カフェの求人 - 熊本県 球磨郡 あさぎり町 上西

移住歓迎♪寮あり◎25年6月OPEN自然豊かな公園内のカフェダイニング＊年齢不問◎正社員7時間勤務♪

雇用形態・給与

正社員 月給22万円〜

◎交通費一部支給
◎昇給あり
◎寮完備
└事務所として利用している物件を、社員寮としてお貸しします

昇給あり／寮・住宅手当あり／交通費支給

応募資格

年齢不問
調理師免許をお持ちの方
飲食店での調理経験がある方

＼接客・調理どちらも経験がある方は大歓迎！／

勤務時間

8:00～16:00（実働7h・休憩1h）

休日・休暇

土曜日・日曜日

◎有給休暇

有給休暇／月8日以上休み

待遇

◎まかない・食事補助あり
◎雇用・労災保険
◎バイク・車通勤OK

バイク・車通勤OK／まかない・食事補助あり

仕事内容・求める人物

【仕事内容】
ホール業務…お客さまのご案内、オーダー受付、開店・閉店作業
キッチン業務…調理（ランチ営業、道の駅に出すお弁当作り）、メニュー開発
店内の清掃業務 など

お仕事はホール・キッチンどちらもお任せします。
「こんなメニューがヒットしそう！」「この食材を取り入れたら、もっと良くなりそう」など、メニュー開発のアイデアも大歓迎！
ある程度の裁量を持って、お店をプロデュースできる環境です。

今後お店が軌道に乗ってき来たら
・チルドのお惣菜開発
・麹を利用した調味料の開発
・道の駅でのお弁当販売
・近くの民泊で夕食の提供

こんなことにもチャレンジできます！
もちろんアナタの仕事量やペースにあわせて業務はお願いします◎
お昼の定食以外でも売上を拡大できればその分しっかりお給料にも反映します！

＼ここがポイント／
＊○ ○＊オープニング店舗＊○ ○＊
薬膳スタンドカフェから、カフェダイニングに業態を変更し、リニュアルオープン！
店舗は8席ほどのこぢんまりとしたお店です！
一人目のスタッフとしてあなたの経験・スキルをぜひ当店にお貸しください◎

＊○ ○＊自然に囲まれた環境＊○ ○＊
当店は緑豊かな瀬目公園の中にあります。
四季によって変わる景色を肌で感じられます。
空気もとってもきれいですよ♪
都会の生活に疲れた方、ゆったりとセカンドキャリアを築きたい方におすすめです。

＊○ ○＊健康的な生活を送れる＊○ ○＊
お店はランチタイムをメインに営業します。
そのため勤務時間は8:00～16:00、実働は7hと短めです。
体に負担をかけず、早寝・早起きといった健康的な生活を送っていただけます。

＊○ ○＊移住も可能＊○ ○＊
希望があれば、現在事務所として利用している物件に、住むことが可能です。
寮に住めば、通勤時間もかかりません。
プライベートの時間をもっと確保できます。
＼自然豊かな山の中に住めるのも魅力的です♪／

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発

お店の特徴：麹kitchen こうじ亭（コウジキッチン コウジテイ）

客単価：500円〜1000円
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：土曜日・日曜日
運営：花林薬茶房合同会社
オープン日：2025年06月

日曜定休／オープニング／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋
《2025年6月OPEN》
瀬目公園内のカフェダイニング
自然豊かな環境で、あなたの経験とアイデアをいかしませんか？
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＼オープニングスタッフ大募集！年齢不問／
リニューアルオープンに携わっていただける、飲食店での調理経験者を求めています
ホール業務もお任せする予定のため、調理とホール両方の経験がある方は特に歓迎！
新店はお昼メインの定食屋のような営業形態を予定。
そのため、効率よく調理して、レジもこなしながら接客もできるという、エネルギッシュな方が理想です。

地域密着店のため、お客様とも距離が近いです！
地域のお客様に愛されるお店にしていきたいので
「いつもついついお客さんと長話してしまう」そんな方にもオススメです♪

年齢は不問！
地方でセカンドキャリを築きたい方、セミリタイアをされた方ミドルシニア層の方にもピッタリの職場です♪
「夫婦で一緒に働きたい」という希望もOK!
もちろんやる気や体力に自身のある2,30代の方も歓迎！

◆働きやすい環境を整えています！◆
◎実働時間が短い＆日中のみの勤務
◎土曜日・日曜日はお休み
◎寮完備
└完全移住でなくても構いません
平日のみ寮に住み、土日は自宅に帰るといった利用も可能です！
もちろん、通勤するスタイルでもOK！

『麹kitchen こうじ亭』
2025年6月、瀬目公園内にオープンのカフェダイニング。
外で力仕事をする男性をターゲットとし、栄養バランスの取れたメニューを展開予定。
唐揚げ定食・豚汁定食・カレーなどのがっつりメニューを提供します。
フルーツを使ったスムージーやジュースもご用意し、カフェとしても利用できるお店を目指します。

お客さまは近隣の現場で作業をする建設関係の男性や地域の方々がメインです。
場所柄、何度も通っていただける方も多く、顔なじみも増えると思います。
きっと新たな出会いもたくさんありますよ♪

＊＊＊自然に囲まれて働く＊＊＊
お店は五木村の瀬目公園内という、自然が豊かな山の中にあります。
四季によって変わる自然の姿や、空気の綺麗さはこの土地の魅力。
事務所として利用している物件に、寮として住むこともできるので、移住前提での転職や定年後のセカンドキャリアとしてもおすすめです！

＊＊＊裁量の大きい環境＊＊＊
お店の運営は、スタッフの方にある程度の裁量をお任せしたいと考えています。
一人で飲食店を回したことのある方であれば、経験を発揮できます！
「独立のシミュレーションをするために、当店で働きたい」という希望もOK！

▼メニュー考案にも携われる！
メニューや打ち出し方を考案して、お店を盛り上げたいという方も大歓迎！
以前は薬膳メインのお店だったので、興味があれば薬膳のこともお教えします。

《お店からのメッセージ》
豊かな自然に囲まれた地域密着型の店舗です。
あなたのこれまでの経験やスキルをいかして、お店を一緒に盛り上げていってください！