らーめん一刻魁堂 一ツ木店 の求人

とんこつラーメン専門店『藤平』の店長候補を募集★

＼飲食の仕事を「ずっと続けて」もらう、そのために…／
■【待遇】頑張り次第で収入UPできる給与システム
■【休暇】しっかり休息できるローテーション制
■【昇格】グループやホールディングス内で多彩なキャリア形成

「店長になると忙しくて休めなさそう」「責任ばかりが大きくなって、給料に見合わないんじゃ？」飲食業界で働く上で、お悩みの一つとしてよく聞こえてくる、こんな声。でも…お客様においしい料理を提供するやりがい、常連さんが足繁く通ってくださる喜び、仲間と店を盛り上げることができたときの達成感をみなさんにも絶対に味わってほしいから。「小僧寿し」グループは、社員一人ひとりが健康的かつ前向きに働き続けられるよう待遇・休暇・昇格といった、あらゆる面におけるルールを整えています。

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《お任せしたいのは》
■日常業務（店舗スタッフ）：ホール/接客/会計/開店準備/食材仕込み/調理補助 など
■店舗運営業務（副店長以上）：アルバイトの採用・勤怠管理/シフト決定/食材発注・管理/集客・PR など

《まずは店長候補からスタート》
入社直後は、当社の理念や事業について座学形式でレクチャー。その後、店舗に配属後、先輩によるOJTを行います。飲食未経験または経験浅の方も不安なくスタートできるようサポートします。

《頑張りを評価！広がるキャリアパス》
店長候補として経験を積んだあとは、早期に店長として活躍を。その後はエリア内の複数店舗をマネジメントするSVへの昇格のチャンスも。また、さらには本部スタッフとして商品開発や人事に携わる道も。本部で活躍する多くの社員が店舗を経験しています。

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★多数の飲食ブランドを展開している小僧寿しグループ。東証スタンダード上場企業として「食」の世界で揺るぎない安定性を誇っています。
グループの売上は180億円を突破しており、得た利益は社員満足度の向上のために還元しています。近年では、産休・育休を取得した後に16時までの時短勤務として現場に復帰している社員も急増。
「飲食＝長く続けられない」というイメージは、もはや過去のものとなっています！

＜先輩社員からのメッセージ＞
▼「2店舗の現場を経験したのち、現在は本社で営業サポートや経理の業務を担っています。本部への異動は、マネージャーに自ら相談したことがきっかけ。先輩が結婚後に本部へ異動した姿を見て、私もこの業界で安定して働き続けたいと思うようになったから。本社には育児中の社員も多く、時短勤務をしているメンバーもいます」
▼「現在、本部スタッフの一員として複数店舗の運営に携わっている私。他の飲食グループで経験を積んだあと、2016年に当社に転職して、まずは現場からキャリアをスタートさせました。本部は30代・40代が中心で、グループ内のノウハウを共有しながら新たな新店舗開発にも日々チャレンジしています」

★未経験・第二新卒・フリーター・ブランク歓迎
★学歴不問
★店長・マネージャーの経験がある方は優遇

＜活かせるスキル・経験＞
◎飲食業界での何かしらの経験（ホール・調理 または リーダー・店長・SVなど）
◎その他、小売業など店舗運営の経験

＜求める人物像＞
・一緒に働くメンバーとのチームワークを発揮できる方
・店舗の掲げる目標に共感して、ともにチャレンジしたい方

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日

※勤務時間は店舗により異なります
※休憩：基本1時間

＜シフト例＞
早番…9:00~18:00 / 遅番…13:30~22:30 など

月8~9日／シフト制
※希望休の申請可能

年末年始休暇
有給休暇

月8日休み＋月2回の半休＝実質月9日休みなど、
柔軟な働き方を目指してルールを整備中。

【年間休日】
110日

大村駅より徒歩15分

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 23万2000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり9万9272円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり62時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万円 〜

※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定
※グループ内一部ブランドにて売上インセンティブあり

【手当】
現場手当
交通費規定支給
時間外手当
深夜手当 等

【昇給】
年2回

【賞与】
業績に応じて支給
＜業績に応じて報奨給制度（年4回）あり！通常の給与にプラスして1回あたり5万～35万円支給＞

850万円／48歳（月給61万円＋業績手当）
720万円／40歳（月給51万円＋業績手当）
520万円／32歳（月給37万+各種手当+業績手当）

入社後、まずは店長候補として現場を学んでいただきますが、店舗で活躍しているアルバイト・パートの仲間との信頼関係づくりも仕事の一つ。シフトの調整やオペレーションの育成など、さまざまな場面において正社員の立場からリードしてください。

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