ホールスタッフの求人 - 東京都 港区 浜松町駅

【職種名】
正社員/ホールスタッフ【9月オープン！ホテル内のイタリアン】

【給与】
月給27万円～33万円

【アクセス】
JR山手線「浜松町駅」より徒歩8分
JR京浜東北線「浜松町駅」より徒歩8分
東京モノレール「浜松町駅」より徒歩8分
都営大江戸線「大門駅」より徒歩4分
都営浅草線「大門駅」より徒歩4分
都営三田線「御成門駅」より徒歩3分

【雇用形態】
正社員

【勤務地】
東京都港区芝公園1-6-6

【仕事内容】
社員食堂などの運営で有名な優良企業
『安定の働き方』×『キャリアアップ』
年休120日／残業代1分単位支給／賞与

【初年度想定年収】
年収 425万円～503万円

◇基本給27万円の場合…
月給：基本給27万円＋残業代3.9万円（20時間の場合）＝30.9万円
年収：30.9万円x12カ月＋賞与54万円＝425万円

◇基本給32万円の場合…
月給：基本給32万円＋残業代4.6万円（20時間の場合）＝36.6万円
年収：36.6万円x12カ月＋賞与64万円＝503万円

【初年度想定月収】
月収 30.9万円～36.6万円

◇基本給27万円の場合…
月給：基本給27万円＋残業代3.9万円（20時間の場合）＝30.9万円

◇基本給32万円の場合…
月給：基本給32万円＋残業代4.6万円（20時間の場合）＝36.6万円

ホテル業界経験者も業界未経験者も、
それぞれのキャリアを活かして活躍できる職場！

★住友不動産が運営する「ヴィラフォンテーヌシリーズ」のホテルで募集開始！
・ハイグレードホテル（羽田空港、有明）
・愛犬と一緒に宿泊できるホテル（芝公園）

上記ホテル内レストランを当社（コンパスグループ・ジャパン）が運営しています。羽田空港と有明、芝公園の3拠点、5つのブランド（6店舗）で同時募集をしており、マネージャー、キッチン、サービス、ソムリエ、バーテンダー各職種で強化募集スタート！

★働き方改善！キャリアアップ！
この2つが同時にかなえられる求人はそう多くありません。
当社であれば、大手企業の待遇を活かした働き方の改善とスタッフ主体となって作り上げるホテルレストランでのキャリア形成を同時に叶えられることが可能です。0から新しいことに挑戦し続けられる環境なので、お店を作り上げていく楽しさを実感しながら、キャリアを積めるチャンスです！

コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。世界の約30の国と地域で58万人以上の従業員を雇用し、「フードサービス」と「サポートサービス」を展開しています。年間約55億食を提供し、売上高は約6兆3,012億円（420億米ドル）です。※2024年9月期

コンパスグループ・ジャパンは、国内の約1,500カ所に社員食堂、学校、病院、介護施設にてフードサービスを行っています。経営基盤が安定しており、安心して仕事に打ち込めるのも当社の強みです。

【一流の会社は、働くスタッフの環境も真剣に考えています】
◆年間休日120日
ご家族との時間や趣味の時間も確保できます！

◆残業代は1分単位で全額支給
残業自体あまり多くないですが、超過分はしっかり支給！

◆インセンティブ制度あり
もちろん仕事の成果はしっかり評価します！

◆研修制度有り（入社フォローアップ研修、職種別研修、職位別研修）
あなたのやる気を後押しする、多彩な制度が整っています。

※店舗によって募集職種が異なりますので、詳細は下記の募集要項をご確認ください。

【各店舗の紹介】
・オールデイダイニング グランドエール
ヴィラフォンテーヌシリーズのハイグレードホテル内の高級ALL DAY DINNINGです。広々とした上質な空間で、バラエティ豊かなお料理をブッフェやアラカルトでお楽しみいただいています。 シズリングキッチンでは、お客様の目の前で調理し、"できたて"のお料理をご提供するライブ感も◎

・お食事処 泉天空
「ヴィラフォンテーヌグランド羽田空港」の温浴施設「泉天空の湯 羽田空港」が2022年12月OPEN！富士山や飛行機が一望することがきます。旅の始まり、旅の終わりの癒しの空間を提供しています。

・イル・リストランテ トーキョー
ヴィラフォンテーヌプレミア内のミシュラン1つ星を目指す高級レストランです。日本の四季折々の食材を使用したお料理を提供しています。

・バー&ラウンジ ザ・スローン
ヴィラフォンテーヌ プレミア内の優雅な時間を演出するバー&ラウンジ。お待ち合わせやディナー前後の寛ぎの時間を過ごしいただきます。

・Inumo芝公園 レストラン「Wande Shiba」
★9月1日オープン予定！
愛犬と一緒に宿泊できるホテル内のレストラン。ワンちゃんと一緒の方もそうでない方も快適に。コンセプトは「ワンちゃんがヨロコビ、飼い主様がシアワセな気持ちになれるように。」食材の仕入れ、調理方法、味付けまでこだわり抜いたお料理と共に、ワンちゃん用のフードも充実しています。

【仕事内容】
以下の店舗にてホールスタッフの募集をさせていただきます。
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■ヴィランフォンテーヌ グランド 羽田空港
・オールデイダイニング グランドエール
・お食事処 泉天空

「ホール担当として、お店の全体の管理をしていただきます。お客様へのおもてなしはもちろんのこと、スタッフの育成や採用にも携わっていただく機会もございます。またシフト管理も行い、お店の適正な人員配置を考えていただく重要なポジションです。」

【業務内容】
・お席への案内・接客
・メニューのご紹介
・オーダーテイク
・配膳
・スタッフマネジメント
・シフト管理 等

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■ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港
・イル・リストランテ トーキョー

「ヴィラフォンテーヌプレミア内の高級レストランのホール業務です。コース・ドリンク（ワイン）説明・提供（アレルギーの対応）、レジ、予約管理などの多岐に渡るお仕事をお任せします。羽田空港国際線ターミナル直結ということもあり、外国のお客様は4~5割程度いらっしゃいますので、英語を活かせる環境です。」

【業務内容】
・お席への案内・接客
・メニューのご紹介
・オーダーテイク
・配膳
・お会計
・予約管理等

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■ヴィランフォンテーヌ グランド 東京有明
・オールデイダイニング グランドエール

「ホール担当として、お店の全体の管理をしていただきます。お客様へのおもてなしはもちろんのこと、スタッフの育成や採用にも携わっていただく機会もございます。またシフト管理も行い、お店の適正な人員配置を考えていただく重要なポジションです。」

【業務内容】
・お席への案内・接客
・メニューのご紹介
・オーダーテイク
・配膳
・スタッフマネジメント
・シフト管理

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■Inumo芝公園
・Wande Shiba（9月オープン予定）

ホテル内のイタリアンレストランにてホールスタッフをお任せします。犬と一緒に楽しめるコンセプトのレストランとなりますので、皆を笑顔にする快適な空間を提供してください。サービスマンとして一流のスキルを磨いていただければと思います。

※9月1日オープンの新店となりますので、まずはオープン前にご入社いただき既存のホテルにてトレーニング予定です。

【業務内容】
・お席への案内・接客
・メニューのご紹介
・オーダーテイク
・配膳
・お会計
・予約管理等

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※上記5店舗のサービススタッフ募集です。

【給与】
月給27万円～33万円
※上記は基本給です（別途、残業代1分単位支給）
※経験、スキルを考慮して給与決定します
※ホテルにより多少異なります。詳しくはお気軽にお問い合わせください

【求める人物像・資格】
＜必須条件＞
・接客のご経験をお持ちの方（飲食店、ホテル、ブライダル、旅行サービスなど）
・ホスピタリティマインドをお持ちの方

＜歓迎要件＞
・ホテルレストランでの勤務経験
・ワインの知識
★第二新卒の方も大歓迎です！

【休日・休暇】
【年間休日120日（公休108日＋年間特別休暇12日）】
・月8日～9日休
・年次有給休暇（入社半年後、初年度10日付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

【勤務時間】
[1] 14:00～23:00
[2] 5:00～14:00
※シフトに関しては基本的に遅番～宿直～朝番となります。
（またぎの2日出勤をしていただき1日休みのイメージです。）
※時間は多少前後する場合もございます。
【宿直手当あり】

[3]芝公園 ホテル内レストランは6:00～12:00の間で8時間勤務のシフト制（宿直はありません）

【待遇】
・各種社会保険完備
・昇給制度あり（年1回）
・賞与あり （年2回／2カ月分）
・定年制65歳
・退職金制度（確定拠出年金）
・社宅制度（転勤可能者に限る）
・食事補助あり
・共済会加入（全国の宿泊施設・テーマパーク・遊園地・スポーツクラブの優待利用、各種共済給付金・団体保険）ほか
・半日有給制度
・研修制度有り（入社フォローアップ研修、職種別研修、職位別研修）
・交通費全額支給（月5万円まで）
・財形貯蓄制度

【勤務地エリア・最寄駅】
大田区（羽田空港）、江東区（有明）、芝公園

【店舗情報】
〇客席数 ■ヴィランフォンテーヌ グランド 羽田空港
・オールデイダイニング グランドエール／260席
・お食事処 泉天空／80席

■ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港
・イル・リストランテ トーキョー／60席
・バー&ラウンジ ザ・スローン／60席

■ヴィランフォンテーヌ グランド 東京有明
・オールデイダイニング グランドエール／210席
〇客単価 ■ヴィランフォンテーヌ グランド 羽田空港
・オールデイダイニング グランドエール／5,000円～7,000円
・お食事処 泉天空／3,000円～5,000円

■ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港
・イル・リストランテ トーキョー／朝昼4,000円～7,000円、夜15,000円～60,000円
・バー&ラウンジ ザ・スローン／5,000円

■ヴィランフォンテーヌ グランド 東京有明
・オールデイダイニング グランドエール／5,000円～7,000円

【ホームページ】
https://www.hvf.jp/hanedaairport-grand/restaurants.html

【電話番号/受付時間】
お問い合わせ・ご質問は応募フォームからお願いします。

【応募方法】
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

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【面接地/交通】
コンパスグループ・ジャパン株式会社
住所／東京都中央区築地5丁目5番12号 浜離宮建設プラザ4F・5F
交通／「築地市場駅」徒歩8分、「汐留駅」徒歩11分、「新橋駅」徒歩12分

【資格】