土鍋炊き ごはん定食屋 米つむぎ の求人

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『土鍋炊きご飯 おこめとおかず 』
2025年7月OPENの東銀座店で勤務！
オープニングスタッフ募集！
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東銀座駅からスグ！通勤のしやすさ◎
「美味しいご飯とおかず」を
提供するお店で、調理スタッフとして
一緒にお店を盛り上げていきませんか✨

■お仕事内容■
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❏食材の仕入れ、仕込み、調理、提供
❏在庫管理、食材管理
❏メニュー開発やレシピ考案

■お店の特徴■
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美味しいご飯とおかずをご提供！
◎精米したてのお米を土鍋で炊き上げ
◎肉じゃがやサバの味噌煮など
多彩な定食メニュー

━━素材と調理へのこだわり━━
・筑波産コシヒカリを使用
・新鮮な食材を毎日仕入れ
・できるだけ化学調味料を使わない調理
・全て手仕込みで丁寧に作っています

■1日の流れ■
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10:00 出勤
11:30 オープン準備
～休憩あり(交代制)～
22:30 ラストオーダー
23:00 閉店

若手でもしっかり活躍できる環境！
調理経験を活かし、
お店の中心メンバーとして
自分のスキルを存分に発揮可能！

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オープニング募集！
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2025年7月に新店舗がオープン！
現在、準備段階のため、一緒にお店を
作り上げてくれる方を募集しています！

店舗運営やメニューづくりなど、
決めていくことがたくさんあります。
「理想のお店を作りたい」という方には、
やりがいを感じられる環境です！

若手の方にも活躍のチャンスが多く、
自分らしさを発揮して働けます。
初めての挑戦も全力でサポートします！

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お仕事のポイント！
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✨経験者はしっかり優遇
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今回は調理経験者を歓迎！
メニュー開発やレシピ考案に挑戦し、
自分のアイデアをお店の看板にできます。

✨成果に応じた昇給あり
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当店ではインセンティブ制度を導入！
頑張った分だけ給与がアップするため、
やりがいのある環境です。

✨向上心や人柄も評価
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コミュニケーションが得意な方、
向上心を持って努力できる方なら大歓迎！
お客様に「おかえり」と声をかけるような、
温かい接客ができるお店を目指しています。

ルールやオペレーションを守りながら、
スムーズな店舗運営をしていきましょう！

【必須条件】
✅調理経験がある方
└調理ジャンル不問！
和食、寿司、中華、洋食、イタリアン、
フレンチなど、キッチン経験活かせる！

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飲食店での経験を活かして、
新しい環境でスキルを発揮しませんか？
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飲食店での調理経験者を募集！
人材育成や店舗運営の経験がある方は、
さらに大歓迎です。
若手でも信頼できる方には、
どんどんお店をお任せします！

オープニングで忙しいですが、
頑張りはしっかり還元！
スキルアップや給与アップを
目指せる環境です◎

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独立を目指す方を全力応援！
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「経験を積み、独立へのステップに」
と考えている方も大歓迎！

飲食業歴20年以上の店主が、
あなたのスキルや目標に応じて
しっかりサポート！

姉妹店でもスタッフ同士の
コミュニケーションが活発で、
アットホームな雰囲気が自慢です！

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＼ こんな方からのご応募大歓迎✨ ／
◆働きながら成長していきたい方
◆調理を極めたい方
◆チームで協力するのが得意な方
◆人とのコミュニケーションが好きな方
◆将来自分のお店を持ちたい方

＼ こんな方にピッタリ✨ ／
◇忙しい環境を楽しめる方
◇チームワークを大切にできる方
◇努力をしっかり評価されたい方
◇人とのコミュニケーションを楽しめる方
◇ポジティブに物事へ取り組める方

あなたのやる気が活かせる職場です！
積極的なチャレンジをお待ちしています！

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

10:00～23:00
＊実働8時間のシフト制
＊終電の時間考慮

✅完全週休2日制(月8日休み)
└希望に応じて、土日休みや
連休の取得も可能です。

【休暇制度】
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇

「東銀座駅」徒歩2分

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 27万5030円 〜 42万5030円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万4970円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与は経験を考慮

✅交通費全額支給
✅昇給・賞与あり
✅インセンティブ制度あり

▼20代調理スタッフ 入社1年目
年収496万円(月給40万円＋手当)

▼40代調理スタッフ 入社1年目
年収630万円(月給50万円＋手当)

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採用担当からのメッセージ
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オープニングスタッフだからこそ、
アイデアや意見を出しやすい環境です！
みんなに愛されるお店を一緒に作るため、
あなたの力を貸してください！

不安や疑問があれば、気軽に相談を。
お互いに納得した上でスタートできるよう、
事前に不明点を解消しましょう！

「ここで働いてよかった」と思える職場を
目指して準備を進めています！
ぜひ一緒に理想の職場を作りましょう！

【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給制度あり
◆インセンティブ制度あり
◆まかない付き
◆制服貸与
◆髪型自由

▼オープンまでの研修は下記の
銀座本店にて行います！

土鍋炊きご飯 おこめとおかず 銀座本店
東京都中央区銀座2-6-15
第一吉田ビルB1F（銀座駅徒歩3分）
※ポジション、適正、希望により
銀座本店勤務の場合もあり。

＜＜幅広い世代のスタッフが活躍中！＞＞
姉妹店では10～40代のスタッフが在籍し、
男女比4:6、社員アルバイト比3:7で運営中。

回転率重視のため仕事量は多めですが、
全員で力を合わせて働いています！

お客様や仲間を大切にできる方、大歓迎です◎

＜応募＞
まずはお気軽に「応募する」ボタンより
ご応募ください！

＜面接の流れ＞
面接では、
＊簡単な自己紹介
＊当社を選んでいただいた理由
＊これまでのお仕事経験・スキル
などについて
お話しできればと思っています

面接では緊張せずに、
気になることや
疑問に思ったことなど、
お気軽にご質問ください！

場所がわからなくなった場合なども、
すぐにご連絡ください！
当日お会いできるのを
楽しみにしています！