コーディネーターの求人 - 東京都 北区 赤羽北

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20代・30代の男女活躍中！
幅広いレシピ開発に携わりたい方に
最適な環境が整っています。
出張もありますが、やりがいのある
多彩なお仕事で、
全国にて活躍することが可能！
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・土日祝休み・完全週休2日
・年休120日・長期休暇あり
・プライム上場の大手企業
・全国で活躍可能！
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～＊～こんな方、大歓迎！ ～＊～
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栄養士 or 管理栄養士 or 調理師の方で
＊飲食店での店長経験やメニュー作りに
携わった経験のある方
＊名店や人気店巡りなどが趣味
＊資格を活かしキャリアップを実現したい
＊全国で活躍してみたい、出張も楽しめる方
など食に対しての興味があれば
応募の理由は一切問いません。
面接ではこれまでの経験や
想いを教えてください。

～＊～仕事内容 ～＊～
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メニューづくりから試作、
レシピ共有など一貫して
｢食｣を手がけるお仕事です。
＊メニューの立案
＊調理師と一緒に試作
＊現場へ出向き、調理責任者にレシピ共有

～＊～入社後の流れは…～＊～
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学生寮やホテルの運営等
人の暮らしを支える事業を
長年展開している当社。
事業内容への理解を進めるため
実際のホテル等を見学しながら、
イメージを掴んでください。
メニュー登録や打ち込み業務を経て
じっくり2ヶ月程かけて教育を行います。
焦らずじっくり成長していきましょう。
その後はジョブローテーションにて
各部署で実務経験を積んでいきます。

～＊～配属先は…～＊～
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今回は食を通じた3つの部門の
いずれかに配属予定となります。
①ドミトリーメニュー開発
寮や学校給食等を対象とした
メニュー開発をメインに担当。

②ホテルメニュー開発
ホテル(ドーミーイン)のメニュー開発を担当。
新規出店の場合は…
朝食用に地元特産品を調達したり
同業のメニューをリサーチ等を担当。
現地パートさんの教育もありますので
新規出店の場合は1ヶ月単位の出張あり。
じっくり腰を据えて勤務いただけます。
開業済みのホテルでは…
メニューのリニューアルに
携わっていただきます。
100品あるグランドメニューの中で
どの料理を残してどれを変えるのか
決定する権限も与えられます。

③食材仕入部
馴染みの業者とやり取りを重ね
仕入期間や量の決定を行います。
業者選定や食材費の兼ね合いで
代替品を探することもあります。

＜必須＞
栄養士 or 管理栄養士 or 調理師

＜こんな方を求めています＞
・飲食店等で調理経験がある方
・調理経験がない方に丁寧に指導できる方
・新しいことにどんどん挑戦できる方
・前向きに取り組むことができ向上心のある方
・新しいアイデアを考えるのが好きな方
・チームでの仕事が好きな方、得意な方
・丁寧なコミュニケーションができる方
・人の役に立ったり、人を喜ばせるのが好きな方

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

9:00～17:30

完全週休2日制
土日祝休み
年間休日120日
夏期休暇
産前産後・育休休暇
介護休暇
永年勤続特別休暇
慶弔休暇
年末年始休暇

＜複数路線からアクセス便利！＞「御茶ノ水」駅～徒歩5分

基本給：月給 20万6000円 〜 25万1000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給20万6,000円～25万1,000円
賞与（夏期・冬期）

【福利厚生】
社会保険完備（労災・雇用・健康・厚生年金保険）
交通費支給（全額）
昇給：年1回
賞与：年2回（夏期・冬期）
諸手当
・時間外手当(役職者を除く)
・役職手当
・出張手当
・勤務区分手当
財形貯蓄制度
社員持株会
社員ホテル優待制度
永年勤続表彰
資格取得支援制度
団体生命保険加入可能
寮・社宅制度(直営寮：2万円／月、単身赴任者：5千円／月)
引越し費用 ※会社都合による転勤の場合

＜最短1分で応募完了！＞

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