バリスタ の求人

＼メディア掲載多数！／話題の絶景が眺望できるカフェ✨

雇用形態・給与

アルバイト 時給1000円〜1500円

交通費全額支給

応募資格

店内販売もみんなで行いますので、笑顔に溢れ、接客も得意な方、優遇いたします。

勤務時間

6:00-20:00の間でシフト制 休憩あり

休日・休暇

シフト制

待遇

交通費全額支給 有給休暇 賞与年2回 賄いあり

仕事内容・求める人物

自社農園併設のカフェ＆パティスリー
【ロンディネッラ】のスタッフを募集します✨

長野市の絶景を望む、心地よいカフェ＆パティスリーで、
自社農園で収穫したサンふじなどの果実や、
地元・長野の生産者が育てた新鮮な食材を使ったケーキやパン、
カフェメニューをご提供しています。

フランスで培った経験を活かし、本格的なフランス菓子やパン、
さらに長野県の食材を活かしたオリジナルスイーツも開発予定です

併設されたオンライン工場では、
東京・白金にあるバスクチーズケーキ専門店【GAZTA】、
姉妹店【CASA DE GAZTA】、
フランスバスクの伝統菓子・ガトーバスクがメインの本格パティスリー【MAISON D'AHNI】、
イタリアンバル【ドロゲリア サンクリッカ】などのノウハウを活かして、
本格イタリアンカフェメニューもお届けします。

未経験者大歓迎！
パティシエやバリスタ、カフェ、ケーキ販売の経験者はもちろん、
ケーキやパンが好きな方、学びたい方、ヨーロッパ文化が好きな方も歓迎です！
一緒に長野の魅力を広めるお店作りに携わりませんか？

県内外の方々に長野の素晴らしさを伝える温かいお店作りを目指しています！

身につくスキル・学べる知識

コーヒーの知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：ロンディネッラ（ロンディネッラ）

客単価：1500円〜2000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜定休 ※月が祝日の場合、翌日に振替
運営：株式会社メゾンビー
オープン日：2021年01月

信州の絶景と味わう、本格スイーツ
「Rondinella（ロンディネッラ）」

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新メンバー募集！
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信州の澄んだ空気と、豊かな自然の恵みをふんだんに使ったスイーツが楽しめる
「カフェ＆パティスリー Rondinella」 ✨

自社農園で育てたサンふじや、長野県産の新鮮なフルーツ、
地元の生産者が大切に育てた食材を使用し、
ここでしか味わえない特別なスイーツを提供しています。

さらに、東京都内の人気店へスイーツを届ける
オンライン製造工場も併設！
地元の魅力を発信しながら、全国へと美味しさを届ける仕事です。

私たちと一緒に、"ここでしか作れない"スイーツを生み出しませんか？✨

Rondinellaのこだわり

◆ 厳選素材 × 職人技のスイーツ
✔ 自社農園の新鮮フルーツを使用
✔ 長野県産のこだわり食材をふんだんに活用
✔ フランスで磨いた技術を活かした本格スイーツ

◆ 行列ができる人気カフェ
✔ 平日は地元のお客様がゆったりカフェタイム
✔ 週末は観光客で賑わい、行列ができることも！
✔ 雑誌・TV・Webメディアにも多数掲載✨

◆ 幅広いスキルを磨ける！
✔ 系列店での研修や東京勤務のチャンスも◎
✔ 独立を目指す方歓迎！夢を叶えたスタッフも多数✨
✔ スイーツ大会に挑戦するスタッフも在籍

系列店舗の紹介

GAZTA（ガスタ）：バスクチーズケーキ専門店
MAISON D’AHNI（メゾン・ダーニ）：ガトーバスク専門店
LE TREIZE（ルトレーズ）：カヌレ専門店
☕ DROGHERIA SANCRICCA（ドロゲリア サンクリッカ）：イタリアンカフェ

長野の大自然の中で働くもよし、都内の最前線で経験を積むもよし！
あなたに合ったキャリアを選べます。

経験ゼロでもOK！こんな方を歓迎

✅ スイーツが好き！フランス菓子に興味がある
✅ 長野の自然に囲まれながら働きたい
✅ 農業や食材の生産にも関心がある
✅ 将来自分のお店を持ちたい！スキルを磨きたい

農園でのフルーツ収穫体験もできるので、食材のルーツから学べる貴重な環境です✨

現在、20〜30代のスタッフが活躍中！
お互いに切磋琢磨しながら、夢に向かって挑戦できる職場です

働きやすい環境が整っています！

✔ 月8日休み＋有給休暇も取得OK
✔ プライベートも大切にできるワークライフバランス
✔ 篠ノ井駅・川中島駅エリアにスタッフ多数在住

休みがしっかり取れるから、趣味や旅行も楽しめる！
「働くときはしっかり、休むときはしっかり」が私たちのスタイルです

オーナーからのメッセージ

「美味しい！」と言ってもらえること。
「ありがとう！」と喜んでもらえること。
その瞬間が、私たちの幸せです。

お客様を幸せにすることで、自分も幸せになる。
この想いを共有できる仲間と、一緒に楽しく働きたいと思っています。

まずは気軽にご相談ください！
あなたとお会いできるのを楽しみにしています✨

ご応募お待ちしています！