大衆鶏酒場 旨唐揚げと地酒の店 愛す村 の求人

[職種]

料理長候補

[雇用形態]

正社員

[給与]

月給350,000円〜450,000円

ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・社宅あり(住み込み)
交通費支給
資格手当・スキル手当あり

[固定残業代]

月45時間分の固定残業代込み

[試用期間]

試用期間3ヶ月（給与の変更なし）

[収入例]

入社3年目 料理長 年収540万（月収45万+賞与）
入社2年目 副料理長 年収420万（月収35万+賞与）

[勤務時間]

12：00～24：00（実働８ｈ 休憩1時間 シフト制）

終電考慮あり
長期勤務歓迎
シフト制

[休日・休暇]

月6日休みor月8日休み/年末年始休暇4日程/特別休暇
休日や勤務日数については柔軟に対応します！

月8日以上休みあり
完全週休2日制
年末年始休暇あり
特別休暇あり

[待遇]

■まかない無料！
■社宅制度（規定あり）
■資格取得支援
■独立支援制度
■従業員紹介制度
■社内割引制度
■社内イベント

まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修制度あり
社内イベントあり(旅行、BBQ等)
資格取得支援あり
独立支援制度あり
独立実績あり
髪型自由
服装自由
ひげOK
ネイルOK
ピアスOK

[特徴]

学歴不問
独立希望者歓迎
第二新卒歓迎
Uターン・Iターン歓迎
シニア・ミドル活躍中
女性活躍中
ブランクOK
駅チカ(徒歩5分以内)
スタッフの平均年齢20代
応募者全員と面接

[仕事内容]

-・-・-・-・-□□
＼人柄・やる気重視の採用／
独立などの夢をしっかりサポート◎
当社で「やりたいこと」に挑戦してみませんか？
□□-・-・-・-・-

【 仕事内容 】
■調理業務 仕込み、調理、盛り付け、仕入れ、食材管理など

今後の店舗展開に備え、料理長候補として調理業務全般に携わっていただきます。
幅広い業務を担当できるので、やりがいを強く感じられる環境です◎
「ここを改善したい」「こんなことをやってみたい」そんな新しい意見もぜひお聞かせください！

＝＝ここがポイント＝＝
◆◇ スタッフの「やりたいこと」を応援 ◇◆
当社は経営層との距離が近いのがポイント。
そのため将来の夢に向かって、着実にスキルを磨ける環境が整っています！
今後挑戦してみたい業態や独立の夢を持っている方にもぴったりです！
あなたの夢の実現に向けて、当店で経験を積んでみませんか？

◆◇ 今後も店舗展開を予定 ◇◆
今回は新店出店を見据えた人員募集になります！
どんどん活躍できるポジションが増えていくので、さまざまな業務を経験できますよ◎
役職手当もご用意しているので、やる気次第で給与UPも可能です。

◆◇ 待遇＆休暇制度が充実 ◇◆
昇給制度でスタッフの実力はしっかり評価！
引っ越し手当もご用意しているので、遠方からのご応募も大歓迎です。
また、スタッフに仕事で最高のパフォーマンスを発揮していただくために、特別休暇なども完備しています◎

[この仕事のおすすめポイント]

【 求める人物像 】
●チームワークを大切にできる方
●成長意欲がある方
●幅広いポジションで活躍したい方
●経験を積みながらキャリアアップしたい方

スタッフ自らがインフルエンサーとなって、店舗のPRをすることもOK◎
あなたのやりたいことを当店でカタチにしてみませんか？
活気あふれるお店を作っていきましょう！

皆様からのご応募お待ちしております。

[身につくスキル]

包丁さばき
盛り付け技術
日本酒の知識
リキュール・スピリッツの知識
肉の知識
魚の知識
野菜の知識
チーズの知識
洋菓子の知識
食器の知識
テーブルマナー
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き

[応募資格]

【必須スキル・経験】

コミュニケーション能力
飲食店での調理経験

【歓迎スキル・経験】

コミュニケーション能力
飲食店での調理経験
■業態・ジャンル問わず、飲食店の副料理長・料理長経験がある方
■部下のマネージメント経験をお持ちの方

[求める人物像]

《 採用担当から皆様へメッセージ 》
当社で働いていただくからには、やりがいにあふれた楽しい空間で働いてほしいと考えています。
「将来独立したい」「店舗の中心となって活躍したい」そんな夢をお持ちの方は、当店で成長できること間違いなし！
今後も新規出店を進めていく予定なので、さまざまなポジションで活躍してください◎
皆様と一緒に働けることを楽しみにしています！

[お店の採用担当者からのメッセージ]

少しでも興味をお持ちでしたらぜひお気軽にご応募ください。
一度面接の前にカジュアルにお話ししましょう！
皆様からのご連絡をお待ちしております。

[選考の流れ]

応募後2、3日以内に返信しております。（土日、祝日を除く）
1度面接の前にお電話等で人事面談を行わせていただいております。
その後、対面での面接に進んでいただきます。（1、2回程度）
遠方の方はWeb面接もご対応可能ですので気兼ねなくご相談ください。

[店名]

一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿

[勤務地]

東京都新宿区新宿3-36-12杉忠ビル 4F

[法人名・事業者名]

株式会社IFREA DINING