レストランの求人 - 大阪府 大阪市 中央区 南船場

＜新店オープンにつき増員募集！＞
2025年10月7日、大阪の中心地・
心斎橋の地下街「クリスタ長堀」に
開店予定の新店にて
正社員スタッフを募集します。

＜新店運営の経験が積める！＞
飲食業界での経験・スキルを活かしながら
”新規店舗の運営”というキャリアも積める
チャンスです。
店長候補として店舗のスタートからの
管理業務を経験し、より充実した
仕事がしたい方にお勧めします。
将来的にSVを目指したい方や、
キャリアアップを目指す20〜40代の仲間が
活躍しています。
まだリーダー経験が浅い方、
店長経験はあっても業界が違う方、
ブランクがある方もご相談下さい。

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・深夜営業は基本的にありません
（店舗により月に4～5ｈ程度可能性あり）
・年間休日120日でプライベートも充実
・高い定着率で着実にキャリアＵＰが可能
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【具体的な仕事内容】
■調理業務
ラケルの自慢のオムライスも調理します
丁寧な指導で当社レシピを習得できます
■ホール業務
レジ、オーダー取り等をお願いします
■発注業務
■食材管理
■アルバイト採用／育成
■スタッフの業務指導
■スタッフのシフト作成・管理
…など

まずは店長補佐としてホール業務、
調理業務などをお任せします。
その次の段階として店舗マネジメントに
関する業務も覚えていただきます。

飲食店の店長経験がある方には
無理のない早い段階で、店長もしくは
管理者をお任せしたいと考えております
※キャリアにより入社後3ヶ月以内で
店長になった前例もあります

＜オープン前研修有＞
採用～9月初旬までは近隣店舗にて、
移行は現地（クリスタ長堀の実店舗）
にて研修を実施いたします。
開店日前に実際の店舗の導線確認や
近隣の雰囲気などを知ることができるので
スムーズにオープンを迎えられます。

【キャリアはラケルで探せます】
ラケルでは社員それぞれの個性に合った
キャリアパスを実現するために
ある程度店長として経験を積むと
様々な部署へ移動が可能です。
●エリアマネージャー
●商品開発
●管理部
●ＦＣ担当 …など
ご希望に沿ってキャリアアップできる
仕組みと環境が整っています。

「ずっと店長として
お客様のそばで働いていたい」
「売上や企業成長を促進する
ＳＶとして活躍したい」
「現場の知見を活かして
商品開発に携わりたい」
など、なりたい理想像は
ラケルで探すことができます。

【勤務地】
ラケルダイニング クリスタ長堀店

【店舗運営の実務経験者を募集します】
◆飲食店の店長・副店長経験者は歓迎
※飲食店の店長・副店長経験に加え、
アルバイト管理・シフト作成の経験が
ある方は優先的に対応させて頂きます
◆飲食業界以外でも、スタッフの
勤怠管理等の経験のある方は歓迎します
◆ブランク有もＯＫです

＊上記の経験がない方でも
飲食業界で頑張りたい、新しい仕事に
チャレンジしたい方はぜひご応募下さい

現在活躍中の店長の多くは30〜40代！
第二のキャリアとして飲食業界に
チャレンジしているスタッフも多数います。

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

総労働時間：1週あたり40時間

シフト制
実働8時間

＜例＞
9:00～18:00、10:00～19:00、
12:00～21:00、13:00～22:00 など
※店舗によっては22:00or23:00まで
勤務の可能性があります

月8～10日休み（シフト制）
年間休日120日
慶弔休暇（見舞金あり）
有給休暇（10～20日/年）
産前・産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（復帰実績100％）
介護休暇

★社員同士・店舗同士の繋がりも強く
困った時はヘルプを出し合い、
みんなで助け合います。
休日返上で働く、などということは
ありません。

「四ツ橋駅」「心斎橋駅」「長堀橋駅」 各駅直結

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万9957円 〜 33万4725円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万6143円 〜 11万5275円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

※給与額は経験・能力・前職給与を考慮して決定いたします。

【昇給】
年1回（10月）

【賞与】
年2回（6月、12月）
※売上UPなどもしっかり賞与で評価

350万円／28歳 入社2年目：店長（月給25万円＋諸手当2～4万円＋賞与年2回）
420万円／33歳 入社5年目：店長（月給30万円＋諸手当４万円＋賞与年2回）
600万円／40歳 入社10年目：SV（月給35万円＋諸手当6～10万円＋賞与年2回）

【福利厚生】
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■昇給年1回（10月）
■賞与年2回（6月、12月）
■食事補助（ラケルメニューを半額で食べられます）
■制服貸与（社員の方は青シャツかキッチンコートを着用します）
■永年勤続表彰あり
■慶弔見舞金あり
■資格取得費用補助制度あり

＜各種手当あり＞
■交通費支給（上限月5万円）
■時間外手当（超過分）
■深夜手当
■出張手当
■単身赴任手当
■転勤手当
■引越し手当
■役職・職務手当（月2～10万円）

既存店では
1店舗、スタッフは約20～30名
(アルバイト含む)

■全体では…
20代・30代・40代の男女が活躍中！
スタッフ同士の風通しも良く
他店舗と繋がりも強いので
ヘルプ協力やシフト交代など
気兼ねなく相談し合える関係性です◎

＜選考の流れ＞
■書類選考
■面接1回＋適性検査（30分程度）
※Web対応も可能です。
■内定

※面接は原則1回を予定しておりますが、状況に応じて2回行う場合もあります
※最短3～4日で内定可能です

面接日や入社日は考慮しますのでお気軽にご相談ください。

★飲食店の店長経験者は面接確約
※日程の再調整が複数回続く場合は、お断りすることがございますのでご了承ください。