喫茶店の求人 - 愛知県 名古屋市 中区 栄

アパホテルの朝食を提供しているカフェにて、ホールやキッチン業務をお願いいたします。
■ホール…開店に向けて、備品の整理や簡単な清掃、キッチンで準備された食事の配膳など。
■キッチン…お米を炊いたり、前日に納品されたパンや惣菜を温めてお皿に盛りつけたりと、簡単な作業が中心です。
調理は、焼く・温める・揚げるなどの工程ですが難しい作業はありません。
他のスタッフと協力しながら進めていきましょう！

＜働き方について＞
★ホール3名・キッチン3名のチーム制で進めていきます。
4時出勤～6時開店まで、2時間あれば余裕を持って完了する業務量です。
慣れるまでは先輩が側で教えていきますので、未経験スタートの方も安心してくださいね！

現場作業を覚えた後、徐々に店舗管理もお任せしていきます。
・新人さんやアルバイトさんの教育
・材料の仕入れからメニューを考えて利益率の調整
★グランドメニューは本部開発部が行うので、オススメメニューやご当地メニューなど
こんな料理があったら喜ばれそう♪といったアイディアをお待ちしております。
・月に1度、アパホテルの支配人さんとの打合せに参加
★先月のカフェの口コミから、翌月の改善ポイントを打合せします。
上記が主なお仕事です。

コーヒーはドリップで淹れたら人気が出そう！
こんな焼き立てパンの種類を置いたらお客様が喜びそう！など、
朝食の口コミを上げていけるような、店舗運営のアイディアを考えてくれる方は特に大歓迎です♪

＜キャリアアップについて＞
入社時は副店長からのスタートとなります。
現場業務を覚えてもらった後、店舗管理業務へと進んでいった先には
店長として昇格となります。
★店長昇格後には、インセンティブが発生★
営業利益×10％が通常の給与に追加されます。
しっかり稼ぎたい方、朝型で午後からは自由時間を持ちたい方、
おススメのお仕事です！

・未経験者歓迎、無資格歓迎
・学歴不問、資格不要、年齢不問、経験不問
・新卒・第二新卒OK
・ブランクのある方歓迎
・ハローワークでお仕事お探し中の方歓迎
・シニア歓迎

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＜こんな方はぜひ応募ください！＞
・飲食業界に興味のある方
・チャレンジすることが好きな方
・人柄やコミュニケーション能力を活かしたい方
・明るい対応を心掛け向上心を持った方
・主体的に業務に取り組むことができる方
・将来のキャリアアップも目指したい方

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〈活かせる経験など〉
・スーパーバイザー・SV実務経験
・エリアマネージャー経験
・カフェ店経験
・飲食店経験（ホール・調理・店長）
・店舗ビジネス管理職経験(店舗・スタッフ管理)
・新規出店に関わった経験 など

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*＜現在活躍中の異業種出身者の前職例＞*
飲食店スタッフ
旅行代理店スタッフ
接客スタッフ

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

＜営業時間＞
6:00～9:30

＜勤務可能時間＞
4:00～12:00
※上記時間内でシフト制
★固定残業含め、月間218時間を超える労働は会社として禁止しています。
業務量が溢れてしまう場合には本社スタッフの応援にて対応。
ただ、このような事例は今までにはなく、ほとんどのスタッフが1日最大9時間の勤務以内に収まっています。（打合せなどの時間も含む）

＜シフト作成フロー＞
毎月20日までに翌月の希望シフトを提出
↓
シフト作成者が25日までに翌月のシフトを作成して公開
※シフト作成者は副店長（あなた）および店長のお仕事です。
★週末はお客様が混み合うことが多く、毎週末の休日申請の調整は難しいことがあります。
希望休として事前に申請いただくことは大歓迎です！

栄駅徒歩5分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万9990円 〜

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり7万10円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

まずは副店長として入社。徐々に仕事を覚えながら、店長を目指してください！
※先輩のほとんどが約3ヵ月で店長に昇格。店長になると、利益の約10％が月給に追加してインセンティブ支給されます。

例（月給）：利益200万円/月間→給与26万円＋インセンティブ20万円＝合計46万円支給
※達成条件あり
※固定残業代には深夜手当も含まれます。

【福利厚生】
社会保険・制服貸与・髪色自由・まかないあり

現スタッフの年齢層は20代から50代と幅広く温厚な人が多いです。
落ち着いた雰囲気のオシャレなカフェで爽やかな気持ちで働けます。
制服は前掛けエプロンを貸与！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

*＜応募後のプロセス＞*
*面接時履歴書不要*

ご応募（内容を確認し、お電話いたします）
↓
面接1回
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書類が揃い次第、勤務開始
※面接日・入社日は調整可能なので、お気軽にご相談下さい。