テラスm の求人

キャリアアップも働きやすさもあきらめない！9年連続ミシュラン選出の洋食店◇月9日休み＆5連休も取得可

特徴

履歴書不要／未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1350円〜1650円

◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎扶養内OK

扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

未経験者歓迎
経験者は優遇します◎
＼学生、フリーター、主婦（夫）、Wワークも歓迎／

勤務時間

【勤務時間】
10:00～24:00（シフト制）
※1日3h、週1日以上～相談

★終電考慮
★ダブルワークOK
★平日の3時間のみなど…相談OK！
面接時にぜひご相談ください◎

【営業時間】
・ランチ…11:00～15:30（L.O.14:30）
・ディナー…17:00～23:00（L.O.22:00）

終電考慮／ダブルワークOK／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制（日曜日・祝日定休）

待遇

◎履歴書不要
◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備（加入条件あり）
◎制服貸与
◎社員登用制度
◎社割あり
◎研修制度
◎髪型自由／ヒゲ・ピアスOK

社員登用制度／髪型自由／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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未経験OK！経験者優遇♪
丁寧な研修があるので安心です◎
★1日3h、週1日～OK！働き方は自由！
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【 仕事内容 】
接客、料理の提供、片付けなどのホール業務をお任せします！
まずは基本から学んでいただき、徐々にできることを増やしていきましょう。

「経験がないので働けるか不安」という方もご安心を。
丁寧に指導＆サポートしていくので、安心してお仕事に取り組んでくださいね！

.:::★::::だから選ばれる！この仕事の魅力◎::::★:::.
●＊◇◆“充実の教育体制”で不安ゼロへ！
新しく入社した方が不安な気持ちにならないように…。
当社では教育プログラムにも力を入れています！
入社直後はもちろん、いつでも気軽に相談できる環境が自慢です◎
新しいスタートに不安がある方、ぜひ一緒に働きましょう！

●＊◇◆仕事も遊びも全力で！そんなあなたを応援します
「学校終わりに働きたい」
「お昼の数時間だけ働きたい」 など
働き方はお気軽にご相談ください♪

学生さんや主婦（夫）さんも働きやすい環境です。
WワークもOK◎
ライフスタイルに合った働き方を実現してくださいね！

【 こんな方を歓迎します 】
・新しい環境で頑張りたい方
・何かスキルを身に付けたい方
・安心して働ける職場を探している方
・「頑張りたい」という思いがある方

応募時、履歴書の提出は不要です。
少しでも興味をもっていただけたら、まずはお話ししてみませんか？
～ご応募をお待ちしております！～

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識

お店の特徴：目白 旬香亭 丸の内（メジロ シュンコウテイ マルノウチ）

客単価：5000円〜7000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・祝日
運営：株式会社 M・R・S
オープン日：2024年04月

日曜定休／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店

◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
【日祝休み】安定母体による運営！
入社時から月給30万円スタート♪
＼スキル次第で最大月給40～50万円も可能です／
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇

──＊本店は9年連続でミシュランビブグルマン＊──
フレンチの鬼才が手がける＜ワンランク上の洋食＞
JR東京駅の6番出口から出て、歩いて3分ほど。
二重橋前駅や日比谷駅、有楽町駅からも徒歩すぐの立地にあります。

本店は9年連続で、ミシュランガイド・ビブグルマンに選出された『目白 旬香亭』です。
丸の内店でも、本店の味を受け継ぎながら“新しくて懐かしい洋食”メニューをご提供しています。

店内は落ち着いた雰囲気で、お客さまのプライバシーに配慮した個室を完備。
接待や記念日など、日常の大切なシーンでご利用いただくことが多いです。
スタッフ一同で協力しながら、洗練された空間での特別なひとときを演出しています。

▼＊▼名店仕込みのシェフが作る、とっておきの本格洋食▼＊▼
当店で腕を振るうのは、名だたるフレンチ店で活躍してきた＜古賀達彦シェフ＞です。
フレンチの鬼才として知られる＜齋藤元志郎シェフ＞のもとで修業を積み、本店の『目白 旬香亭』でもシェフを務めてきました。

そんなシェフが手がけるのは、昔ながらの技法に新しさをかけあわせた洋食です。
ラインナップ自体はお馴染みのものでも、厳選食材×匠の技でワンランク上の美味しさを実現しています。

▼ご提供しているメニュー例
・こだわりの食材でつくるビーフカツレツ
・和牛100％のハンバーグ
・名物のミンチポテトコロッケ など

これから一緒に働くあなたには、ミシュラン掲載店で培ってきたノウハウを伝授できます◎
多くのお客さまを魅了する洋食の基礎から応用まで、ここでしっかりと学んでみませんか？

▼＊▼奥深いワインの世界をお届けする、こだわりのセレクション▼＊▼
ワインは当店の洋食に合わせて、ソムリエが厳選仕入れしています。
珍しいオレンジワインやロゼなど、国内外から約20種類をラインナップ。
もちろん、赤・白のワインもございます。

ワインそのものの知識を増やしたい方や、料理とのペアリングを学びたい方にピッタリの環境です。
“今以上”のサービスを実現したい方はぜひご応募ください。

【 統括シェフ・古賀達彦のプロフィール 】
1968年、長崎県で生まれる。
幼い頃から料理人になることを夢見ており、高校生時代のアルバイトで飲食業界へ。
調理師専門学校では洋食を専攻し、卒業後はフレンチレストランへ就職。

その後、『熱海・大月ホテル』のフレンチレストランで師匠となる齋藤元志郎シェフと出会う。
2014年、『目白 旬香亭』の開店とともにシェフに就任。
2024年6月より、2号店『目白 旬香亭 丸の内』の統括シェフを務めている。

【 運営母体『株式会社M・R・S』 】
“世界の名店の味を届ける飲食店”を多数展開中！
洋食業態のほか、ニューヨーク発のカフェダイニングやシンガポール料理店を運営しています。

当社では、20～40代のスタッフが中心となって活躍中です。
お互いに助け合いながら、それぞれに足りない部分を補ってチームワークを築いています。
新しい仲間の受け入れ体制もしっかり整っていますよ！
安心して飛び込んできてくださいね。

＝運営店舗一覧＝
▼『目白 旬香亭』
・本店：東京都豊島区目白2丁目39-1 トラッド目白 2F
・丸の内：東京都千代田区丸の内3丁目2-3 二重橋スクエア B1F

▼『神田 ポンチ軒』：東京都千代田区神田小川町2-8 扇ビル 1F

▼『Singapore Seafood Republic』
・GINZA：東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 11F
・TOKYO：東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟 3F
・DAIMARU UMEDA：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F

▼『Nirvana New York』：東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F

▼『Bubby's』
・New York Ark Hills：東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
・Yaechika：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号
・Landmark Plaza：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F
・Shiodome：東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B2F
・Futakotamagawa：東京都世田谷区玉川1丁目14-1 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット 2F
・Kichijoji：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F