カフェの求人 - 熊本県 人吉市 西間下町

創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆

当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆

ALOHA Cafe Pineapple≪カフェ事業≫
本場ハワイに本店を構える人気ブランド“ALOHA cafe pineapple”は、まるでハワイにいるかのような雰囲気を楽しめる店内にて、大人気のハワイアンパンケーキやロコモコプレートなど、ハワイ感たっぷりなお食事メニューを提供しております。コーヒーは厳選した豆を使用し、店内で焙煎もおこなうなど、こだわりと居心地の良い空間を演出。

うな豊、萬鰻亭≪うなぎ事業≫
「日本独自の伝統と文化を広げていきたい」その想いを紡いだ、本物を追求する“うなぎ専門店”です。生きたままのうなぎを仕入れ、調理する直前に捌き、串を打って高温の炭火で一気に焼き上げる『本格地焼き』にて、まごころ込めて仕上げた“本物の味”を、ホスピタリティあふれる接客・サービスを添えてご提供。萬鰻亭ならやま店3月末OPEN‼

当社で働くメリット！
■『月8日休み』で、仕事とプライベートのどちらも充実。
■マネージャーやSVなどへのキャリアアップも可能。
■店舗運営・経営面も学べ、幅広いキャリア形成が実現できます。
■出店加速のためオープニングのチャンスが多数！
■将来、独立支援制度有！腰を据えて働きたい方には、70歳迄働ける環境づくりを目指しています。
■うなぎ、コーヒー、それぞれの専門的な技術が身につきます。

【仕事内容】
【カフェ事業】
お店の顔として、お客様のご案内、配膳、片付け、会計などの接客業務全般をお願いします。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
経験豊富な方には、早くから即戦力として活躍していただけます！

未経験の方は先輩の指導のもと、実践的にお仕事の流れやスキルを覚えていきます。
未経験スタートだった先輩もたくさんいるので、分からないことはなんでもきいてください！

経験者の方はこれまでの経験を武器に、新メニューやイベント企画、内装など、幅広い分野でアイデアも出していってください！

【うなぎ事業】
まずは、うなぎ専門店での調理・ホール業務全般をお任せします。
ホール：お客様のご案内や料理の配膳、片付け、レジ業務など
キッチン：仕込みや調理、盛り付けなど

うなぎのさばき方や串の打ち方、炭火を使った調理など、職人技をしっかり伝授いたします！
最短3～6カ月程度で、うなぎを扱うプロフェッショナルに成長できますよ！

これまで飲食店での業務経験がある方は、培ってきたノウハウをいかして、
店舗運営や管理、マネジメント業務にもチャレンジしてください！

未経験の方は、業務を一つひとつ丁寧にレクチャーしていきます。
基本的な仕事の流れを覚えて、一歩ずつ着実に成長していけばOKです！
未経験の方にも、将来的には店舗運営・管理業務などをお任せしたいと考えています。

【給与】
月給28万円～35万円
※給与には以下を含みます
▼基本給
▼固定残業代44時間・6.5万円～9万円（超過分は別途支給）
▼一律通勤手当1万円
※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します
※試用期間1～3カ月

■経験者の場合は月給35万円～も可能！
■役職手当あり
■随時昇給

【年収例】
入社1年目／店長兼料理長／年収456万円(月給38万)
入社2年目／料理長／年収396万円(月給33万)

経験年数で決定せず、何ができるかによって給与を決定します！
そのため若い方でも高収入のチャンスがありますよ！
☆入社半年で5万円昇給事例もあり☆

【求める人物像・資格】
★年令不問！
★ジャンル問わず飲食店での接客、調理経験のある方歓迎！
★人と接することやチームワークが得意な方
★店舗管理、人材育成などに携わっていきたい方
★将来的に独立を目指している方も歓迎！
★組織の中で着実にキャリアアップを目指したい方
★安定した運営母体のもと、腰を据えてじっくり働きたい方
★将来、店長・料理長や本部職、SVなどを目指したい方も歓迎！

【休日・休暇】
【カフェ事業】【うなぎ事業】
☆月8日(シフト制)
☆有給休暇
☆連休の取得可能（応相談）
☆育児休暇制度あり
※うなぎ屋は夏が繁忙期のため、冬には1週間の長期休暇もあります！

【勤務時間】
実働8h(シフト制・休憩有)
※勤務店舗によって異なります。
※固定残業時間を超える残業はほぼありません。

【待遇】
■一律通勤手当1万円支給
■制服一部支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■主任手当
■社員割引制度
■独身寮
■定期健康診断
■育児時短勤務制度
■独立支援制度
■ハワイでの海外研修なども実施中！
■転勤有(転居を伴うことはございません)
■試用期間1～3ヶ月有

【勤務地エリア・最寄駅】
【カフェ事業】
山本駅(宝塚市)・ウッディタウン中央駅(三田市)・千里中央駅(箕面市)・二郎駅(西宮市)・白庭台駅(生駒市)・栗東駅(栗東市)・水尻駅(安芸郡)・魚住駅(明石市)・大阪梅田駅(大阪市)

【うなぎ事業】
少路駅(豊中市)・枚方市駅(枚方市)・千里丘駅(吹田市)・新伊丹駅(伊丹市)・山陽曽根駅(高砂市)・花山駅(神戸市)・石生駅(丹波市)・京口駅(姫路市)・西神中央駅(神戸市)・加古川駅(加古川市)・桂駅(京都市)・近鉄奈良駅(奈良市)・西宮駅(西宮市)

【ホームページ】
https://aloha-cafe-pineapple.com/

【電話番号/受付時間】
070-3331-0239／採用担当

※土日祝日のweb応募につきましては、週明けのご連絡になることもございます。

【応募方法】
電話又は応募フォームからご応募ください。
応募完了後は、追ってこちらより連絡させて頂きます。

【選考の流れ】

＜step1＞：書類選考 ※応募フォームに記入いただいた内容にて選考致します。
↓
＜step2＞：面接・適性検査
↓
＜step3＞：採用

※入社日・面接日等はご相談の上、決定致します。在職中の方は、ぜひご相談下さい。

【面接地/交通】
※正社員希望の方で、カフェ希望の方は「ALOHA cafe pineapple 宝塚店」にて、うなぎ希望の方は「うな豊 豊中本店」にて面接を実施致します。場合によっては、ご希望の店舗にて実施致します。
※アルバイト希望の方は、ご希望の各店舗にて面接を実施致します。

■ALOHA cafe pineapple 宝塚店
住所／兵庫県宝塚市平井6-7-9
交通／阪急宝塚線「山本駅」より徒歩8分

■うな豊 豊中本店
住所／大阪府豊中市少路1丁目10-15
交通／大阪モノレール本線「少路駅」より徒歩2分