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ノムジェラコーヒー enimarche nomugela coffee の求人

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  • 仕事内容 恵庭駅直結のビルにあるカフェ「ノムジェラコーヒー(Enimarche/NOMUGELA COFFEE」にて 注文受付、カフェメニューの調理提供、店内清掃などのお仕事をお任...
  • 業務です。 【会社HP】 http://mikiya-coffee.co.jp <JR名古屋高島屋地下> アクセス抜群... ます。 << mikiya coffee JR名古屋高島屋...
  • 仕事内容 ✦ あなたの提案でお客様の生活に彩りを ✦ 「この味、好きかも」その言葉が嬉しい。 売るだけじゃない、“心に残る接客”ができる場所です。 ココならではの魅力...
本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

オープンの複合型外食施設のスイーツ・ジェラート部門パティシエ - job post

(仮)複合外食施設 株式会社小川珈琲クリエイツ
〒108-0075 東京都 港区
月給 29.4万円 以上 - 正社員
過去30日間に、75%以上の応募に対応しました。
  • 学歴不問
  • 駅近5分以内
  • フリーター歓迎
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 研修あり
  • 英語
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 社割あり
  • マネージャー採用
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり
  • 変形労働時間制

勤務地

〒108-0075 東京都 港区
仕事内容
2026年春にオープン外食複合型施設
\スイーツ・ジェラート部門 サブマネ募集/

港区再開発エリアにて、小川珈琲グループの新たな体験型複合外食施設が誕生★

●全体の業務内容
複合外食施設内のスイーツ・ジェラート部門にて
製造・販売業務を担いつつ、品質・衛生管理
を徹底し、お客様に安心安全な商品の提供をお願いします。

お店全体を盛り上げる実務担当として
ご活躍いただける方大歓迎!

予算管理は基本的には行わず
スイーツ・ジェラート部門の
リーダー的立ち位置で
お客様へのサービス提供はもちろん、
マネージャーとスタッフとの間に入り
円滑に業務遂行ができるよう
サポートをお願いいたします!

●仕事内容詳細
*ジェラート作り
様々なベースやフレーバーを使い
ヘルシー、オーガニック
アレルギー対応など、
様々なジェラートを製造・開発します。
当店では注文を受けてから
液体窒素で急速冷凍するのが
こだわりポイント!

*品質管理
高品質なメニューを提供するため、
品質管理と法令遵守を徹底します

*売上戦略の立案・実行
トレンドを分析し、売上目標達成
のため魅力的な品揃えと
販売促進戦略を実行します

*商品陳列
魅力を最大限に引き出せるような
ディスプレイを検討・実行します

*港区再開発地域のため、
地元の方のみならず国内外のお客様が
ご来店されることが予想されます
オーダーやご案内業務にて
英会話ができる方歓迎いたします

・関連部署との連携
同フロアの他の部門(店舗)と連携して
より良い商品と
今までにないサービスを提供します

●複合施設について
「何気ない日常の中に特別な価値や
幸せを感じ、未来につながる」
そんなコミュニティ創造をコンセプトとしています。

当施設は、ビールやワイン、ベーカリー、
デリ、スイーツなど、全13部門が一体と
なった総合外食施設です。
私たちのコーヒーに加え、生産者の
こだわりも感じていただける
空間作りを目指しています。

季節ごとに変わるメニューや
スタッフとの対話を通じて、
お客様の好奇心を刺激し、都市の喧騒を
忘れさせる新たな感動と本物の価値ある
商品を楽しめる要素を詰め込みました。

各部門のプロが集まり、お客様の心身の
健康に配慮した本物の価値ある商品や
サービスを提供いたします。

●新施設の概要
この新施設プロジェクトは、今まで
培われてきたコーヒーへの思いと
店舗開発へのこだわりを軸にしております。

食事、サービス、空間設計が一体と
なって、お客様に楽しんでいただける
ように考案された場所です。

新しい施設では「コーヒーを楽しむ店」に
留まらず、料理、サービス、そして空間
すべてが調和し、訪れる度に新しい発見を
提供できる場所を目指しています。

ぜひ、私たちと共に挑戦してくださる
人材を探しております!!

※画像は、小川珈琲クリエイツで実際に運営している店舗のものです。
求めている人材
【こんな方を歓迎します】
*スイーツ、ジェラート業界での実務経験がある方
(ホテル内や大型レストランなどの飲食施設での経験も◎)

*スイーツ、ジェラート関する専門技術、実務経験、知識をお持ちの方

*コミュニケーション能力のある方

*日常的な英会話スキルがある方

【歓迎】
*マネジメント経験のある方

*財務管理、在庫管理、
マーケティングの知識のある方

*関連法規に関する知識
労基法、食品衛生法などに詳しい方

*パソコンの基本的な操作ができる人
(WordやExcel等)
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

8:00~23:00
(実働8時間、休憩1時間)

※シフト制
※週40時間勤務
(週一回以上の休日)の
変形労働時間となります。

※開業までは8:30~17:30
(実働8時間、休憩1時間)
勤務形態
変形労働時間制
休日休暇
・シフト制
(月6~9日の休み)
※繁忙期を除き連休取得可能です。
・有給休暇
・慶弔休暇
・出産・育児休暇
・介護休暇
勤務地所在地
108-0075 東京都港区港南
交通・アクセス
JR高輪ゲートウェイ駅徒歩5分
給与詳細
※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 26万8000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり2万6000円 〜

月給:268,000円~(+手当26,000円~)
賞与:350,000円×2回(業績による)

※みなし残業代なし
残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。
→毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収500万円前後の想定
給与例
【入社時想定年収】
サブマネージャー:430万円~500万円(月給+賞与+残業手当など)
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
・保養施設利用
・社員旅行
・慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)
・社員持株制度
・社員割引制度
・人間ドック補助制度
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
ここまでご覧いただきありがとうございます。
少しでも当社にご興味を持っていただけましたら
「応募に進む」ボタンより必要事項ご記入のうえご応募ください。
選考にあたり、履歴書や職務経歴書の事前提出にご協力をお願いいたします。

◆面接について
1回目:WEB 人事担当
2回目:対面 営業本部長・人事 ※東京(面接交通費支給)
3回目:WEB 社長・役員(最終選考)

入社日のご希望や働き方など、まずはお気軽にご相談ください。
ご応募お待ちしております。
企業名
株式会社小川珈琲クリエイツ
本社所在地
京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地
業種
  • レストラン・カフェ
  • 飲食
代表者名
小川 秀明
代表電話番号
+81753137333
CA00699035
30+日前
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