスタッフ大募集！＞

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

◎交通費支給(5万円まで実費支給）

資格手当・スキル手当／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費支給

応募資格

・調理経験3年以上の方歓迎

勤務時間

6：00～23：00（シフト制・休憩あり）
※勤務時間は相談に応じます

休日・休暇

月9日休み※2月のみ月8日休み
冬期休暇、夏期休暇、慶弔休暇、有給休暇

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

食事手当あり、従業員割引あり
■ホテル・レストラン費用補助・・・一流の味やサービスに触れることができます。
■海外留学制度・・・海外に行ける機会があります。

海外研修／資格取得支援／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【 仕事内容 】
前菜・メイン料理などの調理とデザート作りをお任せします。
経験に関係なくメニュー開発など、どんな事でもチャレンジできますので、基礎と専門技術を短期間で身に付けることができる環境です！
『生産者の方の情熱が詰まった旬の食材』×『あなたの発想』で、お客様を楽しませて下さい！

【 Plan・Do・Seeの精神 】
私たちが大切にしているのは「I am one of the customers（自分がお客様だったとしたら）」の精神。そして、サービススタッフとしても活躍できるような気配り・柔軟性・人柄。
さらに自分の仕事への情熱――「料理への探求心」を持ち続けることです。
お客様に楽しんでいただくこと、食べた瞬間「おいしい！」と笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。

あなたはなぜ料理を作るのですか。なぜ料理人になりたいのですか。これからどうなりたいですか。
あなた自身、そして周囲の方、お客様にどんな幸せを届けたいのかを考えながら仕事をしましょう。今から料理を召し上がっていただく方が世界一幸せになれるよう、いつも願いながら調理することで、たとえ同じメニューだとしても唯一無二の料理に仕上がります。

チェーン展開をせず、メディアの取材も受けないPlan・Do・Seeの武器は、“人によるおもてなし力”です。そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。だからこそ、Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも当社の理念に共感してくれる方を求めています。「個」の力を最大限に伸ばし、チームで成功を収めていきましょう！

お店の特徴：THE AOYAMA GRAND HOTEL（アオヤマグランドホテル）

客単価：20000円以上
席数：100席以上
喫煙：喫煙室あり
オープン日：2020年08月05日

駅チカ(徒歩5分以内)

～目指すのは、暮らすように泊まれるホテル～
【2020年8月5日、『THE AOYAMA GRAND HOTEL』誕生】
最新のファッションや文化の発信地である青山・外苑前。
旧ベルコモンズ跡地にこの夏、新たなランドマークホテル『THE AOYAMA GRAND HOTEL』が誕生しました。
20階建ての複合施設「the ARGYLE aoyama」の3階・4階、16階～20階エリアに展開。
洗練された空間と多彩なレストランを揃え、国内外のゲストへ極上のひとときをお届けします。

～●ミッドセンチュリーstyleの落ち着いた空間●～
高級感がありながら肩肘張らずにホテルステイを楽しめる、心地良さにこだわりました。
スタンダードからスーベリア・デラックス・プレミアム・スイートと5つのタイプをご用意。
最新のトレーニングマシンも取り揃え、暮らすような宿泊体験が叶います。

～●旅を彩る！シーンに合わせた多彩な飲食施設●～
4階：カジュアルダイニング・厳選食材で作る日本料理
20階：クラシックなイタリアン・ルーフトップバー
シーンに合わせた多彩な飲食施設を展開します。
美味しい食事は旅の大きな醍醐味。
あなたの料理やおもてなしでゲストの旅をさらに思い出深いものにしてください。

日本のおもてなしを世界中の人々へ
【 運営：株式会社Plan･Do･See 】
1993年4月設立。丸の内に本社を構える『株式会社Plan･Do･See』
資本金1億円という安定的な経営基盤のもと、ホテルやレストラン＆バーの運営、オリジナルウェディング企画プロデュース、インテリア＆グラフィックデザインなど、様々な事業を展開しています。
サービス・空間・一つひとつの料理への気配り。日本の「おもてなしの心」は世界に誇れる文化です。
Plan･Do･Seeは、日本のおもてなしとセンスある空間、そして最良の料理を提供するレストランやホテルを世界中に作っていきます。

＝“I am one of the customers”の精神を大切に＝
「自分だったらどういうサービスを受けたいか？」を追求しています。
そのためスタッフが一流の場所・料理・サービス・芸術に触れ、感性を磨くことを応援しています。

＼7年連続ベスト5入り！／
＜2018年「働きがいのある会社ランキング」第2位＞
Google・日本マイクロソフト・Americanexpressなど大手企業に次ぎ、2018年「働きがいのある会社」2位にランクインしたPlan・Do・See。
国内のみならず、NY・バリにも拠点を展開！売上高300億円に迫る勢いで成長を続けています。
その理由は常識にとらわれないルールや働く環境。その一部をご紹介します。

＜スキルよりも想いを重視＞
未経験からのチャレンジ大歓迎！
私たちが大切にしている“I am one of the customers.（もし自分がお客さまだったとしたら）”に共感できるかを重視して採用します。
今どんな夢を持っていて、どんな人になりたいか？
面接ではあなたの想いをあますことなくぶつけてください。

＜自分たちが働きたい場所に出店＞
出店時は「自分たちが働きたい場所であること」を一つの条件にしています。
その時代・その土地ならではのストーリーがあり、人々の想いが息づいている。
メンバーがそこで働くことを誇りに思えるような場所。
Plan･Do･Seeのメンバーは、そんなかけがえのない場所で働いています。

＜チェーン展開はしない＞
1993年の創業から20年あまりで国内の直営店舗はたったの10店舗。
同じコンセプトの店舗は一つとしてありません。
土地や建物の時代背景に合わせ、私たちは一つひとつの会場をコンセプトからじっくり作りあげます。
どの会場も大切な家族や友人を招待したくなる自慢の会場です。

＜遊びも勉強のうち＞
より良いおもてなしを学ぶには、自分が体験してみることが一番の近道！
そのため、食事や宿泊費用を会社がサポートしています。
今東京で一番人気のレストランはどんなおもてなしをしているのか？
NYで話題のホテルはどこか？
国内外にアンテナを張り巡らせることで、より良いおもてなしが身に付きます。

＜スキルアップに最適！社内コンテスト多数＞
サービスは年に1度、トップウェイター、トップレセプショニストなど、各部門のトップを決める大会を開催。
キッチンは、年数回キッチンコンテストを行っています。
年齢や年次の制限はなく、実際の業務担当とは異なる部門でのエントリーも可能！
おもてなしやスキルを評価し合う場であると同時に、多数のチャンスが広がる絶好の機会です。

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数字で見るPlan・Do・See
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◎年間の海外渡航者92名（2015年2月時点）
視察や買い付け、新規案件の開拓など、海外への出張や研修機会が多いのも特徴。
NYやパリ、シンガポールなど、毎年多くのスタッフが世界各国へ渡航しています。

◎男女比は1:1
女性が多いイメージがあるブライダル部門も、実は多数の男性スタッフが活躍中！
性別に関わらず、それぞれの個性を活かして仕事をしています。

◎平均年齢：31.2歳
年齢の壁がなく、先輩や上司が身近に感じられるフラットな社風です。
共に学び、共に高め合う関係を大切にしています。

年齢・性別・キャリアに関係なくお互いを認め合い学び合う。
そんな成長環境を生み出しているのがPlan・Do・Seeの文化です。

【青山グランドホテル 各レストランの特徴】
～BELCOMO～
イタリアンをはじめ、エスニック、アジアン料理など世界中の美味しいを詰め込んだオールデイダイニング。
アラカルトやコースで提供、本場の味をリスペクトしながら創意工夫を込めてアレンジしており幅広いジャンルに挑戦することが出来ます。

～‹ROSSI›～
ホテル最上階に構えるメインダイニング。
シェフが産地に足を運び季節の素材を仕入れ、クラシックイタリアンをモダンにアレンジしたイタリアンレストラン。
たくさんの食材を知ることが出来ます。

～‹SHIKAKU›～
四季折々の食材と織りなす味わいのカウンター和食。
ナチュールワインや日本酒なども種類豊富に取り扱っており、お客さまと会話を楽しみながら、お料理やお酒の組み合わせなど学ぶことが出来ます。

～‹じゅんちゃん›～
日本を代表する東京割烹「くろぎ」の黒木純氏が監修のとんかつ専門店。
和の職人が考えるとんかつを様々な方に届けたいと考えます。
お客さまとの会話をしながら楽しく働けます。
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あなたも当社で可能性を広げてみませんか？
Plan・Do・Seeが誇るおもてなしの心に、あなたらしさも加えてください。
そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう！
～仲間入りを楽しみにお待ちしています～

株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/