料理長候補の求人 - 大阪府 大阪市 中央区 堺筋本町駅

◆◆オープニングスタッフ募集◆◆
2025年春 大阪市中央区にレストラン＆ウエディング
『NELU Koraibashi』を新規出店します！
運営会社 株式会社クレ・ドゥ・レーブは、
神戸市・大阪市をはじめとして9つの拠点を展開しています。

新店オープンと、
既存店舗の体制強化にともないNEW STAFFを募集します！
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✅年休110日！プライベートも充実◎
✅チームワーク抜群！働きやすさ◎
✅社内コンテストでスキルアップも◎
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結婚式の披露宴や宴会料理、
レストランの厨房での
調理全般をお任せします。

仕込み、調理、盛り付けまで
既製品は使わずに手づくりで、
丁寧に仕上げることを心がけています。

旬の食材や産地にこだわり、
季節ごとに新しいメニューを開発。
地元の生産者さんの食材を活かした
お料理をお客様に提供しています。

記念日や日常を彩るお料理を通じて、
お客様に喜びと感動をお届けしませんか？

仕入れやメニュー開発など、責任のある
業務にも少しずつ関わることができます。
先輩がしっかりとサポートするので安心。
ゆくゆくは厨房の中心人物として
活躍することに期待しています！

＼《当社で働く魅力〉／
・安定企業なので休日・賞与も充実！
・既製品を使わず一から手作り
だからこその満足感！
・神戸、大阪での知名度◎
自宅から通勤圏内で安心！

＼この求人のポイント！／
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＜チームワークが抜群＞
発注、仕込み、調理はチームワークを活かし
スムーズな連携により効率よく働けます。

＜プライベートを大切にできる＞
週休2日制をはじめ夏季・年末年始休暇で
年間休日110日とお休みを確保しています。

＜社内コンテストを開催＞
年に1度、調理・パティシエが参加できる
社内コンテストを開催！テーマに沿って
各スタッフがアイデアを活かして
新メニューを考案しています。
優勝したメニューは、
実際のメニューとして採用されており、
お客様に楽しんでいただいております。
年々、レベルも上がり、成長できる
機会として多くのスタッフが挑戦しています。
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＜株式会社クレ・ドゥ・レーブについて＞
当社は、「地域・観光・次世代の貢献」を
掲げ、神戸・大阪エリアにて、
ウェディングやレストラン・カフェ、
イベント・パーティー、ケータリングなどの
事業を展開しています。
3年連続で過去最高売上を記録し、
安定した経営基盤を確立しています。
お客様の幸せだけではなく、
従業員が笑顔で安心して働けるように
福利厚生の充実など、
環境づくりに力を入れます。

●ソラKOBE
兵庫県神戸市中央区北野町1-5-4
●TOAST
兵庫県神戸市中央区北野町1-5-10
●THE SORAKUEN
兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1
●OCEAN PLACE
兵庫県神戸市中央区波止場町2-2
神戸海洋博物館2F
●PORT TERRACE
兵庫県神戸市中央区波止場町5-5
神戸ポートタワー低層3･4階
●BOTANICAL HOUSE
大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163
●鶴見ノ森迎賓館
大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163
●sasa
大阪府豊中市服部緑地1-8
●NELU Koraibashi
（2025年春 オープン）
大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-4

※交通は店舗により異なる

■調理経験３年以上
└ジャンル・年齢は問わず
■料理長（候補含む）経験3年以上の方は、
料理長候補としての採用有

＜以下の方を歓迎します＞
・仕事に誇りを持ち、
楽しみながら働きたい方
・フレンチやイタリアンの調理技術を
スキルアップしたい方
・メニュー開発等に挑戦したい方
・料理長候補としての採用は、
運営・人材育成などマネジメント経験の
ある方歓迎！

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

8：00～21：00
上記時間よりシフト制／週40時間
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＜勤務時間の一例＞
9：00～18：00
10：00～19：00
12：00～21：00
※各施設の婚礼・宴会状況、
レストラン・カフェの営業時間により
異なります。

シフト制（月8～9日休み）
基本的に週休2日ですが、祝日や大型連休の際に変動します
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■年間休日110日
■有給休暇
■夏季、年末年始の特別休暇
■慶弔休暇
■産休育休制度有（取得実績多数）

御堂筋線『淀屋橋駅』8号出口 徒歩約3分／堺筋線『北浜駅』6号出口 徒歩約3分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 20万1390円 〜 30万3100円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万8610円 〜 9万6900円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

■賞与あり
└2023年度実績2.5ヶ月分

＜その他手当＞
食事手当
深夜手当
役職手当

※スタート給与は経験や能力を考慮の上
決定します。

・340万円／25歳・5年目
・430万円／33歳・8年目
・540万円／38歳・料理長候補

【福利厚生】
■交通費全額支給
■引越し補助（当社規定による）
■慶弔見舞金
■誕生日お祝い制度
■関係施設の優遇制度
（自社レストラン・カフェ半額利用）
■健康診断および
インフルエンザ予防接種（各年1回）
■制服貸与
■育児休業制度
■介護休業制度
■時短勤務制度
■社員旅行（年1回）
■社員割引制度
■表彰制度
■永年勤続表彰

確かな経営基盤と新たな事業展開で
成長し続ける当社。
社員一人ひとりの想いを尊重してくれ、
将来を見据えた働き方ができます。

面接は１～2回実施します