おがわや の求人

当社は、岡山市内で、「麵家じょーだん」「餃子専門店 ヒトヨシロクメ堂」「シウマイ横丁」の3店舗の飲食店を運営している企業です。

このたび、岡山市役所から徒歩2分、岡山市中心部にある「麵家じょーだん」で、店舗運営スタッフを正社員で募集しています。飲食経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎です！ラーメン店運営の全業務に携わることができるため、将来的には店長や独立も目指せるスキルが身につきます。

ゆくゆくは店舗経営をしてみたい方、飲食店経営に興味のある方なら、ピッタリの求人です。

＜仕事内容＞
ラーメン店の店舗運営全般に携わります。
まずは店舗スタッフとして、仕込み・調理・接客まで、営業時間に合わせて幅広く業務を行っていただきます。店舗の雰囲気や仕事の流れ、お客さまの層などを把握しながら、職場に慣れていきます。

※先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にサポートしますので、未経験の方もご安心ください。

将来の店長候補として、いずれはお店の“司令塔”としてご活躍いただきたいと考えています。アルバイトスタッフの育成、食材の発注、売上管理、メニュー構成など、店舗運営のすべてを段階的にお任せしていきます。現場での経験を積みながら、経営視点もしっかり身につけていける環境です。

＜必須＞
・学歴不問
・18歳～45歳までの方
（深夜勤務を含むため18歳以上、またキャリア形成を目的とした年齢制限による募集）

【こんな方であればぜひ！ご応募ください】
◎飲食店の店舗運営に興味のある方
◎将来。店長や独立をしたい飲食経験のある方
◎ラーメンが好きな方
◎味への探求心のある方（豚骨ラーメンのおいしさの秘密を知りたい方ぜひ！）
◎人としても大きくステップアップしたい方

○飲食店で働く楽しさを実感できます。
スタッフ同士の連携を大切にし、忙しい時間帯も自然と助け合える職場です。チームで働く楽しさや、お客様の笑顔にふれるやりがいを実感できます。

○お客さまの「美味しい！」が、私たちの活力です。
ラーメンをすすった瞬間の「うまっ！」、餃子を食べて「また来たい」と言ってくれる常連さん。そんな声や笑顔が、何よりのやりがいです。地元はもちろん県外からの来店もあり、日々、喜びを実感しながら働けます。

○会社の発展に関わることができます。
現在3店舗展開中。これからも成長していく会社だからこそ、アイデアが反映されやすく、店づくりにも積極的に関われます。中核メンバーとして、会社の未来を一緒に創っていける環境です。

○「将来自分の店を」─その想い、本気で応援します。
「いつか自分の店を持ちたい」その想いを応援します。仕込み・接客から売上管理・人材育成まで、現場で幅広く学べる環境を用意。月2回の勉強会もあり、経営者目線の知識も身につきます。

○仲間との交流にも全力です！
店舗は異なるけれど、BBQや食事会、ボウリング大会にスポーツイベントなど、たくさんの交流機会があり、正社員もアルバイトもみんなで一緒になって活動する機会を大切にしています。

○心の教育に力を入れています！
技術や熱意ももちろん重要ですが、仕事をするうえでの考え方に重点を置いています。考え方や心の高め方を学ぶことで人生をより豊かにできると信じているからです。

10:00～23:00の間で8時間程度
※早出や遅番あり
※月間休日数は8日（毎週日曜は固定休日、その他はシフトによる休日）

＜休日＞
週休二日制
※月間休日数は8日（毎週日曜は固定休日、その他はシフトによる休日）

※屋内原則禁煙、喫煙スペースあり

最寄り駅：JR岡山駅から徒歩15分
※無料駐車場あり

＜給与について＞
月給290,000円以上
※役職手当として40,000円～80,000円が上記には含まれます。
※経験、スキル、能力などを考慮し、上記給与幅で決定します。

＜諸手当＞
通勤手当（月額26,000円迄）
家賃手当
その他

昇給・賞与あり
※業績に応じて

＜福利厚生＞
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
バイク、マイカー通勤可
再雇用制度あり
研修制度・各種勉強会等
社員割
まかないあり
各種イベント・レクリエーション
田植え研修あり（出勤日扱いです）
転居を伴う転勤原則なし

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

＜応募方法＞
Indeedの応募フォームを利用、または「Indeedを見た」と090-7500-3885（採用担当）までお電話ください。
こちらより追ってご連絡差し上げます。採用担当：小川（おがわ）

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 290,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 187時間