イヴォワール洋菓子店​ 宇都宮宝木工場 の求人

道の駅や宇都宮市内のレストランで見かける
あの焼き菓子やスイーツは実はココで作ってるんです！

「大好きなもの」に囲まれて
働いてみませんか？

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【未経験者歓迎！】
・お菓子作りに興味がある方大歓迎！
・上手に作れるコツはしっかり伝授します◎

【ライフスタイルに合わせて働ける】
・週2日～、1日3時間～勤務OK！
・放課後バイトや土日だけもOK♪

【嬉しい特典あり！】
・スイーツの社割10％！
・社員登用制度あり！
・マイカー通勤OK！駐車場完備◎

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＜イヴォワールはこんなお店！＞
フランス・イヴォワール村をイメージした店内では、季節ごとに色とりどりのスイーツが並びます。特に、ふわっと優しい甘さが広がるケーキや、贈り物にもぴったりな焼き菓子は、どれも心温まる美味しさ。銅鍋で丁寧に炊き上げたカスタードを使ったスイーツは、一口食べれば幸せな気持ちが広がります。また、オリジナルの紅茶と一緒に味わうと、さらに特別な時間に。どのスイーツも、お客様に笑顔を届けるために心を込めて作られています。

そんなイヴォワール洋菓子店のスタッフとして下記のお仕事をお任せします！

◇材料の準備と計量
・新鮮な材料（小麦粉、卵、砂糖、バターなど）を準備し、計量します。
・お菓子作りに必要な道具を準備し、作業準備をします。

◇カスタードクリームの炊き上げ
・銅鍋でカスタードクリームを作ります。
・温度と時間をしっかり確認しながら、滑らかなクリームを作ります。
・クリームができたら、冷まして使えるようにします。

◇ケーキの仕上げ
・ショートケーキの苺を乗せたり、ピックを刺したり、ケーキのフィルムを巻いたり等
簡単な仕上げをお願いします。

◇焼き菓子の成形と焼成
・クッキーやパイ生地を形にして、オーブンで焼きます。
・焼き具合を見て、サクサクな焼き菓子に仕上げます。

◇作業エリアの清掃
・使った道具や作業台を掃除して、清潔に保ちます。

◇商品の包装と陳列
・完成したスイーツをキレイに包装して、店に並べます。
・お客様に提供できるように、商品を常に整えておきます。

◇接客業務
・お客様が来店したら注文を受けて、ケーキを箱詰めします。
・レジ対応をしてお客様をお見送りします。
★スマホやPCからのオンライン注文の受付もあります！

※常連のお客様のみの販売をしている為、工場での接客業務は1割程度となります。

未経験でも安心して始められるように、最初は先輩スタッフが一つ一つ丁寧に教えます。少しずつ慣れていきながら、技術を身につけていきましょう！慣れてきたら一緒にメニュー開発にチャレンジしてもらえたら嬉しいです！ちょっとしたアイデアも大歓迎♪

宝木工場では製造接客スタッフは全6名／常時2-3名のスタッフで製造作業をしています

◇未経験歓迎！
◇飲食店の経験者大歓迎(アルバイトも立派な経験です◎)

＜こんな方にピッタリ！＞
・人と話すことが好き
・お客様の笑顔が見たい
・ブランクのある方も歓迎
・お菓子作りをするのが好き
・好きなことを仕事にしたい
・コツコツもくもく作業も好き
・スイーツが好き！お菓子が好き
・ゆくゆくはパティシエになりたい

＜事業責任者よりメッセージ＞
楽しいことが大好き！お客様にも働くスタッフにも楽しんでもらいたいんですよね♪
（藤咲マネージャー：40代／以前は海外に住んでいたので、長期休みには海外旅行に行くのが楽しみです！）

初めまして！マネージャーの藤咲です！お店のオープンから担当して5年目！以前は奴寿司の寿司部門にいました！普通のケーキ屋さんとは違って、うちはお店での製造がメインなので、作業中は黙々と集中してやっていることが多いですね。でも、休憩時間や業務終了後にはスタッフが集まって世間話をしているのをよく見かけます。スタッフ同士の距離感がちょうどよく、居心地が良いみたいで、定着率も良いんですよ♪

僕はイベントが大好きなので、季節のイベントもよくやっています！この前は「渚のスイーツショー」と題して「昭和レトロ×青いスイーツ」をテーマにしたフェアを開催しました！夏だからこそ、青いスイーツで涼しさを感じてもらおうと思って、店内にも青い装飾をたくさん施しました。メニューも、アルバイトや社員のみんなと一緒に「どんなデザインにしようか」「こんな食材を使ったら美味しそうだね」って、雇用形態に関係なくみんなでアイデアを出し合って、作り上げたんですよ♪

これからは桃が美味しい季節になるので「桃色の桃フェア」も開催中！また、当店はオーダーケーキの依頼もよくいただきます。お付き合いのある会社さんの周年祝いや結婚記念日のお祝いなど、お客様と一緒にお祝いできるのもこの仕事の素晴らしいところだと思っています。

未経験でもスイーツが好きな方なら大歓迎！当店では、未経験から始めたスタッフが8割で、アルバイトから実際にパティシエになった人もいるんですよ！

ぜひ、気軽に応募してみてくださいね＾＾

9:00～19:00の間で1日3時間～勤務OK！

＜シフト例＞
8:00〜12:00
9:00〜13:00
10:00～15:00
16:00～19:00

などなど、シフトは柔軟に対応しますのでお気軽にご相談下さい♪

シフト制
週2日～勤務OK！

テスト期間や学校行事、家族行事など希望休もなんでも相談してくださいね＾＾

＜イヴォワール洋菓子店​ 宇都宮宝木工場＞
栃木県宇都宮市宝木町2丁目802-1

鶴田駅から車で約13分
東武宇都宮駅から車で約14分
宇都宮駅から車で約18分
南宇都宮駅から車で約18分

時給1100円～1200円

・平日：時給1100円～
・土日祝日：時給1200円～
★高校生は時給1,060円～

・昇給あり
・正社員登用制度あり
・スイーツの社割10%あり
・グループの奴寿司の社割20%
・社会保険完備（勤務時間による）
・交通費一部規定支給（規定あり）
・資格取得支援制度あり（規定あり）
⇒調理師免許や製菓衛生師などの資格取得も可能！
・マイカー通勤/バイク通勤/自転車通勤OK
・会員制リゾートホテルの利用(全国各地にあるリゾートホテルに格安で宿泊できます！)
・社内駐車場完備
・有給休暇有
・制服貸与

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：028-688-8635）
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！

※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！

面接は1回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！面接時にはお寿司とお茶をご用意してお待ちしておりますので、緊張せずにゆったりとした気持ちでお越しくださいませ！

雇用形態: アルバイト･パート

給与・報酬: 1,100円 - 1,200円 時給