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営業担当者の求人 - 神奈川県 川崎市 中原区 新丸子町

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  • 仕事内容 -アピールポイント- ■新潟の味を川崎で楽しめる本格和食居酒屋 ■佐渡島直送の新鮮食材を使用♪ ■カウンター越しのお客様との交流が魅力◎ …
  • 仕事内容 -アピールポイント- ■新潟の郷土料理と地酒が自慢の和食居酒屋 ■お客様との距離が近い、アットホームな 環境♪ ■オープニングスタッフとして店づくりに 参加できる…
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  • 仕事内容 お仕事内容 【組立】エアーインパクトレンチを使用した組立作業 【加工】加工機に部品をセット、ボタンを押して自動加工、機械が止まったら部品を取出し…
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  • *仕事内容: * 就業している派遣社員が引き続き安心して就業いただくための支援(継続サポート)を主に担当する業務です。…
  • *仕事内容: * ˗ˏˋ✨新丸子にNewオープン✨ˎˊ˗ ⠀/／ 今年オープンしたばかりのピカピカのお店で 一緒にのんびりお仕事しませんか？☕ \＼ 現在…
  • 基本情報 ＼一種外務員資格が活かせる×ノルマなし／20～30代活躍｜平日のみ×残業ナシ｜大手証券会社のコールスタッフ＠武蔵小杉 コールセンター未経験でも大歓迎◎17時台には終業…
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本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人情報については雇用主へご確認をお願いします。

Job Post Details

新潟郷土料理 和食居酒屋の調理師 - job post

わた福
神奈川県 川崎市 中原区 新丸子駅
月給 35万円 ~ 45万円 - 正社員
  • シフト制
  • 駅近5分以内
  • 経験者歓迎
  • 健康保険あり
  • 厚生年金あり
  • 雇用保険あり
  • 労災保険あり

勤務地

神奈川県 川崎市 中原区 新丸子駅
仕事内容
-アピールポイント-
■新潟の味を川崎で楽しめる本格和食居酒屋
■佐渡島直送の新鮮食材を使用♪
■カウンター越しのお客様との交流が魅力◎
■オープニングスタッフとして店づくりに
参加できる！
-

【お仕事内容】
2025年9月中旬、川崎市中原区に
オープン予定の和食居酒屋で、
新潟の食文化を伝える調理スタッフを
募集します。
カウンター5席、4名、テーブル2席、
2名テーブル1席の親密な空間で、
お客様と会話を楽しみながら新潟の魅力を
伝えていきましょう。

【具体的なお仕事】
◆調理業務全般
└（新潟郷土料理中心の和食調理）
◆メニュー開発
└（季節の食材を活かした料理提案）
◆厨房業務
└（仕込み、盛り付け、衛生管理など）
◆運営業務
└（受発注仕入れ、原価管理など）
◆お客様との交流
└（カウンター越しの会話を通じたサービス）

【魅力ポイント】
当店の調理場はカウンター越しにお客様の
顔が見える設計！
料理を提供するだけでなく、会話を通じて
お客様に喜んでいただけるサービスを
提供できる環境です。
新潟の食材や地酒について語りながら、
温かみのあるお店づくりを
一緒に目指しましょう♪

【成長できる環境】
オープニングスタッフとして、
お店の味や雰囲気づくりに携わることが
できます！
新潟の郷土料理の伝統を守りながらも、
川崎の地域性に合わせた新しい提案も歓迎◎
あなたの経験とアイデアを活かして、
長く愛されるお店を一緒に創り上げて
いきましょう。

【キャリアアップ】
和食の技術を磨きながら、店舗運営の
ノウハウも身につけられる環境です★
将来的には店舗マネジメントにも携わって
いただける可能性も！
調理人としてのスキルアップはもちろん、
飲食店経営に関する幅広い知識も
習得できます。

当店は単なる居酒屋ではなく、
新潟の食文化を伝える場所でありたいと
考えています。
郷土料理の真髄を理解し、その魅力を多くの
お客様に伝えられる調理師を求めています。

和食の技術と情熱をお持ちの方、
ぜひ私たちと一緒に新しいお店づくりに
参加してみませんか？

【オーナーの経歴と思い】
オーナーは東京の調理師専門学校を卒業後、
銀座のふぐ料理店で10年間腕を磨きました。
その後、大森の居酒屋で日本酒の奥深さに
出会い、国分寺の和食店や神楽坂の
懐石料理店など様々な店舗で経験を積んで
きました。
北陸の郷土料理を提供する「箱舟」での
勤務を通じて地方食材の魅力に目覚め、
新潟駅前の店舗で数年働いた後、
2021年に「わた福」を開業。
幼少期から料理が大好きで、
自分の料理を多くの人に食べてもらいたい
という想いを胸に、新たな挑戦を続けて
います。
求めている人材
■ 必須要件
・和食調理経験者 5年以上
・新潟の郷土料理に関する知識と理解
・食材の鮮度や品質にこだわりを持てる方
・衛生管理の徹底ができる方

■ 歓迎要件
・居酒屋での調理経験
・メニュー開発の経験
・店舗運営に関わった経験
・新潟の食文化や地酒に詳しい方
・お客様とのコミュニケーションを楽しめる
方

■ 求める人物像
・新潟の食文化を大切にし、
その魅力を伝えたいという思いを
お持ちの方
・カウンター越しにお客様と会話を
楽しみながら調理ができる方
・チームワークを大切にし、
新店舗の立ち上げに意欲的に取り組める方
・常に技術向上を目指し、
学び続ける姿勢をお持ちの方
・長期的にお店の成長に貢献したいという
意欲をお持ちの方

新しいお店づくりに情熱を注げる方、
ぜひご応募ください。
あなたの経験とアイデアを活かせる環境を
ご用意しています。
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり25日

勤務時間: 15～24時(休憩1時間)

店舗営業時間
平日 16～24時（ラストオーダー23時）
土日祝 12～24時（ラストオーダー23時）

土日祝のランチ営業は
調理補助の方がいますので、
その方にお任せする予定です。
勤務形態
シフト制
休日休暇
定休日:週1日＋不定休
勤務地所在地
211-0005 神奈川県川崎市中原区新丸子町７４９−２ 日興パレス新丸子 1F
交通・アクセス
東急東横線/新丸子駅 徒歩3分 東急東横線/武蔵小杉駅 徒歩7分
給与詳細
基本給：月給 35万円 〜 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
社会保険
  • 雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
選考プロセス
1. 応募
↓
2. 担当者より面談・面接調整などのご連絡
↓
3. 面談・面接実施（1回）
↓
4. 採用決定のご連絡
↓
5. お仕事開始

※新潟店の定休日が月曜日のため、
川崎市近郊（カフェ等）での面接は
月曜日実施予定です。
※難しい場合はWEB面接など柔軟に対応
いたしますので、ご相談ください。
※履歴書は当日持参でお願いします。
企業名
わた福
本社所在地
新潟県新潟市中央区米山1-6-9IBビル1階
業種
  • 飲食
代表者名
吉川亘
代表電話番号
+81253848623
CA00738824
3日前
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