ビール醸造の求人 - 三重県 伊勢市 下野町

【火水定休／深夜勤務なし】クラフトビール醸造所×オーシャンビューのレストラン！20～40代活躍中★

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給20万円〜32万円

【 ビール醸造家としての募集です 】
※試用期間1カ月：期間中の給与変動なし
※時間外手当を別途支給

◆昇給・賞与
◆退職金制度あり

＼ 各種手当も充実！ ／
◎通勤手当
◎家族手当
◎資格・スキル手当

▼年収例 ※40代管理職の場合
年収 約450万円（賞与を含む）

家族手当／資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費支給

応募資格

経験者を歓迎しますが、未経験者であっても真面目に業務に取り組める方ならOK◎
まずは「やってみたい」という気持ちが大切。
ご連絡をお待ちしています♪

勤務時間

■勤務時間
9:00～21:00（シフト制）
※上記のうち実働8h・休憩1h

◎通常営業・団体予約・パーティーなどの開催によって変動する可能性があります（基本は実働8hです）
◎1週間の労働時間を週平均40hとし、1日の労働時間が10hを超えない範囲内の労働時間とする《1週間単位の非定型的変形労働時間制》を採用しています
◎残業・休日出勤が発生した場合は、全額手当を支給いたします

■営業時間
11:00～15:00

休日・休暇

月8～10日（完全週休2日制）
※火曜・水曜定休

◆有給休暇
◆GW・夏季・年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇・育児休業
◆特別休暇

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／有給休暇／月8日以上休み

待遇

◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK

バイク・車通勤OK／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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20～40代まで幅広く活躍中！
海が見える最高のロケーションでお仕事★
火曜・水曜定休×深夜勤務なし◎
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【 仕事内容 】
・ビール醸造（仕込みから瓶詰まで）
・併設レストランの運営サポート ほか

まずは一つひとつの仕事に慣れていただくことから！
自然豊かな環境で、焦らずにスキルを身につけていってください◎

入社後の経験・実績を加味して、管理職登用を計画します。
レストランでピッツァ調理を経験でき、適性に応じて業種の異動も可能です。
自社ブランドのビール営業や、配送をおこなっていただくポジションもあります！

＝＼ ここがポイント ／＝
::-★本格的＆専門的なスキルが身につく！
ビール醸造経験25年以上の醸造長が、一からしっかりと指導いたします。
醸造長の後継者として育成していくつもりです。
未経験からでも「チャレンジしたい」という想いがあればOK◎
ビールづくりの奥深さに、きっとあなたもハマるはずです♪

::-★オンオフのメリハリを大切にできる！
《火曜・水曜が定休日》のため、毎週決まって2連休を取得できます。
深夜勤務もありませんので、ワークライフバランスを大切にして働ける環境です！
繁忙期は残業をお願いすることもありますが、みんなで協力しあって時間管理をおこなっています◎

::-★“真面目にコツコツ”をしっかり評価！
求めているのは、たとえ器用でなくとも真面目にコツコツ仕事に取り組める方。
その姿勢を評価し、給与やポジションに反映していきます。
収入アップはあなた次第！
ゆくゆくは年収450万円程度も夢じゃありません。

【 こんな方に向いているかも 】
◆真面目にコツコツと、丁寧な仕事を大切にできる方
◆仲間と協力して働くのが好きな方
◆ワークライフバランスを重視している方
◆組織のなかでキャリアアップしていきたい方
◆店舗運営に積極的に参加したい方
◆アイデアをどんどんカタチにしていきたい方

職場見学にて、実際の職場の雰囲気やスタッフの仕事をご覧になってから検討していただければと思っています。
まずはお気軽にご連絡ください。お待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

ピザメイク／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：ビアシティ南知多 クラフトビール醸造所（チタバクシュカブシキカイシャ クラフトビールジョウゾウジョ）

客単価：2000円〜3000円
席数：100席以上
定休日：火曜・水曜

シニア・ミドル活躍

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＼ 地域で長く愛される ／
ビール醸造所＆オーシャンビューのレストラン
ここで専門性の高いスキルを磨きませんか！
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＊＊ 『知多麦酒株式会社 クラフトビール醸造所』 ＊＊
伊勢湾を望む丘の上、最高のロケーションにあるビール醸造所＆レストランです。
コロナ禍が落ち着きつつあり、ビールの需要がアップ。
クラフトビールの安定供給を目的に、スタッフの増員が決定しました◎

レストランでも調理スタッフを積極採用中！
店舗運営や新メニューの開発など、アイデアをどんどんカタチにできる体制・風土です。
積極的に、店舗運営に参加いただける方を歓迎します。

～◆ 自然と調和する本格クラフトビール ◆～
自慢のクラフトビールは《知多マリンビール》。
原材料にカナダ産・イギリス産・ドイツ産の麦芽と、アメリカ産・チェコ産・ドイツ産のホップを使用しています。
仕込み水は、長良川からひく軟水を使用。
手間のかかる濾過工程は3種類の珪藻土に通しています。

これらの工程を経て、ドイツのビール純粋令に基づいた透明度が高く雑味を抑えたプレミアムなビールができあがります◎
創業時から醸造しているピルスナーは受賞歴あり！
『日本地ビール協会』主催のジャパン・グレートビア・アワーズ2022、ジャーマンスタイル・ピルスナー部門で銀賞を受賞しました♪

また、当時の文献を元に再現した《明治カブトビール》と《大正カブトビール》の2種類も醸造しています。

～◆ ピッツァ×ビールが自慢のレストラン ◆～
店内は全150席の広々空間！
どの席からも海が見えるオーシャンビューのレストランです。

クラフトビールはもちろん、500℃の薪窯で焼く本格ナポリピッツァが自慢◎
平日はピッツァやパスタを中心とした、ランチメニューを提供しています。
土日はランチ時間帯にバイキングを実施★
最高のロケーションとともに、当店自慢の料理＆ビールをお楽しみいただいております。

◇＝【 求職者のみなさまへ 】＝◇
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
現在、20～40代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。
アットホームな雰囲気の職場なので