レストラン の求人

京阪グループ

【月給27万~】週休2日で安心 2020年オープンのおしゃれな“ホテル内レストラン”

ミシュラン星付きレストランシェフ監修レストランで、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか?

営業中の調理全般 料理の仕込み・提供 食材の発注・管理経験・能力に合わせてお仕事をお任せしていきます。
先輩スタッフが丁寧にフォローしますのでご安心くださいね
ミシュラン1つ星レストランシェフの、調理技術や仕事術を身近で学べるチャンスです!

【こんなスタッフが活躍中 】
他店舗で経験を積んだ40代の店長と、若干30代でキッチンを任さ
れている若手料理長を中心に、正社員17名(20~40代)アルバイ
トさん7名で店を運営中。
スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えら
れるメンバーで切磋琢磨しています。

【経験できる幅がある 】
料理はフレンチベースですが、例えば朝食では和定食、ランチで
は欧風カレー、カフェタイムには旬のフルーツを使用したアフタ
ヌーンティーなど、様々な魅力を発信しています。
和・洋・スイーツを問わず、幅広い調理を経験することができま
すよ。

【こんな方なら大歓迎 】

• 料理で人を喜ばせることが好きな方
• オシャレなお店で刺激を受けながら働きたい方
• 「さらに料理の腕を磨きたい!」という方
• 新しいことに挑戦するのが好きな方
• 仲間とのコミュニケーションを大事にできる方

【会社概要】
株式会社カフェ
代表取締役　森井 良幸
従業員数 800名 設立年　1996年

• 鉄道業・不動産業・流通業などを展開する京阪グループの一員
• 京阪ホールディングス100%子会社(2016年グループ加入)

目安3年以上のキッチン経験者
フレンチ、イタリアンのレストラン経験者は優遇
40歳未満の方
(長期勤続によるキャリア形成を図るため)

中堅スタッフの即戦力として、活躍を期待します

ホテルレストランのキッチン正社員

契約社員,正社員

交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | 髪型自由 | 高収入 | 淀屋橋駅 | 大江橋駅 | 渡辺橋駅 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制 | 敷地内禁煙

朝,昼,夕方・夜

6:00-22:30　(勤務シフトによる)
実働 8時間
休憩あり
週休2日制

• 法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日

ごとに勤務時間をチェック・管理しています

勤務シフト例
6:00-18:00　(休憩1.5-2時間)
8:00-20:00　(休憩1.5-2時間)
10:00-22:30　(休憩1.5-2時間)

JR 北新地駅　京阪 渡辺橋駅より徒歩4分

月給27万円~34万円
固定残業時間(トータル) 44.03~44.85時間/月
残業代 6万5,000円~8万3,000円

【飲食経験8年以上の目安】 月給34万円以上
【飲食経験5年以上の目安】 月給30万円以上
【飲食経験3年以上の目安】 月給27万円以上

• 昇給/年1回(会社業績、勤務実績による)
• 賞与/年2回(会社業績、勤務実績による)
• 交通費は別途支給(上限5万円/月)
• 超過残業代は別途全額支給します
• 試用期間はありません
• 経験や能力を考慮の上、給与を決定します

• 入社時は正社員登用を前提とした契約社員

採用となります。
(面談の上、4月または10月に正社員登用)

• 社会保険完備
• 昇給・賞与あり(会社業績による)
• 定期健康診断あり
• 制服一式貸与
• 産休・育休取得実績あり
• 残業代支給
• 交通費は別途支給(月額上限5万円)

求人担当 06-4796-3200

Zentis(ゼンティス)はパレスホテルが運営
する宿泊主体型ホテルブランドです。

「Encounters of a New Kind 感性が深呼吸
する場所」をコンセプトに、世界的デザイナ
であるタラ・バーナードによる洗練された
デザインと、実績あるパレスブランドによる
おもてなしで、国内外のゲストに上質で快適
なホテルステイを提供しています。

ホテル内の料飲部門はミシュラン星付きのフ
レンチレストランCLAFTALE「クラフタル」
(東京/中目黒)のエグゼクティブシェフ大
土橋真也がメニューを監修。
さらに、所属バーテンダーは直近のカクテル
コンペにおいて、日本代表やファイナリスト
に選出されるなど注目のレストランです。
また、デヴィッド・ボウイやジム・モリソン
などミュージシャンにスポットをあて開催さ
れる音楽イベント「Salon de Zentis」も各
所で話題を集めています。