ホールの求人 - 山口県 宇部市 上町

＼ 【居酒屋スタッフ】募集！ ／

「大手チェーンの仕事に物足りない」
「自分のアイデアでお店を盛り上げたい」
「プライベートの時間も大切にしたい」
そんな想いを持つあなたへ。

飲食経験を活かし、
新しい働き方を実現しませんか？
当店は、厳選素材を活かした居酒屋。
経験を活かし、「こんなお店にしたい」
という夢を叶えられる場所です。

【具体的には】
…――――――――――――――――…
居酒屋のホール・キッチンスタッフとして
店舗運営業務全般をお任せします。
接客など基本的な業務からチャレンジをして
少しずつできる業務を増やしてください。

■ホールでの接客業務
■売上、数値管理
■人材教育
■アルバイトのシフト管理
■新鮮食材を使用した、
調理・メニュー考案・発注

まずはお店を盛り上げることが大切です！
業務に想いを持って取り組めば、
より良いサービスができると信じています。
「上から目線の完璧な接客」ではなく、
「不器用だけど想いがある接客」を心掛けて
お客様と向き合ってくれたらうれしいです。

急な成長やレベルの高いことは求めません。
お客様に喜んでもらえることを
一生懸命にやってもらえれば大丈夫です！
焦らず着実にステップアップしましょう。

■あなたのアイデアが、お店を創る。
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当社は、社員一人ひとりの裁量権と
自由度が高いのが特徴です。
◎自分で考えるサービスを店舗で実践したい
◎自分で考えた料理を食べてもらいたい
そんな熱い想いを、当社で叶えてください！

＜先輩社員の中には…＞
?「こういうお店にしたいです」と
事業責任者へプレゼンをし、
メニュー考案～メニューブックの印刷まで
全て自分で形にした店長もいます！

あなたの「こんなお店にしたい」という
ビジョンを私たちに聞かせてください。

■残業0h！選べるシフトでプライベート◎
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「飲食業界で働きたいけど、
プライベートも大切にしたい」
そんなあなたの願いを叶えます。
当社では残業時間0hを実現！
あなたのライフスタイルに合わせて
選べる3種類のシフトをご用意しました。

＜シフト例＞
早番：12:00～21:30
遅番：16:30～23:00
通し：12:00～23:00

また、日祝休み（配属店舗による）なので、
ご家族やご友人との時間も大切にできます。
ランチ営業はなく、出勤は午後から。
休みも店舗休日があるので、
固定した休みがあります！
また、年末年始は休みです。

■安定した環境で、将来を描く。
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当社代表は山口県出身で、地元を愛し、
そして山口県を盛り上げていきたい！
という想いで15年前に１店舗目を出店。
地産地消をモットーに、
地元に愛される店造りを目指しています。

転勤はありませんので、腰を据えて
長く働きたい方にもぴったりです。

■独立の夢も応援！11名以上の独立実績有
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自分のお店を持ちたい方にもオススメです。
独立支援制度もありますので是非ご応募を◎
前向きに仕事に取組み、
数年後「社長」へのキャリアUPした方も。
エリアマネージャーという道もあります。

当社の「失敗しない独立制度」を使い、
多くの方に、一緒に飲食業界を支える
経営者の道に進んで頂けています。
当社が行っている独立制度は、
利益が出ている既存の店舗を任せるので、
開店資金などの負担はほぼありません。
利益が保証されているのは大きなメリットで
独立したい社員にとっては最高の条件です。

新店でも3年程度で勝算を持てるように
なったら店舗を買い取るという流れです。
こだわりの食材も本社と一括で
独自のルートから仕入れることができ、
コスト面などの心配も一切不要。
入社前は考えていなかったのに、
入社してから独立を決めた社員がいるほど、
安心してチャレンジできます。

・学歴・資格不問
・飲食店でのご経験がある方
※研修後に店舗を任せられる人材を想定しております。

＜このような方、大歓迎！＞
・人を喜ばせる仕事がしたい
・飲食や接客、調理に興味がある
・料理をふるまうことが好き
・そろそろ安定した職場で働きたい
・正社員になって周囲を安心させたい
・いつか自分のお店を持ってみたい
・働きやすい環境で長く続けたい

実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日

選べるシフト３種類！

＜シフト例＞
早番 12:00～21:30
遅番 16:30～23:00
通し 12:00～23:00

★残業時間は0h！
終電を考慮したシフトも組めますのでご安心ください◎

・週1以上、月4以上のお休み
・日祝休み（配属店舗による）
・年末年始休暇あり
・有給休暇・特別休暇
5日以上の長期休暇も可能！

JR宇部線宇部新川駅から徒歩3分

基本給：月給 25万5000円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

"上記には時間外手当 50,250円（残業30時間、深夜20時間分）も含まれます。
※月によって残業時間、深夜時間に変動があります。
残業時間、深夜時間については全て支給。

※経験、スキルを考慮した上で決定します。
※業績により年1回決算賞与あり

・異動可能手当（山口全域）1万円
・異動可能手当（一部地域）5千円
・選任手当（防火管理者・食品衛生責任者選任の場合）各5千円
・責任者手当（等級が管理職ではない場合）"

500万円／入社3年目 40歳 マネージャー職（月給42万円）
400万円／入社2年目 34歳 店長職（月給33万円）

【福利厚生】
"・昇格あり/3ヶ月に１度
・昇給あり/半年に1度
・交通費支給(月30,000円上限）→電車通勤の場合
・駐車場代、ガソリン代補助→マイカー通勤の場合
・残業手当（超過分を支給）
・社宅あり
・社会保険完備
・財形貯蓄
・まかないあり
・制服貸与
・独立支援制度
・マイカー通勤可"

経験を活かして
ステップUPできる環境があります◎
さらに、独立した方には
弊社独自の制度でリスクを少なく
独立していくことができます！
様々なキャリアパスが整っています。