うどん屋キッチンスタッフの求人 - 福岡県 久留米市 御井旗崎

ふくの家・人力うどんの店内スタッフ（店長候補）
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うどんや麺などを扱う店舗の店内スタッフとして、
お店の管理業務やホール及び簡単なキッチン作業を担当していただきます。
うどん店、ラーメン店それぞれ担当することがあります。

(主な担当業務)
・管理業務：従業員のシフト管理、食材発注や店舗設備の管理、
電話応対、業者とのやり取りなど
・ホール：注文取り、配膳、レジ業務、片付け
・キッチン：簡単な仕込み作業、簡単な調理補助、皿洗い
キッチンではうどんやスープだけでなく、
サイドメニュー等の仕込みや盛付け、洗い場等を行います。

入社後は、注文取りや配膳、レジ、皿洗いなど、簡単な作業からのスタートです。
10店舗以上を展開するチェーン店ですので、研修制度も充実しています！
飲食業界未経験者の方も大歓迎です！
まずはゆっくり慣れて一つ一つ確実にしていきましょう！
将来的に、店長としてスタッフ管理・食材管理・衛生管理などの
管理業務をお任せしていきます。

店舗正社員平均年齢48歳。
店長は30代活躍中！
経験豊富な社員が多いため、
店舗運営のノウハウなどをじっくりと教えることが出来ます！

１日のスケジュール
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09：30／ 出勤、作業場・仕込み数等の確認
10：00／ ピーク前準備、清掃
11：00／ 開店
12：00／ ピークタイム、オペレーション
14：00／ 片付け作業、ホール補充作業、仕込み、食材発注、事務作業
15：00／ 休憩
17：00／ ピーク前準備
18：00／ 在庫の確認、夜間営業の引継ぎ準備
19：00／ ピークタイム、オペレーション
19：50／ 夜間営業担当と交代、閉め作業
20：00／ 退社（お疲れ様でした！）

必須条件
要普通自動車免許ＡＴ限定可

歓迎条件
・将来自分のお店を持ちたい方
・飲食店の店長業務に興味がある方
・店舗運営のノウハウが知りたい方
・安定した企業で長く働きたい方
・うどんが大好き！という方

株式会社福山について
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明治38年に創業
「いつでも、誰でも、おいしい麵を」を理念に、
100年以上にわたり、人の手（人力）にこだわった麺を製造してきました。
現在ではうどん店「人力うどん」「人力屋」「まるふくうどん」を11店舗、
ラーメン店「ふくの家」を2店舗運営しているほか、麺類の通信販売事業も手掛けています。

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

実働時間：1日あたり8時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

9：30～20：00（実働8.5時間）

シフト制勤務

完全週休2日制・シフト制

年次有給休暇（入社６ヶ月後10日付与）
夏季・冬季休暇（各2日）
年始休暇（1月1日・2日）
お休み調整可

久留米インターより車で約7分

基本給：月給 23万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【福利厚生】
・昇給有
・賞与有（年２回）
・社会保険完備
・制服貸与
・通勤交通費規定支給
・遠距離勤務手当
・食事補助有
・退職金制度有
【店長職】
・店舗営業手当
・月次予算達成報奨金制度

久留米・佐賀を中心に筑後地方で
地元の方に多く愛される地元チェーン店です！
常連のお客さまも多く、温かい雰囲気の職場です。
男性・女性活躍中！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

まずはお気軽にご応募ください！
応募者の全員の方と面接を行っています！