株式会社savor flow の求人

◆ 仕事内容

私たちはアジアの高級飲食店向けに、日本式の本格包丁研ぎサービスを立ち上げています。
今回、現地で一緒にサービスを作り上げていただける包丁研師を募集します。

具体的には：

• 飲食店向け包丁のメンテナンス・研ぎ直し
• 現地スタッフへの技術指導（希望に応じて）
• 新サービス企画・品質改善への参加

《必須条件》

• 砥石を用いた包丁研ぎ経験 3年以上（和包丁・洋包丁）
• 海外で新しい挑戦をしてみたい方

《歓迎資格・経験など》

• 包丁販売店での勤務経験
• チームでの協力やコミュニケーションが得意な方

※外国語不問

《求める人物像》

• 責任感を持って作業に取り組める方
• これまでの慣習にとらわれず、新しい文化や知識への柔軟性・受容性の高さがある方
• 現地のスタッフへリスペクトを持てる方

◆ この仕事の魅力

• 日本の職人技術を「海外」で活かす

─ 現地レストラン向け研ぎサービス立ち上げメンバー

• 現地市場の第一人者としてサービス立ち上げに関われる
• 研ぎ技術があればOK・語学不問
• 自由度の高い働き方×将来の幹部候補

✅ こんな方にぜひ

• 自分の「手技」で食の世界に貢献したい
• 海外で新しい経験・キャリアを築きたい
• 組織の立ち上げメンバーとして挑戦したい

勤務時間は、月曜の9:00~18:00です。休憩時間は、お昼休憩1時間、それ以外は適宜となります。残業は基本的にありませんが、業務の都合により発生する場合があります。休日は週2日で、年間休日は120日です。

• 土日祝休み（完全週休2日制）
• 年次有給休暇
• 夏季休暇
• 冬季休暇
• 特別休暇制度

原則屋内禁煙

アジアの首都の国々となります。

福利厚生には以下の内容が含まれています：

• 社会保険完備
• 交通費支給（上限あり）
• 資格取得支援制度
• 年末年始・夏季休暇あり
• 社内イベントやレクリエーション活動の実施

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• 経営コンサルティング

• 詳細については面談でお話しします
• まずはオンラインのカジュアル面談（15分程度）にてお話しさせてください

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 200,000円 - 550,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間