ホテルの求人 - 兵庫県 神戸市 中央区 小野柄通

神戸メリケンパークオリエンタルホテル内のキッチンで、朝食、ビュッフェ料理、コース料理、宴会料理の調理業務を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・朝食、ビュッフェ、コース料理、宴会料理の調理がメイン
・季節限定メニューのレシピ提案・開発
・チームとの連携をとりながら、クオリティを保ちつつ効率的に調理
・食材の仕入れ管理や在庫管理

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当ホテルには4つのレストラン「テラス＆ダイニング ALL FLAGS」「ステーキハウス オリエンタル」「中国料理 桃花春」「バー VIEW BAR」があり、適性やなりたいキャリアに応じて担当することができます。
チームの一員となり技術を磨くことができ、キャリアアップ制度も整っています。
さらに、「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」だけでなく、全国の料理長や副料理長との交流もあり、視野を広げて成長するチャンスが多数あります。
独立して個人店経営に挑戦するスタッフも。調理やリーダーシップを習得していただき、ひとりひとりの夢も応援しております。

【キャリアアップ制度】
・アシスタントマネージャー・副料理長・料理長を目指せるキャリアアップ支援あり
・季節ごとのメニュー開発に参加し、実力をさらに磨ける環境
・資格取得支援制度（資格取得時に奨励金支給）
・スキルアップを支援する研修制度あり

★経験に応じて、役職者としてのスタートも可能

・キッチンでの実務経験者
（未経験でも専門学校卒業者の方はご相談ください）
・季節メニューの開発に興味があり、提案力のある方
・チームのリーダーシップを発揮できる方
・安定した職場環境でさらに成長したい方

※経験5年以上の方は、アシスタントマネージャーとしてのスタートも可能
前職に応じて給与相談

20～30代男女活躍中！
副料理長や料理長は30代～40代が多数務めており、チームの雰囲気の良さも魅力です。

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日

5:00～22:30の間で実働8時間、休憩1時間

週休2日制（月8〜9日休）

JR「元町駅」徒歩13分◆交通費全額支給

基本給：月給 19万円 〜 26万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・賞与2回/年、平均3.0カ月分
・昇給あり（年1回）
・残業手当、深夜手当あり
・交通費全額支給

想定年収：2,850,000円〜3,900,000円
∟月給19万円～26万円＋賞与（入社5年目）

【福利厚生】
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・退職金制度あり（勤続4年以上）
・定期健康診断
・従業員食堂あり（1食200円）
・制服貸与・クリーニングあり（無料）
・永年勤続表彰制度あり
・館内レストランや宿泊施設の従業員割引あり

福利厚生の充実っぷりから転職する方が多数！

電話または「応募画面へ進む」ボタンからご応募ください。
電話応募時は「求人を見て」とお伝えいただくとスムーズです。

面接地: 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（最寄駅: 元町駅）
面接時、ホテルロビーで人事スタッフがご案内いたします。