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コーヒーの求人 - 兵庫県 宝塚市 宝塚駅

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カフェ
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

コーヒー専門店のパティシエ - job post

ヒロコーヒー 伊丹いながわ店
〒664-0831 兵庫県 伊丹市 北伊丹
月給 212,500円 ~ 370,000円 - 正社員
  • 賞与あり
  • 転勤なし
  • 住宅手当あり
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり
  • 研修あり
  • 資格取得支援あり
  • 社割あり
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

〒664-0831 兵庫県 伊丹市 北伊丹
仕事内容
☆★大阪北摂で新工房立ち上げ予定に伴い増員募集!★☆
スペシャルティコーヒー専門店「ヒロコーヒー」の新工房立ち上げに向けて、
パティシエ(正社員)を募集します。

お任せするのは、コーヒーに合う
焼き菓子・ムース・チョコレートなどの製造業務。
見た目の華やかさだけでなく、
「味の構成」や「素材の相性」にも
こだわった製菓に取り組める環境です。

【具体的には】
・焼き菓子・チョコ・ムースの仕込み・成形・組み立て
・デコレーション(フルーツやチョコ細工の飾りつけ)
・新商品の開発・レシピ考案(意欲に応じて)
・品質・衛生管理、工房の整理整頓
・チームメンバーとの連携・試作の共有

個人店のようなこだわりと、法人ならではの安定性・設備の両方を兼ね備えた職場です。

「コーヒーに合う、心地よい“余韻”まで設計する菓子づくり」
ヒロコーヒーは、自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店として、
“コーヒーに寄り添う菓子”を追求してきました。

使用する素材も、構成も、甘さや食感のバランスも、
「このコーヒーを飲むとき、どんなケーキが合うか?」
という視点で考えられています。

メニューはすべて社内開発。
製造現場の声がダイレクトに反映される
風通しの良さが魅力です。

「個人店のような自由度 × 法人ならではの安定性」
・自分の意見やレシピ案を出せる現場
・チームで試作を重ねる“ものづくり”の楽しさ
・休日制度や福利厚生も整っている法人基盤

「好きな仕事を、安心して続けていきたい」
そんな想いを実現できる職場です。

【◆◇◆代表メニュー◆◇◆】
・大黒(濃厚チョコレートケーキ)
・珈琲ロール
・絹ロール
・ソフトチーズ
・ハードチーズ

資格
【★必須スキル★】
・チョコレートまたはムースの製造経験

【★大歓迎の経験例★】
・ホテル・レストラン・専門店などでの
パティシエ実務(2年以上目安)
・チョコレートやムース製品の
仕込み・成形・組み立て経験
・手作業での繊細な飾りつけや、
食感・温度管理の工夫にこだわったご経験
・原材料や配合の調整、
オリジナル商品開発への関心・経験がある方

【★こんな方にオススメ★】
・「自分の手で作ったものを、誰がどんな風に食べるのか」を
想像しながら菓子を作れる方

・一つひとつを丁寧に仕上げる“クラフト感”を大切にしたい方

・製造現場にも意見やアイデアが求められる環境で働きたい方

・「いつか独立」とまでは思わないけど、
“自分らしく表現できる菓子づくり”がしたい

・「見た目」だけじゃなく、
「味」「香り」「口どけ」まで設計できるようになりたい

勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり169時間

・勤務時間:
[1] 07:00~16:00
[2] 08:00~17:00
[3] 09:00~18:00

上記の中で、シフト制★

総労働時間:1ヶ月あたり169時間
☆みなし残業制度なし!
残業代は別途全額支給致します。

☆休憩、退勤は1分単位。
前事業年度平均残業時間数 1ヵ月5.9時間

勤務形態
変形労働時間制
休日
シフト交代制(月9~10日休み)
年間休日111日(内、誕生日休暇1日含む。)
※2026年4月からは年間公休120日(内誕生日休暇1日含む)になります。

・誕生日休暇
・特別休暇
・産前産後休暇
・生理休暇
・育児休業
・介護休業
・子の看護休暇

◆前年有休平均取得日数月9.2日
◆有給消化率 61.9%

勤務地所在地
〒664-0831 兵庫県伊丹市北伊丹5丁目15-1
勤務地備考
〒664-0831 兵庫県伊丹市北伊丹5丁目15ー1

アクセス
JR福知山線〔宝塚線〕 北伊丹南口徒歩約9分、連絡バス 伊丹(福知山線)徒歩約22分、JR福知山線〔宝塚線〕 伊丹(福知山線)徒歩約22分

給与
月給 21万2500円~37万円
(一律手当を含む)

*残業・深夜手当あり
*交通費規定支給

交通費:通勤交通費全額支給
※公共交通機関 全額支給

給与例
給与支払い日:毎月20日締め・当月月末払い
賞与支払い日:6月10日・12月10日
※銀行営業日

<年収例>
・40歳シェフ:年収681万円
・31歳スーシェフ:年収447万円
・25歳 経験者:年収377万円

賞与年2回(6月・12月)、昇給年1回
社宅あり/住宅手当あり(最大3万円)
扶養手当あり(お子様・配偶者)

試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*昇給あり(年1回、4月)
*賞与あり(年2回、6月と12月。1年目は寸志)
*社会保険完備
*店舗限定社員/短時間勤務社員制度あり(規定あり)
*各種休暇(特別・産前産後・生理・育児・介護・こどもの看護)
*交通費規定支給(バイク5000円/車1万円)
*各種手当あり(等級・役職、住宅・扶養・残業・深夜・休日出勤・資格など)
*従業員割引あり
*制服貸与
*社宅あり
*退職金制度あり(勤続年数5年~)
*髪色自由

社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
知識、経験不要

応募方法
◆WEB応募の場合/24h受付中!
「@hirocoffee.co.jp」
上記のドメインのメールアドレスの受信設定をお願いします。
◆TEL応募の場合
<9:00~18:00>採用担当まで
CP2

選考プロセス
ご応募後、なるべく翌日までにご連絡いたします!
面接当日は、履歴書(写真貼付)をお持ちの上、リラックスしてお越しください♪

【選考フロー】
・一次選考(人事担当による面接)
→web面接可能

・最終面接(社長による面接)
→伊丹いながわ店(伊丹市北伊丹5-15-1)

【問合せ先について】

問合せ先:072-775-1030

企業名
株式会社ヒロコーヒー
本社所在地
大阪府吹田市江坂町1丁目7-7 ファインクレストビル 2F
業種
  • レストラン・カフェ
その他
職場見学可

【ブランド名】
ヒロコーヒー
【事業内容】
喫茶店・販売店
代表電話番号
+81663390411
株式会社ヒロコーヒー
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