仕込みの求人 - 北海道 札幌市 北区 新川三条

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20代の社員・アルバイトが大活躍中！
未経験・第二新卒・フリーターも大歓迎です＊
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北海道各地で展開する中華料理専門店「暖龍」の正社員募集です！
今回はイオン苗穂店の暖龍にて、中華料理を作るキッチンスタッフを募集します。

暖龍イオン苗穂店はベテランの店長を中心に、20代の社員も活躍する活気に溢れたお店です！
スタッフ同士の仲も非常に良く、毎日協力して楽しく働ける雰囲気が自慢。

「料理が好きだから仕事にしてみたい」「昔、料理人に憧れていた」
・・・そんな方も暖龍は歓迎しています！

未経験だからといって諦める必要はありません。
暖龍では頼れる先輩や店長、料理長がアナタの成長を見守ってくれます！

【具体的なお仕事は】
＊各種調理業務、材料の仕込みや洗い物
＊食材・在庫・冷蔵庫の温度管理 ・・・など

＜入社後の流れ(イメージ)＞
入社初日～3ヶ月：先輩の指示に従い、野菜を切るなどの調理補助から始める。
入社3ヶ月以降：レシピや中華鍋の扱い方を覚えるなど、調理を学んでいく。

お仕事は入社後、まずはじっくり3ヶ月程時間をかけて丁寧にお教えしていきます。
簡単な料理のお手伝いから始めることができるため、調理経験は不問です。

＊上記の流れはあくまでイメージです。
＊一人ひとりのスキルや習熟度を考慮して、お仕事をお任せしていきます。
＊頑張り次第で社歴を問わず、店長・料理長などのポジションをお任せする場合もあります。

＞先輩スタッフが料理の練習にも付き合ってくれます。
お客様に提供する料理を作るには、調理スキルの向上が欠かせません。
そのために、空いた時間に練習をしたり、スタッフのまかないを作るなど、
日々料理を上達させるために努力することも大切です。

・・・ですが、一人っきりで頑張り続けることはありません。
先輩スタッフが上達のコツを教えてくれたり、付きっ切りで教えてくれたり、
作ったまかないを「美味しかったよ！」と褒めてくれたりと、
頑張る料理人の卵を一生懸命応援してくれる人ばかりです。

「見て覚えろ」という教育や怒鳴るような指導はしません。
きっと「この人たちに認めてもらいたい！」と思えるような
先輩ばかりですので、安心して料理に打ち込んでください！

＞「料理人」の証、メニュー考案も可能！
暖龍では通常のグランドメニューに加え、
月替わりメニューと店舗限定メニューも豊富に提供しています。

月替わりメニューは毎月各店舗の料理長が自信作を提案し、
採用されれば全道の暖龍にて提供されることもあります。

ただレシピ通りに料理を作るだけでなく、
「自分が考えた料理をお客様に食べていただく」という
料理人としての喜びを味わえるのが、暖龍の醍醐味です！

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暖龍で働くことを選びたくなる！
オススメポイントをご紹介します＊
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[1]「誰と働くか」を大切にしています。
暖龍の採用基準はとにかく「人柄」を重視。
経験などは一切求めていないので、
面接でもリラックスした気持ちで
お話をしていただければと思います！

「この人と一緒に働きたい！」と担当者に思ってもらえれば面接は合格。
逆にアナタからも「このお店で、この人たちと働きたい！」と思っていただけるよう、
質問などはしっかりとお答えさせていただきます！

お店としてもスタッフ同士の「コミュニケーション」を大切にしているため、
新しい職場に上手く馴染めない・・・なんて心配は必要ありません。

20代を中心に10代の高校生～ベテランの40代・50代の主婦さんなど、
幅広い世代が活躍するお店ですが、世代や社歴に関わらず、
全員が平等の立場で仕事をすることができています。

[2]飲食＝「働きやすい」を実現させます！
暖龍は月8日の休日の取得や残業時間の削減など労働環境の整備に注力し、
「飲食＝ブラック」というイメージの払拭に取り組んでいます。

そのため、過酷な残業を強いられたり、
「6日以上休みなく働き続ける・・・」なんてことはありません！

また、シフトは「毎週」細かく作成し、
社員全員の残業時間の削減に取り組んでいます。

今回募集する「暖龍イオン苗穂店」はイオンのお店のため、
施設の営業時間がしっかり決まっている都合上、
無駄な残業は発生しにくく、安心して働けます！

[3]頼りになる先輩が側にいます。
飲食店は仕事でミスをすると、
先輩に怒られるというイメージがあるかもしれません。

暖龍ではしっかりとミスを反省し、
次に繋げるという意欲があれば、
怒るような指導は一切ありません。

ミスは全体でカバーをしますし、
先輩たちもたくさん失敗を繰り返してきたので、
まずはできることを一生懸命取り組んでいただければ大丈夫です！

また、店長・料理長など直属の上司はもちろん、
複数の店舗を統括するマネージャーとの距離も近く、
日頃の頑張りをしっかりと評価してもらいやすい環境です。

仕事の不安やキャリアアップの相談なども、
いつでも受け付けてくれますよ！

[4]お店のために、スタッフのために採用を強化しています。
イオン店内のお店のため、相応の忙しさがあるのは事実です。

だからこそアルバイト・正社員スタッフの採用を積極的に行い、
各店舗十分なスタッフの配置を行えるよう採用活動に取り組んでいます。
そして今回の募集も、スタッフの負担削減を目指すための増員募集です。

忙しいからと一人きりにしたり、負担を強いたりすることはありません。
全員で協力して仕事を進めるお店だからこそ、
未経験の方でも安心して、「楽しく」仕事に取り組める環境です！

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＊飲食業界・調理未経験の方大歓迎！
＊学歴不問（高卒・中卒の方も大歓迎）
＊正社員経験不問（フリーターも大歓迎）
＊女性店長・女性社員も活躍中（男女問わず大歓迎）

＊調理経験者の方も歓迎しています
＞和食や洋食、イタリアンなど別ジャンルの調理経験者
＞カフェやファミレス、ラーメン店など別業態の経験者
・・・など、中華未経験の方もぜひご応募ください。

【意欲があれば大歓迎！】
暖龍ではスキルよりも「チャレンジ精神旺盛な方」を軸に採用活動を行っています。
今後新しく店長・料理長のポジションをお任せするにあたり、
積極的にキャリアアップを目指したいとお考えの方にお店を託したいと考えています。

実際に暖龍では高校生の時にアルバイトで入社し、
その後23歳で店長を任された人もいます。

他店の暖龍には女性の店長もいますので年齢や性別、社歴を理由に、
キャリアアップが叶わないということはありません。

料理長や店長のポジションを任せるのに相応しい
頑張りと実力があれば、どなたでもキャリアアップを目指せます！

積極的に仕事に取り組んでくだされば、
部長やマネージャーが必ず適切に評価をしますので、
頑張りが無駄になることはありません！

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

＜シフト制＞
10:00～21:00内で実働8時間
＊プライベートも大切にして欲しいから､シフトは毎週細かく決定
＊毎日の休憩時間も90～120分と長く確保！

【当社の方針は・・・】
社員のモチベーションを上げることが「より良いお店作り」に繋がると考えているため、
休日をしっかりと設け、残業の削減に努めています！

＊週休2日制/月8日
＊有給休暇・忌引休暇あり

JR「苗穂駅」車7分、地下鉄東豊線「環状通東駅」車9分

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 18万1300円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万8700円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1万円
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＊上記給与には一律交通費1万円を含みます。
＊初任給はこれまでの経験・能力を考慮し、決定します。

＊昇給例：8300円〜2万8000円／月（前年度実績）

【キャリアアップ例】
スタッフ(年収300万円〜360万円程度)＞料理長候補＞料理長(年収348万円〜420万円程度)

【福利厚生】
＊制服貸与
＊昇給査定年1回あり(別途頑張りは随時評価)
＊食事無料

20代を中心に新卒も中途も若手社員が多数在籍しています。

暖龍苗穂店は運営元の「株式会社サプライズ」の部長が店長を務めており、
悩みや困ったことがあればスグに相談できます。

他の社員やアルバイトスタッフも気さくな人たちばかりで馴染みやすいお店です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

応募受付先電話番号または、応募ボタンよりご応募ください。
＊お電話の際は「中途採用募集を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。
＊問い合わせ先電話番号：011-820-3401（採用担当：ヨシザワ）

ご応募いただいた後、担当者より詳細を追ってご連絡いたします。