洋食シェフ 500万円 の求人

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最大15連休可◎
楽しいまかない
学べる機会たくさん
独立も目指せる

洋食屋伊勢十の
『調理長候補』募集!

━━━━━━ NEW ━

\ 洋食屋伊勢十 /

松阪牛専門焼肉店
『 伊勢十 』が
新たに銀座にオープン★

松阪牛を扱うプロが品質や
独自の仕入ルートを駆使し
「日常的に楽しんでいただく」
がコンセプトの洋食屋です!

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【 仕事内容 】
調理長候補として
まずはキッチンスタッフから
スタートしましょう!

お客様に喜んでいただけるよう
最高の料理をお願いします◎

研修制度も整っているので
未経験の方もご安心を!

店舗や業務に慣れてきたら

・スタッフのマネジメント
・アルバイトの教育
・在庫の管理 など

厨房の管理もお任せします!

調理の経験がある方や
「いつか自分のお店を持ちたい」
という方も活躍できる
環境ですよ◎

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最大15連休可◎
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当社では
【月8~9日】のお休み!

店舗ごとの社員数が4~12人で
「社員がいなくて休めない」という
状況は少なく休暇の希望が
通りやすいのも魅力のひとつ◎

夏季休暇や冬季休暇のほか
10~15連休を取って
帰省や旅行をするスタッフも
いますよ!

\ さらに /
売上予算12か月連続達成で
海外旅行をプレゼント!

実際イタリアに行く予定の
スタッフが2人います!

楽しいまかない
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まかないは楽しい
ビュッフェスタイル♪

自慢のシェフがつくった
まかないをたらふく
食べることができます!

また、試飲会や試食会もあり
美味しいものに触れる機会が
たくさんありますよ◎

学べる機会たくさん
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食に関する知識を深められる
こんな研修をご用意!

(1)豊富な産地研修
農家訪問や漁船の試乗、
ジビエ猟師の名人の見学など。
食材のありがたみを感じ
お客さまにこの研修で得た
お話をすると喜んでくれます♪

(2)海外研修
海外に短期間出向き
食材や料理の勉強ができる!
今年はベルギー/フランスに
行く予定です。

(3)その他の研修
自社ソムリエが直接教える
ソムリエ講習や英会話講座、
マナー講座が受けられる!
自分のスキルをぐんと
伸ばせる環境ですよ◎

独立も目指せる
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ゆくゆくは独立を
目指している方必見です!

当社では年平均3名ほど
独立しているんです!

「将来独立したいから
新店の立ち上げに携わりたい」

などの希望も
ぜひお聞かせくださいね♪

実際独立された方の
活躍を一部ご紹介します!

【 小さなビストロ 】
都心の閑静な住宅街に構える
ビストロは2019年の
オープン当初から行列ができる
ほどの繁盛店に◎
コロナ禍でも常連様の支持が強く
お弁当などは連日売り切れ!
現在も行列ができる繁盛店です。

【 コロナ禍でも6店舗OPEN 】
約10年間さまざまな業態で
調理やマネジメントを学び、
料理長を任されるまでに成長!
コロナ禍に独立しましたが、
現在は居酒屋やバルを6店舗経営!

多くの先輩が夢を叶え
活躍しています!

次はあなたの番ですよ♪

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最後までご覧いただき
ありがとうございました。

あなたからの【ご応募】
心よりお待ちしております!

雇用形態:正社員

〈必須条件〉
なし

■学歴不問
■経験不問
■資格不問

\ このような方にオススメ /
◎人と接するのが好き
◎飲食店でアルバイトしたことがある
◎調理や接客のスキルを高めたい
◎食べるのかが好き
◎将来自分のお店を持ちたい
◎ハローワークでお仕事を探している

学歴不問

平均所定労働時間:174時間/月

5:00~23:00の間でシフト制(1日8時間)
【営業時間】
7:00~23:00
勤務時間が早い日はお昼過ぎには帰れるので
ご家族との時間をお過ごしいただきます。

一般社員の平均残業時間
33時間

就労期間:定めなし

年間休日105日
月8~9回

夏季・冬季連続休暇
計画連続休暇あり

15連休とる人や毎年10連休の
帰省や旅行が恒例という人も。
しわ寄せで困る人がいないのは、
チームワークのなせるワザです♪
店舗ごとの社員数:4名~12名

洋食屋伊勢十 銀座新店

月給 350,000円 ~ 500,000円
固定残業代: あり
月給35万円〜50万円
固定残業代
(50時間/69570万円)※超過分別途支給
※閑散期、繁忙期があるため忙しい時に
合わせて残業を長くしていますが
大体は25~38時間の方が多いです

※店長候補の方は33万円~

≪毎月のインセンティブ制度あり!≫
店長・料理長クラス:月2万円ずつもらえてる人が7割
一般スタッフ:月1万円ずつもらえている人が7割
SV、統括マネージャークラス:年間で30~40万程度

〈モデル年収〉
年収目安320万円〜410万円

【給与例】
総料理長:入社7年目(43歳)月給55万円/年収800万
店長 :入社4年目(37歳)月給39万円/年収530万
料理長 :入社2年目(31歳)月給33万円/年収460万
一般 :入社1年目(26歳)月給26万円/年収350万

※年功序列ではなく成果主義です!
入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も!

月給 350,000円 ~ 500,000円

■昇給年1回(4月)及び随時特別昇給
■インセンティブあり
■交通費支給(月2万円まで)
■研修制度あり(※希望者のみ)
・ソムリエ講習
・英会話講習
・マナー講習
・生産地研修
・海外研修
・海外旅行
※12か月連続で予算達成すると
海外旅行プレゼント。
■残業手当
■役職手当
■有給休暇
■慶弔休暇
■慶弔見舞金制度
■健康診断
■まかないあり(無料)
Lビュッフェ形式でたらふく食える。
■試飲会/試食会
L新しいワイン、展示会での試食、
新メニューの試食。
■社会保険完備
■産休育休制度あり
L取得実績あり
■独立支援あり
L年平均3名の実績あり

完全禁煙

1)応募
3)面接 ※1回
4)内定

応募から内定までは最短即日です!
内定の翌日から勤務スタートも可能です!
オンライン面接も可

面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください!