ホテルグランドティアラ南の求人 - 愛知県 名古屋市

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

名古屋プリンスホテル スカイタワー

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分!地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか?

― 再開発エリアで注目のホテルに勤務! ―
・日本のホテル業界を牽引する西武グループ
・国内外合計80カ所以上にホテルを展開
・賞与約4カ月分!業績は給与に還元
・月8~9日休み、残業少な目
・20代活躍中!豊富な育成実績あり

アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です!

――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』
名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。

【仕事内容】
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」にて、製菓の業務をお任せいたします。

――【具体的な業務内容】
・仕込み~調理~盛り付け
・食材の仕入れ・在庫管理
・メニューの企画・開発
・清掃業務　など

• 当ホテルのスイーツについて

アフタヌーンティーのプランでは、香り高い紅茶とともに、ホテルメイドの上品な味わいのスイーツをご提供。また、ブッフェやコースでお料理とともにお出しする、デザート作りもお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。

• 将来的なキャリアパスについて

調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。
期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!

【募集職種】
パティシエ

【雇用形態】
正社員

【勤務地・アクセス】
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12

【勤務時間】
0:00~24:00の時間帯でシフト制
1カ月単位の変形労働時間制(休憩時間を除き変形期間を通算して1週あたりの勤務時間40時間00分以内)
もしくは交替勤務/実働8時間(1週間の実働40時間00分以内)
※休憩60分
※給与に変動はございません

※時短勤務原則不可(入社後での相談は可)

【シフト例】
5:00~14:00
10:30~19:30
13:00~22:00ほか

【給与】
【月給】
185,250円~

【別途支給手当】
交通費全額支給(規定有)
深夜手当支給(深夜勤務の場合)
こども手当
別居手当
残業代支給

昇給:年1回(4月)※昨年実績:3,095円
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計約4カ月分

• モデル年収例

35歳/入社3年目/年収3,850,000円

※試用期間なし

【休日】
シフト制(月8~9日休み)

・有給休暇(取得率65.9%/5日以上の連休相談OK)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(取得率91.9%)
・介護・看護休暇
・リフレッシュ休暇
・半日休暇制度
・結婚休暇
・子の看護休暇
・介護休業制度

※年間休日107日(有休は別途付与)

【福利厚生】
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度
・健康管理支援
・柔軟な働き方の支援
・カムバック制度
・お祝い金制度
・結婚祝い金
・出産祝い金
・入学祝い金
・西武グループ施設利用優待
・資格取得支援制度

【応募資格】
※学歴不問

• 必須経験・資格・スキル

・調理師免許
・何らかの調理経験

• 歓迎経験・資格・スキル

・ホテルでの勤務経験
※ホテル以外での経験も歓迎します!

<求める人物像>
・おもてなしの心を持って働ける方
・専門性を極めたい方
・食に興味のある方
・ホテル業界に興味のある方
・レストランの経営に挑戦したい方
・資格取得に対して、向上心のある方
・周囲と協力しながら業務を進められる方

【選考フロー】

• おもてなしHRよりご応募
• ご応募いただいた後、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
• 書類選考
• 面接(2回)※WEB面接対応(可)
• 内定

※応募~内定までは2週間を予定しています。

【面接関連事項・予定地】
「名古屋プリンスホテル　スカイタワー」にて行ないます。

【従事すべき業務の変更の範囲】
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

【就業場所の変更の範囲】
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

-- 施設情報 --
【施設名】
名古屋プリンスホテル スカイタワー

【所在地】
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12

【アクセス】
名古屋臨海高速鉄道あおなみ線「ささしまライブ駅」から徒歩2分
各線「名古屋駅」から徒歩17分

【客室数】
170室

【従業員数】
-

【業態】
リゾートホテル

【ホームページ】
https://www.princehotels.co.jp/nagoya/

【ロケーション】
市街地

【法人名】
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

【法人所在地】
東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

【職業紹介事業者名】
株式会社ネクストビート
名古屋市中村区平池町4-60-12