【職種名】
【正社員/石垣島勤務！寮あり】リゾートホテルの料飲部門マネージャー
【ホテル内レストラン料飲マネージャー】
フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズのホテル内レストランサービス責任者(マネージャー候補)。運営、サービスに加え、料飲部門における業務全般(サービス向上のための企画立案やスタッフ指導育成、売上予約管理、労務管理・備品管理など)、マネジメントを担当します。
＜ホテルの紹介＞
フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズは沖縄県石垣島の西海岸に位置するリゾートホテルです。海をすぐそばに感じる客室や天然ビーチ、八重山諸島の豊かな自然に囲まれた空間で、あたたかなおもてなしを提供します。島暮らしをしたいなど県外出身者も多数活躍しています。
＜飲料部門でキャリアを磨く＞
レストランホール業務全般に加え、料飲部門全体のマネジメントを担当します。ホテル内には、個性豊かな4つのレストランとバー、カフェがあり、料飲部門のプロフェッショナルとしてキャリアを広げることができます。
＜レストランの紹介＞
さまざまなお料理を楽しめるビュッフェISHIGAKI BOLD KITCHEN、琉球とアジアの融合を味わえる琉球新天地、季節限定の屋外BBQ夏至南風、ロビー隣接のLounge bar ADAN、プールサイド横のAqua Garden CaféとTHE STAR BARなど、多彩なレストランでおもてなししております。
「応募資格」
【必須】
◆高校卒業以上
◆レストランやホテルの料飲部門での
サービス、接客、マネジメント経験
【歓迎】
◆U・Iターン歓迎
◆石垣島、沖縄が好きな方
◆リゾートホテル、ラグジュアリーホテルのレストラン部門での勤務経験
年収 4200000円 ～ 6000000円
月給 350000円 ～ 500000円
上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。
みなし残業代：62,700円～89,500円
みなし残業時間：30.00時間
試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
◆社保完備(法定通り)
◆奨学金返済支援制度(規定あり)
◆交通費規定支給・マイカー通勤可
◆役職・管理職手当、時間外勤務手当、休日勤務手当など
◆賞与(年2回)、昇給(年1回)あり
◆従業員寮・食堂あり
◆資格支援制度あり
◆施設割引あり（レストラン・マリンスポーツなど）
※就業規則に基づく