シェフ の求人

≪この求人のアピールポイント≫

【完全週休2日制】お休みの曜日固定も相談OK！プライベートも大切にできます。
【正当な評価体制】3ヶ月に1回の昇給面談で、あなたの頑張りをしっかり評価します！
【将来を見据えて働ける】嬉しい無料まかない付き！退職金制度も完備しています。
【キャリアアップを応援】資格取得支援あり！未経験から店長候補も目指せます。

☆会社について☆
お客様に最高の食体験を提供するため、一品一品こだわりを持って調理しています。
事業の中心は飲食店の運営ですが、目指しているのは単なる食事の場の提供ではありません。お客様にとって特別な時間となるような、心に残る空間づくりを大切にしています。あなたのアイデアで、お店を一緒に盛り上げていきませんか？

☆仕事内容☆
●店舗の味を支える『調理スタッフ』として厨房業務全般をお任せします。
あなたのスキルやアイデアを活かし、お客様に「美味しい」を届けることがミッションです。ゆくゆくは新メニューの開発など、お店の中核を担う存在としての活躍を期待しています。

☆具体的なお仕事☆
＜厨房業務全般＞
・仕込み（お米を炊く、出汁をとるなど、基本から丁寧に行います）
・調理（お客様のオーダーに合わせ、最高の状態で提供します）
・メニュー開発（あなたのアイデアがお店の看板メニューになることも！）
・清掃（お客様が心地よく過ごせるよう、常に清潔を保ちます）

まずはオープン準備や簡単な仕込みからスタートし、OJTで経験を交えながら少しずつ業務を覚えていただきます。異業種から転職した先輩もいるので、未経験の方もご安心ください。

☆進め方・スケジュール
∟1日の基本的な流れに沿って業務を進めます。

【1日の流れ（例）】
10:00～ オープン作業（炊飯、出汁とり、清掃）
10:30～ 仕込み作業
12:00～ ランチタイム・コースの準備
14:00～ 休憩（1時間しっかりリフレッシュ！）
15:00～ 午後の仕込み
17:00～ ディナータイムの調理

☆キャリアアップ＆教育制度について☆
まずは調理スタッフとして経験を積み、将来的には店舗運営全体を担う「店長候補」へのキャリアアップが可能です。もちろん、調理の道を極めるスペシャリストとしての道も応援します。
調理師免許など、業務に関連する資格の取得支援制度も整えています。あなたの「なりたい姿」を全力でサポートする環境です。

☆職場の雰囲気☆
現在、社員は4名体制。イタリアンのシェフや旅館のホールスタッフだった人など、3名が中途入社で活躍中です。それぞれの経験を尊重し、助け合う風土が根付いています。
経験者はもちろん、未経験から飲食の世界にチャレンジしたい方も大歓迎です。完全週休2日制（シフト制）で、有給休暇もしっかり取得可能。仕事とプライベートのメリハリをつけながら、私たちと一緒にお客様に愛されるお店をつくっていきましょう！

【必須】
なし

【歓迎】
飲食業界の経験者

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

【勤務時間】
10:00～22:00の間で9時間勤務
（実働8時間・休憩1時間）

・完全週休2日制（休み固定可能）
・有給休暇

ゆりかもめ 台場駅徒歩3分/りんかい線 東京テレポート駅徒歩10分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万円 〜 30万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・基本給には固定残業代7万～10万円を含む
・賞与年1回
・昇給面談（3ヶ月に1回）

【中途入社1年目】
想定年収 300万～400万円

【福利厚生】
・社会保険完備
・資格取得支援
・交通費全額支給
・昇給
・賞与
・退職金
・役職手当
・まかない無料
・制服のYシャツ貸与

現在、社員は4名体制。イタリアンのシェフや旅館のホールスタッフだった人など、3名が中途入社で活躍中です。
経験者はもちろん、未経験から飲食の世界にチャレンジしたい方も大歓迎です。

一次面接後に合否をお決定いたします。
貴方のご応募お待ちしております。