オープニングの求人 - 東京都 町田市 原町田

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ちっさいクレープ屋さんで
でっかい夢を叶えませんか？
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＊町田2号店のオープニング募集
＊未経験から管理職に挑戦できる
＊将来的な独立も応援
＊働き方は柔軟に相談OK
＊家庭との両立もバッチリ

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人気クレープ店
「Carrot house（キャロットハウス）」の
2号店
「Carrit house（カリットハウス）」が
町田仲見世商店街に今秋オープン！
そこで、新店舗の管理を担ってくれる
仲間を募集します。
※画像は、1号店キャロットハウスです。

新店のイメージは
”海の小さな掘っ立て小屋”
キッチンカーのように小さなお店です。
スタッフも2〜3人しか入れない位です。

もう少しで内装工事スタート♪

お客様は、
お一人様も、お子様連れも、
わんちゃん連れも、丸っこいおじちゃんも
誰でもウェルカム！

そんなお店を目指します。

・いつか独立したい
・新しいお店でイチから経験してみたい
・町田が好き
・新しいメニューの考案もしてみたい
・時短で働きたい
・海が好き
などなど、応募理由は何でも大歓迎。
あなたがわくわくする話を聞かせてください。

資格や経験は一切不問！
「頑張りたい」という気持ちさえあれば
どなたでも大歓迎！

小さいお店だからこそ
与えられる裁量も大きく、
着実に経験を積み成長していける環境です。
飲食業や接客業の基本はもちろん、
経営者視点についても学べますよ！

社員さんを「囲う」のではなく、
「どこでも通用する力を持ってもらう」のが
この会社の役目です。

「会社をより繁栄させていきたい」
という方はもちろんのこと、
「将来的には独立したい」という方にも
ノウハウは惜しみなく伝授し、
全力でサポートしていきます。
元ケーキパティシエもおりますので、生クリームの扱い方やデコレーションの仕方などもお伝えしていきます。

小さなクレープ屋さんから
大きな夢への第一歩を始めてみませんか？

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仕事内容はコチラ！
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『メンバーとお客様と自分にとって
心地よい空間と、より良い未来を作ること』

『そして利益を生むため工夫すること』

を目標に、
各業務に取り組んでいただきます。

【具体的には】
・接客 （ホッとできるがテーマです）

・仕込み、調理 （また食べたいを作ります）

・清掃、整理整頓 （清潔に、使いやすく工夫しながら）

・在庫管理、発注 （表を見て数を合わせていきます）

・販促 （写真を撮ったり、ポップを作ってみたり、データで効果を見て次に生かしたり）

・各作業の管理表作成 （日々迷わないようスッキリまとめていきます）

・マニュアル作成 （困ったことを解決するため定期的に見直します）

・シフト作成 （うまく組み込めると嬉しい達成感！どうしようか‥悩めるときももちろんあり★相談タイムで一緒に考えます）

・業務の段取り表を組む （1番良いのはどの順番かな、次はこれ試してみよう！etc.）

・スタッフ育成、指示や指導など （一方的ではなく聴くことを大切にします）

・業者さんとのやり取り （顔なじみになります＾＾）

むずかしく感じるかもしれませんが、すべて業務はイチから丁寧にお教えするので
未経験の方もご安心を！
簡単なことからスタートして、
少しずつ業務の幅を広げていきましょう！
教える側も成長です。
一緒に相談しながら進めます。

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柔軟に働ける！
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お客様を笑顔にできるサービスを
提供するためには、
スタッフが気持ち良く働ける
環境づくりが何よりも大切！

そう考え、
＊実働1日7.5～7.75時間
＊残業月平均5時間程度
＊1週間程度の連休取得可能
と、働きやすさにもこだわっています。

＊時短勤務として
土曜or日曜どちらかご希望の1日と、
平日の週4日11:15～17:15 （合わせて週5日）で勤務する働き方もOK！

仕事一筋で頑張りたい方だけでなく、
「家庭と両立しながら頑張りたい」
「子育てが落ち着いたから仕事復帰したい」
なんて方にもご安心いただける環境です。

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社員ノンティーさんインタビュー
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小さなお店なので1人1人が主役！
そのため、接客から調理、
オペレーションづくりなど
覚えることが多いと
感じるかもしれません。

楽なことばかりではありませんが、その分の成長実感があり、
日々自分なりの目標を持ちながら
働くことができています。

また、拘束時間も長くないので、
プライベートとの両立もバッチリ！

やりがいを持って働けるよう
会社一丸となってサポートしていくので、
安心して飛び込んできてくださいね。

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＜売上高＞
2021年8月 1998万3519円
2022年8月 2595万2878円
2023年8月 3421万2323円
2024年8月 3956万0381円

今後も地に足つけながら売上を伸ばし、
スタッフみんなが安心して働ける会社で
あり続けられるよう努めます！

ここで一つ、
店舗での取り組みに関する問題です！

1号店のクレープ屋では、

2022年12月と
2023年12月で、
月の売上が100万円上がりました。

商品は変えていません。
値段も変えていません。
勤務する人数も変わっていません。

1年間何をしたでしょうか…？

正解は

お互い作業をお願いしやすい環境を作った、です。

（それだけ‥？）と思われるかもしれませんが

それにより分担がしやすくなり
商品の提供速度も早くなって、販売個数は倍になりました。

具体的にいうと2点

■ 気持ちの良いコミニュケーションの習慣化

レジからオーダーを通すとき メンバーへ顔を向けて伝えることや、
全てのメンバーは聞いたことを復唱する、などの声掛けルールを作りました。

■苦手をそのままにしない

各々苦手があるときは、個人ミーティングで、一緒に進化ポイントを見つけ対策しました。
（手の動きだったり、まちがえたらどうしようなどの心の阻害要因だったり、色々あります）

繁忙時間は、得意分野を担当し合ってモチベーションを構築しました。

これらにより
「伝わってるかな？」や
「お願いしにくいから自分でやろう」
が激減し、
個々の作業でも
「思うようにいかない」が減り、
気持ちが楽に調理工程もおどろく程速くなりました。

このように、クレープの調理だけでなく
より良くするためには？を見つけ、
雑談の中で出したり、ミーティングで出し合いながら、実行していくことを大切にしています。

うっかりミスを付箋にメモしておいて後で対策する、なんてこともよくやります。

正解は急に出てこない。でもどこかにはある。

こうなったらいい、の想いを形にするため、
一緒に取り組んでいただく仕事です。

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1号店とおなじく2号店も

「スタッフとお客様と未来を
大切にするお店」目指しています！

今後は地産地消での仕入れ・アレルギー
物質を使わない商品開発など、環境問題や
社会貢献なども視野に入れて店舗運営を
していきたいと考えています。

ｂｙオーナー

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＊未経験歓迎
＊ブランクOK
＊主婦(夫)さんも歓迎

＜こんな方が活躍中＞
・人が好き
・お店づくりに興味がある
・食べたいクレープのアイディア満載
・戦略を考えるのが好き
・コツコツ作り上げるのが楽しい
・新しいことにチャレンジしたい
・独立のため勉強したい
・自分の強みを伸ばしたい
・何かを克服したい
・オンオフともに思いっきり充実させたい

＜こんな方が向いています＞
・どちらかというと自分が主役になるより、周りを主役にさせるのが好きな方に向いていると思います。
（全員そういうメンバーだと、、あらびっくりいつのまにか全員主役になるんです。）

年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・39歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

総労働時間：1週あたり38時間

9:00～24:00の間でシフト制
＊実働平均1日7.5時間〜7.75時間

※12:30～21:00の勤務が多い予定ですが、定期研修では15:00-24:00になることも多いです

だいたい午後からの出勤なので、
通勤ラッシュとは無縁で快適です！
終電考慮するのでご安心ください。

シフトはみんなで協力して
組んでいるので、有給など
お休みのご相談はお気軽にどうぞ！

週休2日制（月8日休み） （2月のみ月7日休み）
＊シフト制（基本平日休み 水曜は定休予定）
＊1週間程度の連休も取得OK

夏季休暇/お盆の店休に合わせ4日有
冬期休暇/1月後半から2月半ばにかけ、希望の日程で4日有

町田仲見世商店街：横浜線「町田駅」ターミナル口より徒歩3分／小田急線「町田駅」より徒歩7分

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 21万3240円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり1万6760円（固定残業時間：1ヶ月あたり11時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万円

※給与には月給に役職手当20000円を含みます。

【時短勤務も可能！】
月給20万円以上
土日どちらか入れる方のみ
平日（月・火・木・金）は 11：15～17：15
土日祝は 12:00〜21:00の中で実働7.75hが多いです

年収337万円／2年目（月給25万5000円＋賞与1ヶ月分＋インセンティブ＋役職手当）

【福利厚生】
・昇給あり
…業績とスキルアップで昇給していきます！！
・賞与年1回/8月（業績による ※勤務2年目より支給）
・健康診断
・社割
・有給休暇
・髪色自由
・制服貸与
・無料まかないあり
・交通費支給（月2万円まで）
・役職手当あり
・売上達成インセンティブあり（5000円～/月）
・入社2年後より希望者のみiDeCo補助あり

20代・30代・40代の男女活躍中！
主婦・学生・Wワーカーも活躍中！

小さなお店だからこそ、
正社員・アルバイトパートの垣根がなく、
些細な疑問や意見なども
自由に発言できる環境です！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

「応募画面へ進む」より必要事項をご入力の上、送信してください

★ご応募後の流れ★

2日以内に連絡いたします。

その後、履歴書と職務経歴書を下記へご送付ください
（もし3日経っても連絡がなかった場合は、何かしら不具合も考えられますので再度ご連絡いただけますと幸いです）

ご送付いただいた内容を元に1次選考の後、面接に進まれる方へご連絡させていただきます。

送付先：
〒194-0013
東京都町田市原町田6-18-18
小林ビル1階 採用係

面接日や勤務開始日はお気軽にご相談くださいませ。