定食屋ホールスタッフ の求人

【ここに注目！】

・未経験OK×学歴不問×週休2日

・揚げる・焼く・炒めるだけ！

・転勤なし×松山エリアで安定勤務

・美味しいまかない＆従業員割引あり

・年1昇給で月給5万円UPも可能！

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【仕事内容】

「唐揚げ食堂 ごいち」の調理スタッフとして、簡単な調理や盛り付けをお任せします。セントラルキッチンで下ごしらえ済みなので、店舗では「揚げる・焼く・炒める」だけ。

包丁を使う場面も少なく、料理経験がなくても始めやすい環境です。実際に、今働いている正社員の多くも未経験からのスタートです！

＜具体的な仕事内容＞

・各種メニューの調理、簡単な仕込み

・棚卸・発注管理

・食器類や調理器具の洗浄、店内の清掃

・その他、関連業務

＜調理するメニュー例＞

・唐揚げ（スタミナ・塩・醤油）

・チキン南蛮定食

・ジャンボチキンカツ定食

・油淋鶏定食　　他

＞＞ 調理の仕事に専念できる環境です！

店舗運営は店長が担当するため、キッチンスタッフは調理に集中できる環境です。

包丁をあまり使わないメニュー構成なので、未経験の方でも始めやすく、少しずつ慣れていけます。

また、正社員を複数名配置しており、一人に仕事が偏らないようにサポートし合いながら働ける体制を整えています。

「まずは簡単なことから」でOK！わからないことがあってもすぐ聞ける、安心の職場です。

【入社後の流れ】

＜ステップ1＞　まずはキホンを覚えることからスタート！

最初は基本的な仕事の流れや接客用語など、当社でお仕事を進める上で基本となる事柄を覚えることから始めていきましょう。手順書なども確認しながら覚えていけるので、未経験の方も安心です！

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＜ステップ2＞　次はホールのお仕事を体験しよう！

調理を担当する上で、ホールでの業務を把握しておくことはとても大切となります。そのため、調理現場を担当する前にホールでの業務をまずは経験。どんな風にホールスタッフが動いているのか確認していきましょう。

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＜ステップ3＞　いよい厨房デビューです！

ホールでの業務をひと通り経験したら、いよいよ厨房での業務をスタート。調理の流れなど、基本的なことから先輩スタッフがしっかりとお教えしていきます。1～2ヶ月くらいのトレーニング期間をしっかりと設けてレクチャーしていきますので、一つひとつできることを増やしていきましょう。分からないことがあればすぐに先輩がサポートするなど、フォロー体制もバッチリなのでご安心ください！

【職場の雰囲気】

＞＞ 明るく活気があり、仲の良い職場です！

お店では社員・パート・アルバイトを含めて、20～30代のスタッフが中心となって活躍中です。仲の良い職場で、雰囲気はとてもアットホーム。気さくなメンバーも多いので、新しく入った方もすぐに馴染むことができています！

【応募資格】

＜未経験者歓迎！＞＜学歴不問！＞

＞＞ 特別な資格や経験は一切必要なし！意欲重視で採用！

経歴や経験などは一切問いません。たとえばフリーターの方など、「これから正社員として頑張っていきたい！」という方も歓迎！今までよりも、“これから”に期待をして採用します！

※U・Iターン歓迎！

＜人物重視の採用をします！＞

できる限り多くの方とお会いし、面接で直接お話しできたらと思っています！

【こんな方にピッタリです！】

・食べることが好きな方、食に興味がある方

“好きこそものの上手なれ”という言葉があるように、「食べることが好き！」「美味しいグルメには目がない！」といった方は、調理の仕事にも興味を持って取り組んでいただけると思うので、当社の仕事も楽しみながら進めてもらえると思っています。もちろん美味しいまかないも魅力。ぜひ一緒に楽しい仲間たちとともに、美味しい唐揚げや天ぷらを愛媛の皆さんに広めていきましょう！

・チームワークを大切にしながら、楽しく続けられる職場で働きたい方！

当社のスタッフは、チームワークや一緒に働く仲間への気づかいを大切にしているメンバーばかり。そんな仲間が集まっているので、職場の雰囲気もアットホームで、スタッフ同士の仲が良いのも特徴です。みんなで仲良く協力し合える職場で、楽しく働いていきたい方にはピッタリです！

＜＜　「唐揚げ食堂 ごいち」の正社員スタッフを増員募集！　＞＞

カリッとジューシーな唐揚げが人気の「唐揚げ食堂 ごいち」を運営している当社。ロープウェイ街、まつちかタウン、エミフルMASAKI、フジグラン重信店、ごいちぷらす店（今治店）と出店を続け、おかげさまで多くのお客様にご来店いただいています。順調に事業を拡大する中で、今後も新規出店を進めていく予定です。そこで今回、将来を見据えてさらなる組織強化を図るため、キッチンスタッフを増員します。調理の経験がまったくなくても大丈夫。意欲重視の採用なので、未経験から幅広くご応募をお待ちしています！

＞＞ 新メニューの開発も積極的にできる！

当店では定番メニューの他にも、季節ごとに旬の味を活かしたメニューを展開。そうした新メニューについては全社でコンテストを開催して決定しています。もちろんエントリー資格は全社員にあり、誰でも参加できます。自分が考えたメニューが採用されると全店舗で提供されるので、非常に充実感があります！

＞＞ お客様の「美味しい！」が何よりもうれしい！

「唐揚げがジューシーでうまかった！」「種類がたくさんあり、選ぶだけでワクワクした。ごちそうさま！」といったお客様からの声が、やっぱり一番のやりがいです。キッチンスタッフはお店の“根幹”となる商品（メニュー）を提供する役割なので、お客様からお褒めの言葉を聞けると何よりもうれしい気持ちになります！

＞＞ 働くなら、人間関係の良い職場がイチバン！

アットホームな職場で、スタッフ同士の仲も良いので、新しいスタッフもすぐに馴染めることができています。また、忘新年会やスポーツ大会など、当社では社内イベントも盛ん。同じ店舗内のメンバーだけでなく、他店舗のスタッフとも親睦を深める機会もあります。また、そうした仲の良さの根底にあるのは、みんなで同じ価値観を持って仕事に取り組んでいるから。会社が掲げる理念や心得をアルバイトスタッフも含めて全員で共有しながら、仕事を楽しんでいます！

～理念～

“食のエンターテイナーとして日本を元気に！”お客様の心もお腹も、笑顔でいっぱいにする

～心得～

1．ベストスマイル　～どんなときも笑顔でいよう！～

2．情報の共有　～小さなことでも情報を共有しあおう！～

3．助けあいの心（無償の心）　～しんどい仕事こそ自分からやっていこう！～

ぜひ、このような考え方に共感いただける方と一緒に楽しくお仕事できたらと思っています！

＜＜　地元に腰を据えて、将来にわたってムリなく続けていける！　＞＞

今回勤務いただくのは松山市の中心街に位置する「本店」（ロープウェイ街店）。将来的に異動の可能性もありますが、店舗があるのは松山市、東温市、松前町だけなので、引っ越しを伴うような転勤・異動はありません。また、残業もほとんどなく、基本的には定時で帰れます。さらに週休2日制で希望休も出せるので、プライベートやご家族との時間も大切にできます。そして、チーフ手当（月3万円）、店長手当（月5万円）など、役職が上がれば手当もつくので将来的な収入アップを目指すこともできます。地元にしっかりと腰を据えて、長く安心して働ける環境がバッチリ整っています！

9：00～22：00の間で実働8時間（休憩1時間）

＜シフト例＞

9：00～18：00（休憩1時間）

12：00～21：00（休憩1時間）

＞＞ 残業ほぼなし！

基本的には定時で帰れます。長時間労働が続くような働き方ではないので、無理なく続けていきやすい環境が整っています！

・週休2日制（シフト制／月8日以上）

・有給休暇

・産前産後・育児休業制度

・介護休業制度

＞＞ 希望休OK！

たとえばお子さんの運動会や参観日など、ご家族の予定などがある場合は遠慮なく希望休を出せる風土が根づいています。特にパート・アルバイトの人員に余裕がある店舗は、社員もプライベートの予定にあわせて希望する日にしっかりと休むことができています。「飲食店の社員スタッフは希望する日に休めない…」と一般的には思われがちですが、当社ではそのようなことはなく、社員スタッフもできるだけ希望日に休めるように柔軟にシフトを調整しています！今では有給を活用し長期休暇も取得実績あり

「唐揚げ食堂 ごいち」本店（ロープウェイ街店）

愛媛県松山市大街道３丁目１−２

※勤務地・配属先はご希望を考慮の上、決定します。

※松山市・東温市内の各店舗へ異動の可能性はあります

（転居を伴う移動はありません）

※車・バイク・自転車通勤OK！駐車場あり　※店舗によって異なる。

伊予鉄道環状線「大街道駅」から徒歩1分

月給20万〜

＜実績や能力向上によって、給与もアップ！＞

日々の頑張りなどを正当に評価し、給与にもしっかりと反映していきます。年1回昇給の機会があり、中には最大5万円も月給がアップした例もあります！

3年目モデル年収：400〜450万円

・昇給年1回

・賞与年2回（勤続1年以上）

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

・駐車場代補助（車通勤で利用する駐車場代の半分を会社が支給）

・時間外手当（全額支給）

・家族手当（配偶者：月5000円、子ども1人あたり：月3000円）

・役職手当（店長手当：月5万円、チーフ手当：月3万円）

・制服貸与

＞＞ 美味しいまかないあり！

「唐揚げ食堂 ごいち」ではカリッとジューシーな唐揚げやチキン南蛮など、美味しいまかない付きです！

＞＞ 従業員割引もお得に利用OK！

当社が運営する飲食店（ごいち・ご天）をご利用いただいた際には、従業員割引が適用されます。会計の合計金額から20％OFFなので、たとえばご家族やお友だちなどとご利用いただいた際も、会計が一緒なら割引が適用されます！

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• 飲食

【求人企業について】

有限会社 マキフーズ

飲食店「唐揚げ食堂 ごいち」「天ぷら ご天」、おかず・惣菜店「とんび家」「おかず村」を松山市・松前町・砥部町・東温市で運営。地域の皆さまに心を込めて、“こだわりの美味しさ”をお届けしています！

↓もしよろしければ、当社HPもぜひご覧ください！

https://makifoods.jp/

↓「唐揚げ食堂 ごいち」のHPはコチラから！

http://karaageshokudo-goichi.com/

↓「天ぷら ご天」のHPはコチラから！

https://tempura-goten.com/

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【応募方法・応募後の流れ】

まずはindeedからご応募ください。

後ほど今後の流れについてお知らせするメッセージをお送りさせていただきます。

その後、面接となります。

※面接日・入社日はできるだけご希望を考慮します。就業中の方も遠慮なくご相談ください。

※応募から1ヶ月以内の入社が可能です。

※その他、ご不明点などがございましたらお気軽にお尋ねください。ご応募をお待ちしております！

※「応募は検討中だけど、質問だけしたい」という場合の送信も受け付けております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 200,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間