料理長候補の求人 - 大阪府 堺市 堺区 堺東駅

2024年5月29日オープンの新店「炉ばたとおでん きたざわ」にて、店長・マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。

【店舗マネジメント業務全般】

• 売上管理、原価管理、在庫管理
• スタッフの採用・育成・シフト管理
• 販促企画立案、SNS運用などマーケティング業務
• お客様対応
• 衛生管理、設備管理

【調理・ホール業務】

• 自慢の炉ばた焼きや、いぶきいりこの出汁が効いたおでんなどの調理補助・仕込み
• ドリンク作成、お客様への料理提供、お会計などホール業務全般
• 「見せる炉ばた」での調理パフォーマンス（希望に応じて）

【この仕事のポイント】

• 新店の立ち上げに貢献: まだ新しいお店なので、あなたの経験とアイデアを活かして、お店の基盤を作り、成長させていく大きなやりがいがあります。
• 幅広い経験を積める: 炉ばたとおでんという専門性と、モバイルオーダー制による効率的な運営、そして和食・洋食の経験を持つオーナー料理長のもと、多角的なスキルを習得できます。
• キャリアアップのチャンス: 今後の店舗展開も視野に入れているため、将来的には複数店舗を統括するマネージャーなど、さらに上のポジションを目指すことも可能です。

新店「炉ばたとおでん きたざわ」を、共に盛り上げる店長候補を募集！

• 飲食店での店長・マネジメント経験がある方：あなたのリーダーシップと店舗運営スキルを、新店で存分に発揮してください。
• お店作りに積極的に関わり、成長を楽しめる方：新しい環境で、チームと共にアイデアを形にしていく意欲を重視します。
• お客様を大切にし、スタッフ育成にも意欲的な方：温かいおもてなしの心で、お店とチームをリードできる方を歓迎します。

「炉ばたとおでん きたざわ」で、あなたの経験と情熱を新店に注ぎませんか？

• 2024年5月OPEN！新店の中心メンバーとしてお店作りをリード！ あなたのアイデアや経験が、お店の成長に直結する大きなやりがいがあります。
• 「見せる炉ばた」と「本格おでん」の話題店で活躍！ メディア注目のユニークな業態で、お客様に最高の体験を提供しましょう。
• 明確なキャリアパス！店長・マネージャー、そしてその先へ！ 今後の店舗展開を見据え、あなたの成長を全力でサポートします。
• 人間関係良好＆高効率！福島駅徒歩1分で働きやすさ抜群！ チームワークを大切にする職場で、モバイルオーダー制導入によるスムーズな業務も魅力です。

• 店舗の営業時間に準じます。（例: 13:00～24:00など、開店準備から閉店作業までを含むシフト）
• 営業時間: 17:00～23:30（L.O. 23:00）
• 定休日: 毎週火曜日

• 定休日: 毎週火曜日
• その他休日: 完全週休2日制（シフト制）
• 年間休日105日以上
• 夏季休暇、年末年始休暇
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
• シフトはスタッフと相談しながら決定します。

福島駅から徒歩1分の好立地！駅を出てすぐなので、通勤ストレスがほとんどありません。周辺にはおしゃれな飲食店も多く、仕事終わりに食事を楽しんだり、活気ある街の雰囲気を味わったりと、プライベートも充実しやすい環境です。

• JR大阪環状線 福島駅より徒歩1分（約30秒）
• 阪神本線 福島駅より徒歩4分
• JR東西線 新福島駅より徒歩4分

• 経験・能力を考慮し、優遇いたします。
• 昇給あり（年1回以上）、賞与あり（業績による）。
• 交通費全額支給。

• 各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
• 昇給あり
• 賞与あり
• 交通費全額支給
• まかない・食事補助あり
• 制服貸与
• 研修制度あり
• 髪型・髪色自由、ネイルOK、ピアスOK

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• 人材派遣・職業紹介

【選考の流れ】

あなたの転職を、担当コーディネーターが提案から稼働までしっかりサポートします。

• まずはIndeedからお気軽にご応募を
• 担当からご連絡（1～2営業日以内）: 面談の日程を調整します。
• 履歴書面談: 応募書類の作成支援、面接ポイントのレクチャーも可能です。
• 面接: 基本的に全ての面接に同行し、独自のノウハウでサポートします。（採用率85%以上！）
• 採用決定
• 入社までの手続きをサポート
• 入社後フォロー制度: 入社後90日間は担当コーディネーターのフォローを受けることができます。早期に相談いただくことで、勤め先企業の決裁者と相談し、働きやすい環境つくりをフォローします！

【直接応募よりも安心・確実な転職を】

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※この求人は株式会社Growthが行う有料職業紹介の求人です（認可番号：28-ユ-300678）

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

職歴:

• 店長: 1年 (望ましい)