南池袋 ひ暮らし の求人

＼大人の隠れ家酒場／各種手当が充実◎月8日休み【新店オープンの予定あり★立ち上げ参加のチャンスも！】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜1500円

※研修期間1カ月…時給1200円
※22:00以降は時給25％アップ！

◆随時昇給あり（50円刻み）
┗過去に入社から2カ月で昇給した例もあります！
◆交通費支給

昇給あり／交通費支給

応募資格

＼ 未経験OK！ ／
何よりも人柄や意欲を重視いたします◎
接客や調理の経験がある方も大歓迎！

勤務時間

17:00〜23:00（シフト制）
※週2日〜応相談
※終電考慮

◎ダブルワークOK
◎フルタイムで勤務できる方は歓迎！

終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

2週間ごとの希望シフト制

待遇

◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
┗加入保険は法定通り
◆経営・実力次第で社員登用あり
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由

髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【 仕事内容 】
・お客さまのご案内
・オーダーテイク
・料理やドリンクの配膳
など、ホールでの接客業務全般をお願いします！

ゆくゆくは、希望によって店舗マネジメント業務にも携われます。
売上や在庫など、数字面の管理に挑戦できるチャンスがあります◎

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＞＞ ここがポイント ＜＜
◇◆ お客さまとの距離が近いお店です♪ ◆◇
「お酒が好き」という共通点があるので、お客さまとの会話も弾むこと間違いなしです！
ていねいかつフレンドリーな対応で、お店のファンをどんどん増やしていってくださいね。

◇◆ 未経験からチャレンジOK！ ◆◇
しっかりサポートしますので、安心してご応募ください☆
オープン前には姉妹店での研修もあり、一からスキルアップできる環境です。

◇◆ 社員登用⇒独立の道も！ ◆◇
姉妹店では、独立志向の高いスタッフが活躍中。
アルバイトから社員、そして独立へ♪
楽しく働きながら、目標を見つけられる職場です！
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【 こんな方に来てほしい！ 】
■新しくオープンするお店で働きたい方
■人と接することが好きな方
■「自分を成長させたい！」という意欲がある方
■一緒に働く仲間とのチームワークを大切にできる方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／テーブルマナー

お店の特徴：南池袋 ひ暮らし（ミナミイケブクロ ヒグラシ）

客単価：5000円〜7000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日
運営：株式会社ヒグラシ
オープン日：2017年10月10日

日曜定休／個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)

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大人のための和食割烹×居酒屋
新店OPENの予定あり！
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池袋駅から少し離れたエリア。
都会の忙しなさや喧騒から離れ、ゆっくりとした時間が流れる和食居酒屋です。

軒下に掛かっている暖簾をくぐると、木の温もりが感じられるモダンな空間。
温かみがありつつも、スタイリッシュさがある雰囲気です。

～・スタッフ募集！・～
お陰様で、多くのお客様に支えられ業績は右肩上がり。
2025年2月には、新店舗のOPENも決定しています◎

それに伴い、スタッフを大募集！
既存店のパワーアップ＆新店OPENのために、力を貸してくれる方を探しています。
時短勤務も可能なので、お気軽にご相談くださいね！

あなたの知識と経験を活かしませんか？
希望者は、新店の立ち上げにも挑戦できますよ。
興味のある方は、ぜひご連絡ください◎

:::◆素材にこだわる自慢のメニュー◆:::
当店では、旬の食材の魅力を前面に押し出したメニューを提供。
魚料理や炭火焼き・一品料理まで幅広く取り揃えています。

特に、南伊勢から直送された魚介類は、鮮度抜群です◎
刺身や焼き・煮物など…食材に合わせた方法で調理。
素材の良さを引き出し、一番美味しく食べられる料理でお客様に楽しんでいただいています。
また、季節や時期によって仕入れが変わるので、何度来ても飽きないメニュー展開が自慢ですよ。

:::◆こんなスタッフが活躍中◆:::
料理やお客様に対し、真摯に向き合うスタッフが活躍中！
社員は30～40代・アルバイトは20代が中心です。
スタッフ同士の仲も良く、チームワークも抜群！
気さくで優しいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もスグに馴染めると思いますよ。

＼＼飲食人としてスキルアップできる／／
さまざまな食材を異なる調理方法で提供している当店。
旬の食材の扱いや知識を学ぶことができます◎

カウンター越しにお客様の顔やリアクションが見れるので、やりがいを持って働くことができますよ。
「これ、美味しい！」「全部美味しそうで、何を頼むか迷っちゃう…」「絶対また来ようね！」
という、お客様の笑顔と声を楽しみに働いてくださいね♪

《希望・居住地に応じた転勤もOK！》
神楽坂にも、姉妹店あり！
また、2025年2月には池袋に新店舗をOPENします。

希望者は、姉妹店や新店舗への移動も可能！
詳しくは採用担当者までお気軽にご連絡ください◎

::: 姉妹店 :::
・『南池袋 ひ暮らし』東京都豊島区南池袋2-8-9
・『神楽坂 ほたる燈』東京都新宿区神楽坂6-36-1 神楽坂ビル2F
※いずれも和食居酒屋です

【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
あなたのアイデア・経験がどんどんカタチになります。
やりたいこと、いいアイデアがあればどんどん発言してくださいね。

オーナーシップを持って働けるので、将来お店を持ちたいと思っている方にもピッタリです！
まずは一度お話ししましょう！
ご応募をお待ちしています。