シェフ 600万円の求人 - 長野県 上伊那郡 辰野町 大字樋口

【職種名】
正社員/料理長候補【月８日休暇／社宅完備リゾートレストラン】

【給与】
月給40万円～80万円

【アクセス】
八ヶ岳高原線「清里駅」より徒歩2分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
山梨県北杜市高根町清里 字念場原3545-1-148

【仕事内容】
今春 新施設が誕生！既存施設と同時募集。
社宅完備／リゾートエリアで働けるチャンス
月8日休暇／想定最大年収１０００万円！

【初年度想定年収】
年収 520万円～1000万円

月給や諸手当の合計金額

ー新たに誕生した大人気施設が新メンバーを募集ー

▶施設詳細について
地域の豊かな食材をふんだんに使用した料理を、コーススタイルで提供中。
「四季折々の新鮮な食材」「シェフの繊細な技術」「上品で落ち着いた空間」の三位一体をひとりでも多くのお客様に味わっていただいております。

シェフが厳選した高品質な食材と地元の旬の食材を贅沢に使用し、地元の伝統工芸である笠間焼のお皿を使用するなど、一皿の料理から、豊かな自然が育んだ恵みがお客様に伝わる様な、つくばの豊かな水と恵みを活かした極上のフレンチコースで満足と幸せを今後も届けていきます。

※既存施設も同時募集中

〇業界高水準の給与制度
前職でのご経験は勿論、意欲やお人柄を最大限優遇！
スタート時より上記の部分を考慮し給与決定を行いますので、
収入面の心配をすることなく転職活動を進めることができるはず！

〇飲食業界経験者が納得の上で働けるクオリティを提供！
当社が手掛ける施設では、地域の食材を活かしきる妥協のない料理をレストランで提供！
料理長ポジションも募集している為、キャリアアップ希望者も必見！

都内などでは滅多に扱えない鮮度の上質な食材を用いながら、
自身のアイデアを形にできる場所です。
これから更に上を目指していきたい方や、独立を見据え幅広い経験を積みたい…という方にも最適！

〇都会の喧騒を離れ、“自分らしい働き方”ができる場所
当社の休暇制度は月８日休暇となっており、各種長期休暇も充実。
勤務時間も実働8時間のシフト制なので、都内にいては『扱えない食材』『見れない景色』『できない体験』を経験しながら自分の時間を大切に働くことが可能です！

〇IUターン希望者歓迎／住居面はフルサポート！
最低限の荷物だけお持ちいただければすぐに生活が始められる程の社宅を用意しているので、遠方からのご応募もご安心下さい。余計な費用をかけずローリスクでリゾートエリアにて働ける希少なチャンスです！

【仕事内容】
料理長としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

【こんなことをお任せ！】
・メニュー改善・考案・オペレーション設計
・仕込み・調理業務全般
・食材や料理に合わせたイベント企画

【配属先は『BUB RESORT Tsukuba』】

▶『BUB RESORT Tsukuba』とは？
2025年春グランドオープンの自然と遊びの「探求」がテーマの泊まれるテーマパーク。
年間200種類以上の圧倒的なアクティビティを通して、季節・文化・地域を感じられるコンテンツが盛りだくさん！筑波山の雄大な景色を背景に、自然の中で探究心を刺激するアクティビティは子どもも大人も楽しめること間違いなしです。

【給与】
月給40万円～80万円
上記には固定残業代（40時間分）を含む
※経験・能力・前職月給を考慮し決定

【求める人物像・資格】
■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■「役職ポジションでの勤務経験はないが挑戦したい」という方も歓迎
■IUターン希望者歓迎
■フランス料理経験がある方は優遇
→10,000円以上のフレンチコース経験がある方は更に優遇

【休日・休暇】
月8日休暇（シフト制）
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇

※年間休日105日

【勤務時間】
＜実働8時間のシフト制＞

・早番→5：00～14：00の間（休憩有）
・遅番→11：00～20：00の間（休憩有）

【待遇】
〇各種社会保険完備
〇昇給有
〇交通費支給（上限有）
〇資格取得支援制度（手当支給など）
〇寮・社宅制度
→冷蔵庫・洗濯機・エアコンなどの家電は揃っております
〇住宅手当
〇時短勤務制度有（詳細は面接時にて）
〇制服貸与
〇まかない
〇バイク・車通勤OK
〇フィールドデー（年2回の全社員旅行）
〇SABO（気軽なコミュニケーションの場）
〇冒険手当（体験や旅行の費用を会社が一部負担）
〇ファミリーデー制度（拠点ごとに家族や友人を格安で招待できる）
〇マイキャリ制度（役職や役割など公募で自らキャリアを作れる）
〇カワタビプロジェクト（一年間で３ヶ月長期休みを付与予定）

【勤務地エリア・最寄駅】
山梨県北杜市・千葉県長生郡長生村・茨城県つくば市

【ホームページ】
https://www.bub-inc.com/

【電話番号/受付時間】
電話番号／050-5284-9152
受付時間／10：00～19：00
担当者／採用担当者

【応募方法】
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致し
ます。【エントリ－から内定提示まで1週間程度を予定】

＜グルメキャリーより＞
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

★Uターン・Iターン歓迎！

※お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

「今すぐは入社出来ないけど興味がある」という方も歓迎！
入社時期は柔軟に対応しており、1度お話しをしてからご検討いただいても大丈夫です。

【面接地/交通】
オンライン又は対面（東京本社）にて実施予定。
ご応募いただいた後にご希望をお聞きし決定しています。

＜東京本社＞
東京都品川区西品川1-1-1 住友不動産大崎ガーデンタワー9階

【資格】