ホテルドルフィン の求人

【株式会社アールディ・フィールズ沖縄のリゾートホテルの調理師転職求人】みんなの笑顔が集まる感動体験型ホテル「マリンピアザオキナワ」「ホテルの和食料理の調理師」のお仕事です。

【経験者優遇】沖縄料理や沖縄の食材を使った和食の調理をおこなっていただけるキッチンスタッフ大募集！

沖縄の太陽とやんばるの豊かな大地で育った「元気野菜」をふんだんに使用した栄養たっぷりの数々のメニューをご用意しております。館内ではファミリーで楽しめる施設や沖縄の伝統を感じながらゆったりと寛げるお部屋もございます。ホテルの同敷地内にある『もとぶ元気村』ではドルフィン体験・マリンスポーツをはじめ、多彩な体験プログラムを年間を通して開催しております。海と自然の心地よさ・楽しさをまるごと満喫して楽しくお過ごしいただけます。そんな「マリンピアザオキナワ」では、和食レストランの調理師として一緒に働いてくださる方を募集しています。


【調理経験者優遇】【和食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での和食調理経験のある方優遇】

職場の雰囲気

• 【やりがい◎】心もカラダも元気になる、栄養たっぷりのメニューの数々をご用意しております。
• アットホームで居心地の良い職場なので安心してご勤務いただけます。

詳細情報

雇用形態

正社員

職種

ホテルの和食料理の調理師

仕事の内容

【リゾートホテルの和食の調理師】
マリンピアザオキナワのレストランの和食調理業務全般をお任せいたします。

主な業務内容は下記業務のオペレーション指示、現場指揮となります。

・料理の仕込み、調理、盛り付け、片付け、清掃等
・従業員食堂の準備、料理の補充
・ライブキッチンで焼き魚、オムレツ、天ぷら等の調理
・その他、スーパーバイザー候補として周りのメンバーの指導やサポートもお願いします。

多種多様な食材に触れ、多彩な調理方法を学べる環境です。
将来的にはメニュー考案などのより幅広い業務に携われるよう、経験を積んでいただけます。

給与

【年収】2,800,000円～3,500,000円

※経験・能力を考慮して決定いたします
※試用期間3ヶ月あり(試用期間中は時給1,200円～)
賞与：あり(昨年実績あり 計1.2カ月分)
昇給：あり(昨年実績あり)

応募条件

• 経験 和食調理経験1年以上
• 学歴不問
• 経験者優遇

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒905-0216 沖縄県国頭郡本部町字浜元410

（転勤はなし）

【最寄駅からのアクセス】

那覇空港自動車道（豊見城・名嘉地ＩＣ）→沖縄自動車道利用 許田ICをおり約40分

勤務時間・シフト

変形労働時間制(1カ月単位)
・5:30~14:30
・11:00~20:00
・13:00~22:00
または5:30~22:00の間の8時間以上

休日・休暇・勤務日

シフト制(休日 月9日)
6カ月経過後の年次有給休暇日数10日

交通費

交通費支給(上限50,000円)

待遇・福利厚生

• 健康
• 厚生
• 雇用
• まかないあり
• 社員割引あり
• 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙
• マイカー通勤可(通勤手当は距離により規定あり)

こんな人を求めています

【マリンピアザオキナワより】
・ホテル飲食店での調理経験が有る方 優遇！
・お客様に喜んで頂く為おいしさや盛付にこだわれる方
・安心・安全に食べて頂ける様、衛生管理にもこだわれる方
・経験を活かしてキャリアアップを目指している方

私たちは、そういった方々と一緒に成長していきたいと考えております。 私たちの理念に共感し、新しい価値を創造していきたい方をお待ちしています。

ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。

更新日：2025.7.28

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