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料理長候補の求人 - 東京都 新宿区 新宿

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

隠れ家ビストロ&バルの調理スタッフ(正社員) - job post

地中海ビストロ&バル MANVAR(マンワール)
東京都 中野区 中野駅
月給 35万円 ~ 40万円 - 正社員
採用企業は3日前に求人の確認をしています
Indeed に求人を直接掲載し、過去30日間に Indeed を通じて75%以上の応募に返信しました。
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 駅近5分以内

勤務地

東京都 中野区 中野駅
仕事内容

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神楽坂の裏路地を彩る、大人たちの夜カフェ

成長フェーズに伴い、新しい仲間を募集!
今まで培ってきた繁盛店ノウハウと、
あなたの魅力を活かして創りませんか?

最高の神楽坂。最高の飲食店を。

∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟∟

\\年収550万も◎裁量抜群のビストロ//

「神楽坂の街づくり」をコンセプトに、お客様に上質な時間を提供し続けてきた当社。事業拡大フェーズ突入に伴う、お店の中核を担う新メンバーを募集します!本求人は「地中海バル MANVAR(マンワール)」の調理スタッフ(料理長候補)を募集します!

【具体的な仕事内容】

  • 調理業務全般
  • 食材・仕入れ管理
  • スタッフ育成
  • 商品・メニュー開発etc…

当店は大きいお店とは違い、飲食店の業務にオールマイティーに触れることができます。あなたの"スキル"や"経験"を活かして、ワクワクするお店を一緒に創っていきませんか?

《業態未経験の方も大歓迎◎》

調理のご経験があれば地中海料理のご経験は不要です♪始めは先輩社員と共に経験を積んでいただき、ゆくゆくは、お店の料理長としてメニュー開発までお任せしていきます。当社がさらなる飛躍を遂げられるよう、アナタの経験をフルに発揮してご活躍ください★

◆MANVAR(マンワール)はどんなお店?

都内でも屈指のグルメ街と言われる神楽坂。その裏路地地下にある大人の隠れ家が「MANVAR」です。温かく丁寧なおもてなしと、ハーブやスパイスの効いたエキゾチックな地中海料理、豊富なワインのラインナップを心ゆくまで楽しんでいただけるお店です。「ここにしかない料理」「ここにしかない空間」で連日お客様の笑顔をクリエイトしています。

《アクセス抜群!各線飯田橋駅から徒歩◎》
東京都新宿区/JR総武線・東京メトロ・都営地下鉄の複数路線が乗り入れる「飯田橋駅」より徒歩5分! 駅チカで通勤しやすい立地です。JR総武線沿線の錦糸町・亀戸・新小岩をはじめ、船橋・津田沼など千葉方面や、中野・高円寺・吉祥寺・荻窪方面からもアクセス◎また、東京メトロ東西線沿線の日本橋・茅場町や浦安方面からも通えます♪

求める人材
  • 年齢・性別・経験など一切不問!

採用は何よりも人柄を重視◎飲食店で働いてみたい!という想いがあれば、業態未経験でも大歓迎です♪

《こんな方は大歓迎です♪》

  • 飲食が好きな方
  • サービススキルを磨いて成長したい方
  • 飲食店でのキャリアップを望む方
  • 調理・接客の技術を磨きたい方
  • 頑張りを正当に評価される環境を望む方
  • 若くても実力で実績を残していきたい方
  • チームで協力して繁盛店を盛り上げたい方
  • 人とのコミュニケーションが好きな方
  • アットホームなお店で落ち着いて働きたい方
  • 仕事もプライベートも大切にしいたい方
  • ドミナント企業で安定して長く働きたい方
  • 独立を考えており、繁盛店で経験を積みたい方

《下記の経験がある方は給与の優遇あり》

  • 居酒屋での勤務経験
  • 和食店での勤務経験
  • 洋食店での勤務経験
  • バル・バーでの勤務経験
  • イタリアンでの勤務経験
  • 焼肉店での勤務経験
  • カフェでの勤務経験
  • その他、飲食店での勤務経験
  • その他、サービス業の経験者
  • 調理の経験をお持ちの方
  • マネジメント経験をお持ちの方

前職は和食店だった…など他ジャンルの店舗で経験を積まれた方でも、当社の実力あるグループの総料理長やサービススタッフの元で経験を積み、更なるスキルUPをすることができます!

これまで培ってきたスキルを活かし、さらに洋食の幅広いスキルと知識を習得し、どんどん上を目指して下さい!

アピールポイント

\待遇改善を猛スピードで進行中!/
当社では、スタッフの皆さんに「マンワールで働いてよかった」と思っていただける環境をつくるため、待遇改善を全力で進行中です!今回の人員拡大も、そのための取り組みの一環です。現在、完全週休2日制の導入を中心に、スピード感を持って働きやすい環境づくりを進めています。また、今後の店舗拡大を見据えた体制強化も計画しており、より安心して働ける安定性と、ワクワクできる成長性を両立した職場を目指しています。

\キャリアアップを全力サポート!/

繁盛店の視察やウィスキー製造工場の見学など、スタッフの学びたいジャンルを尊重し3~4ヵ月に一度は勉強会を開催しています。ワインの試飲会/語学(英語)力UPのサポート/接客コミュニケーションスキル/数値計算や売り上げ戦略 etc…

飲食店経営から専門的なスキルまで幅広く学べますので、学びたいことがあればどんどん会社にぶつけてきて下さい!

\成長+安定のドミナント企業!/

当社は複数のブランドを展開しているドミナント企業のため、コロナ禍でも安定した収益の獲得に成功しています。複数ブランド展開による安定性と、今後も出店計画のある成長性、さらに社員さんからの提案も尊重し、どんどん受け入れていきますので当社と一緒に成長していきましょう!

\独立実績5名!繁盛店ノウハウが学べます/

いずれは独立をお考えの方も歓迎!終日満席の繁盛店で働くからこそ学べるノウハウがたくさんあります。また、当社での実績が評価され、転職先で入社後すぐにSVに就任したスタッフも!今後、どのようなキャリアを進んでも通用するスキルが身につきます!

\多彩なキャリアプランを応援します!/

当社では、【安定志向の方】【チャレンジ志向の方】それぞれ大歓迎です♪「これまでの経験を活かしつつ、腰を据えてじっくり働きたい!」「自分の可能性を広げて、更なるキャリアを切り開いていきたい!」など、あなたの理想の働き方を叶えます!

\頑張る人が報われる制度を整備しています/

当社では、前向きにチャレンジする姿勢を、随時昇給という形でしっかり評価しています。変化の多い今だからこそ、『成長のチャンスを掴みたい!』という前向きな気持ちを持った方を大歓迎!これからも、努力をしっかり還元できる制度をさらに整えていきます。

勤務時間・曜日
  • 14:00〜24:00
  • 実働9時間/終電考慮あり!
  • 14時までは自由に使えるので、昼の時間は資格取得のための勉強や、プライベートを優先させることができます♪
勤務形態
固定時間制
シフト制
休暇・休日

\\完全週休2日制も◎選べる公休制度//

  • 完全週休2日制
  • 夏季休暇(3~4日)
  • GW休暇(6日以上)
  • 年末年始休暇(5~7日連休)

\\飲食店でもゆっくり午後出勤★//

多くの飲食店は拘束時間が長く休みを取りづらい為、『家族との時間が作れない』、『プライベートを確保できない』という理由で退職された方が多くいらっしゃいます。しかし当社ではプライベートも仕事も大事にできる環境を整えています◎

勤務地所在地
東京都 中野区 中野駅
勤務地備考
  • 【店舗名】地中海バル MANVAR(マンワール)/神楽坂
  • 【店舗住所】東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビルMB1F
アクセス
  • 東京メトロ飯田橋駅B3出口より徒歩5分
  • JR飯田橋西口より徒歩5分
  • 東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩5分
  • JR市ヶ谷駅より徒歩15分
  • JR水道橋駅より徒歩20分
  • 中野駅から電車で10分
  • 錦糸町駅から電車で12分
  • 亀戸駅から電車で15分
  • 吉祥寺駅から電車で20分
  • 船橋駅から電車で30分
  • 津田沼駅ら電車で30分
給与

\経験者優遇◎月収35万円以上可能!/

当社は、経験が浅くても頑張る人が報われる制度を整備しています!前向きにチャレンジするスタッフには、随時昇給という形で評価します!

未経験者も経験者も、ポジティブにチャレンジするスタッフを応援します!これからさらに制度を整えて、頑張るスタッフに還元していきたいと考えています。

  • 決算賞与あり
  • 資格手当・スキル手当
  • 昇給あり
  • 交通費規定支給(6ヶ月ごとに定期代)
  • 研修手当
  • 休日出勤手当

【年収例】

  • ホールスタッフ:年収400万円(月給30万+業績賞与)
  • 店長・料理長 :年収550万円(月給40万+業績賞与)
試用期間
試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:異なる
試用期間中の給与: 月給 ¥330,000 以上
待遇・福利厚生
  • 決算賞与あり
  • 資格手当・スキル手当
  • 昇給あり
  • 交通費規定支給(6ヶ月ごとに定期代)
  • 社会保険完備
  • 研修手当
  • 休日出勤手当
  • 独立支援制度あり
  • 生産者訪問
  • 資格取得支援
  • 制服貸与
  • 社員旅行
  • まかない・食事補助あり
  • 服装・髪型・ネイル自由
  • 他にもお祭りなど地域イベントに出店したり、常連様を呼んで100人規模のBBQを開催したり、楽しい企画を開催しています。
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
企業名
株式会社 Three Piece
本社所在地
1620825 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル MB1F
業種
  • レストラン・カフェ
代表電話番号
+81362808819
代表者名
安田サニー
その他

①お電話でのお問い合わせ

採用担当宛に「Indeedを見た」とお問い合わせください。お電話でのご応募は、14:00~24:00とさせて頂きます。

②Indeed(インディード)からの応募

まずは「応募ページへ進む」ボタンよりご応募ください。採用担当より追ってご連絡いたします。こちらは、24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪

【選考フロー】

応募→面接→入社

面接地:地中海バル MANVAR(マンワール)

※オンラインご希望の方は面接日時を調整する際にお申し付けくださいね♪

【企業概要】

企業名:株式会社Three Piece

『神楽坂の街づくり』

都内でも屈指のグルメ街である神楽坂を舞台に、超ドミナント戦略で店舗運営を行ってきました。アフターコロナ時代を迎え、会社の拡大フェーズに突入しますので、一緒に店づくり・街づくりに取り組んでいける仲間を募集します!今後も出店計画多数の【成長性×安定性】を両立した会社を目指して事業を拡大していきますので、少しでも興味を持った方はお気軽にご応募ください★

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 350,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 176時間

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