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sous chefの求人 - 沖縄県 名護市

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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

モダン沖縄料理の調理スタッフ - job post

株式会社カシワバラ・ハンズ
〒905-0406 沖縄県 国頭郡 今帰仁村
月給 20.0万円 ~ 31.9万円 - 正社員
  • 住宅手当あり
  • 有資格者歓迎
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

〒905-0406 沖縄県 国頭郡 今帰仁村
■仕事内容
2024年9月沖縄今帰仁村古宇利に開業したホテル
「YAWN YARD（ヨーンヤード）」の
調理スタッフを募集しています。

メニューのイメージは“現代風沖縄料理”。
さまざまな文化を取り入れた
沖縄料理に新しい解釈を盛り込み、
伝統や文化、健康に配慮した食材を使いながら
独創的なメニューを提供していきます。

【仕事内容】
・ホテル内キッチンでの調理業務
・沖縄の食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務

私たちのホテルではビュッフェ形式などの大量調理は行いません。
朝食と夕食を全て部屋食で提供しています。
全8部屋のみなので一品一品こだわり、
手の込んだ料理をお客様へ提供することが出来ます。

また、美味しい料理を作るだけではありません。
見た目も楽しく、体にも優しく、
沖縄料理を初めて召し上がる方にも
沖縄料理に慣れ親しんだ方にも
驚きや新たな感動体験をして
いただくことを目指しています。

故に豊かな感性と自由な発想、
何より人を喜ばせたいと思う
ホスピタリティの心を持った
仲間と一緒に働きたいと思っています。

【一緒に働くメンバー】
現在のメンバー構成は、
元気ハツラツな40代の料理長と
人懐っこい20代の若手料理人の2名。
下手したら親子くらいの年の差があるふたりですが
普段は冗談を言い合うほど
息ぴったりで和やかな雰囲気。
ただし、仕事となったら一気にスイッチオン。
お客様へ提供する料理には一切の妥協はありません。

【求める人物像】
・チームで物事を進めることに前向きな方
・調理のお仕事の経験がある方
（ホテル、料亭、割烹などご経験のある方は歓迎します）
・長期で働いていただける方歓迎
・こだわりの料理でたくさんの人を笑顔にしたい方
・人を喜ばすことが好きな方

【古宇利島（こうりじま）について】
沖縄本島北部、山原（やんばる）エリアに位置するこの島では、
さとうきび畑や昔ながらの古民家などの原風景が広がる側ら、
お洒落なカフェやラグジュアリーなホテルも増えてきました。
那覇空港から約1時間半、車で行ける離島として
観光のお客様だけでなく、地元の方からも愛される注目のスポットです。
■仕事の特徴
車通勤OK
髪型・髪色自由
長期歓迎
シフト制
学歴不問
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
■求める人物像・資格
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・複数の人と一緒に物事を進めることを楽しめる方
・誠実で前向きに楽しんで取り組む方
・ホテルの調理業務の経験がある方
・長期で働いていただける方
・接客経験のある方
・料理が好きな方
■アピールメッセージ
アットホームな雰囲気です！これまで調理経験を活かしたい方、料理好きで新しいキャリアを目指したい方などやる気のある方を歓迎いたします。
■勤務時間
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日

就業時間１
5:00〜14:00
就業時間２
13:00〜22:00
又は7:00〜6:59の時間の間の8時間程度
※交代制での勤務です。休憩時間60分。
■シフト
2週間ごと
■労働時間
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜20日
平均残業時間：1ヶ月あたり20時間0分〜30時間0分
平均所定労働時間：1ヶ月あたり172時間
勤務形態
変形労働時間制
■休日休暇
シフト制
有給休暇
当社カレンダーによる
週休2日制
※休暇についての補足：休日はシフト制
勤務地所在地
〒905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1837YAWNYARD Kouri Island
勤務地備考
株式会社カシワバラ・ハンズ
〒905-0406
沖縄県
国頭郡今帰仁村古宇利1837
YAWNYARD Kouri Island
※アクセス情報: 車で渡れる離島・古宇利島勤務！古宇利ブルーを眺めながら通勤！
■給与
月給 200,000円~319,000円
手当
・ガソリン代（別途規定による）
→今帰仁村内だけでなく、
近隣の名護市や宜野座村から
通っているスタッフもいます。
・深夜手当
・法定休日手当
・住宅手当（最大３万円）
・家族手当支給あり
※試用期間中は住宅手当、家族手当、賞与対象外となります

例）入社2年目の場合
・基本給 202,500円
・住宅手当 30,000円
・残業手当 30,000円
月額総支給額 262,500円
年収 4,080,000円 （賞与4ヶ月分含む）
固定残業代の有無：あり
固定残業代：30,000円~56,000円
固定残業時間：20時間0分〜23時間0分
固定残業時間を超過した場合の追加の残業手当：固定残業時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
固定残業時間に含まれる法定内残業時間：20時間
■交通費
規定支給
※月間支給条件：ガソリン代支給（当社規定による）
試用期間
試用期間あり
試用期間・研修期間の有無：あり
試用・研修時の給与条件：本採用時と同じ
試用・研修時の期間：3か月
■待遇・福利厚生
昇給あり
制服あり
社会保険あり
賞与あり
残業手当
深夜手当
休日手当
資格手当
家族手当
福利厚生についての補足：試用期間中は住宅手当、家族手当対象外となります
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
■職場・環境の特徴
長く働ける
転勤なし
アットホーム
■人数・男女構成
20代多数
30代多数
同じくらい
■受動喫煙対策
あり（屋内禁煙・喫煙室設定）
■応募後の流れ
書類選考＞一次面接＞最終面接＞内定
※面接回数に変動がある場合がございます。
※オンライン面接可能です。
■応募受付電話番号
0980-56-1128
■個人情報の取扱いについて
ご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。
それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。
企業名
株式会社カシワバラ・ハンズ
本社所在地
905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1837YAWNYARD Kouri Island
業種
  • ホテル・旅館
代表者名
柏原伸介
■職種
ホテル・宿泊施設スタッフ
■勤務形態
変形労働時間制
■先輩からのメッセージ
【支配人 古田より】
ホテル業界の働き方に新たな風を吹かせたいと考えています。
・入社時特別有給休暇を3日付与、毎月休日は8～10日を確保頂けます。
・最高のおもてなしを実現するため、スタッフが安心して仕事に集中できるように手当も充実しています。

9月の開業からスタートしたばかりのチームですが、
お越しいただいた皆様に満足いただけるよう
スタッフ一丸となって協力しあい
和気あいあいと業務を行なっています。
■雇用期間の定め
定めなし
■URL
https://www.kouriisland.yawnyard.com/
■その他の求人詳細情報
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
試用期間あり：3か月
■更新日
2025年04月11日
お問い合わせ電話番号
+81980561128
株式会社カシワバラ・ハンズ
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