居酒屋店舗スタッフの求人 - 東京都 中央区 日本橋駅

Google のクチコミ3.9（283）の人気店！

九州から直送される厳選食材を使用した炉端焼きが自慢の居酒屋『炉端居酒屋かてて 八丁堀はなれ』

この度2025年、2026年に新たに複数店の新規オープンを予定しているため、オープニングスタッフや店長、既存店舗の従業員を増員する事になりました！

店長候補の方や経験者の方はコンセプト作りからスタートできますが、未経験でいきなり新規店舗だとプレッシャーもあると思います。

そこで既存店で少し現場を経験していただいてから、新規店舗でのオープニングスタッフとして勤務いただくことができますので、ご安心ください♪

【八丁堀駅徒歩2分】

すずらん通りまで響き渡る笑い声溢れるお店に

いざ一歩踏み入れてみてください！

昭和のあの名曲とともに炉端焼きと九州料理を

お楽しみいただけます♪

■九州産地直送のこだわり

≪厳選された旬な鮮魚とお肉≫

熊本天草の産直鮮魚をお刺身で

≪契約農家さんの有機野菜≫

福岡宗像の有機野菜を炉端焼きにて

＜ 公式Instagramアカウント＞

https://www.instagram.com/robata.katete/

学生や社会人、ファミリーにも人気のお店です。

飲食店というと、おっかない職人さんがいて、いっつも怒られてるイメージ有りませんか？うち、そんな事、全然ありません！(笑)

【仕事内容】

ホール・調理補助などの簡単な作業をお任せします。

具体的には...

・ご来店いただいたお客様を席までご案内とお肉や野菜の食材説明

・お水やオーダーされた料理の配膳や片付け

・テーブルを布巾で拭くなどの店内清掃

・洗い場等の簡単なキッチン業務

・ご飯の盛り付けなどの簡単な調理補助

仕込みやメイン料理は別のスタッフが担当しています。

盛り付けも終わった状態ですので、ホールとして、お客様にお出しするだけです！

会計業務も正社員が実施しますので、とても楽ですよ！

カンタンな業務で、力も不要な業務ばかりですので、

20代、30代だけでなく、40代50代60代の方もご活躍いただけるお店です！

コミュニケーションが少し苦手な方、アルバイトが初めての方もお気軽にご応募ください！

【丁度良い職場環境！】

席数は40席で、スタッフ在籍予定人数約20名です。

そのため急に体調が悪くなったり、子供が発熱してしまっても、

代わりを店長や副店長が探しますので、安心してくださいね。

常に4～5名体制での勤務のため、忙しすぎず、暇すぎず、

働きやすさを重視している方には丁度良い職場環境だと思いますよ♪

【安心感満点の研修制度！】

初バイトも久しぶりのお仕事復帰もOKです！

経験は一切不要！未経験者もイチからしっかりサポートします。

飲食店ですからね、まずはみなさん笑顔で「いらっしゃいませ」からスタートしましょう！

【褒めっぱなしの教育方針！】

飲食店ですからね、スタッフの笑顔こそが最高のスパイスでしょ(笑)。

なので、むやみやたらに怒ったりしません！

お店のルールを破ったり、めちゃくちゃな事をしたら「コラ！」って叱りますけどそんな事ほとんどありませんからね。

むしろ、怒るよりも褒める教育なんです！

【スタッフに聞きました】

授業が長引いてシフトが遅れてしまっても許してもらえ、

とってもシフトが柔軟なので、働きやすいと思います。

私は学生なので「平日の夕方から」ってお願いしたら快くシフト調整してくれて、とってもありがたかったです。

1～2か月の短期留学などもOKしてくれるので、嬉しいです。

いつもお店が明るく、活気があって、とてもフランクに話してくれます。

なんか家族みたいな関係って言ったら大げさですかね。でも本当に仲良くしてくれます。

私はこのお店が大好きです！

お店を盛り上げながら、お店も皆さんもしっかり稼ぎましょう(笑)

過去の実績で200円も時給が上がっているアルバイトさんもいます！

働いたあとのご褒美は美味しいまかないが待ってます！

「炉端焼きが好きだから！」そんなきっかけでのご応募もお待ちしています！

【店舗の口コミ】

クチコミ①

めっちゃおすすめ行きつけにしたい居酒屋を見つけた〜〜〜〜〜

メニュー数がとにかく多くて選ぶのに迷った迷った。

お通しの福岡のがめ煮から始まって、鹿児島さつま揚げ、佐賀(?)のいかしゅうまい、一つの県にとどまらない九州料理の数々〜しかも全部うまー熱々で提供最高！

焼き野菜もちゃんと1つを2等分してくれて親切。

炉端焼のお店だけど今回はお刺身を注文したから、次は絶対に食べに来たい！

クチコミ②

何回もリピートしてボトル予約もしてます！

近隣の他のかててにも行きましたが、

何より炉端焼き担当のおじさまが超イケてるので結局ここに戻ってきてしまいます。笑

他の店員さん達もみんなフレンドリーで居心地が良い……安心して飲みすぎてしまう……

『炉端焼きが好き』

初めてのアルバイトの方でも、飲食店経験者でも

応募理由はそれだけでもOK！

人柄重視の採用なので、明るく元気にお客様へ対応できればバッチリです。

お客様に喜んでもらえることにやりがいを感じる方もOKです♪

様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！

居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方もいます！

カフェスタッフ、居酒屋勤務、ファミレスなどのホールスタッフや

キッチンスタッフなどの飲食経験者はもちろん、

アパレル販売、雑貨販売などの接客経験者、ブランクがある方もOKします！

明るく気さくなメンバーばかりですから、

あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

簡単なお仕事なので、

20代も30代も40代も50代も60代も、どの世代も活躍できる環境です！

他にも

・専門・短大・大学生OK！授業のない土日メインで働きたい方もOKです

・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です

・U/IターンOK／学歴不問／年齢不問／経験不問／無資格OK

・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます

・子育て中の方／子育てがひと段落した方もOK

・友達と応募や即日勤務、すぐに働きたい方、短期期間の勤務もOK！

履歴書不要なので、まずはぜひご応募ください！

・Google のクチコミ3.9（283）の人気店★

・平日のみ＆土日祝休みなど、シフトは自由に選択できます♪

・性別も年齢も問いません！

・Wワークにもピッタリなお仕事です！

・子育て世代も活躍してます♪

・未経験の方もブランクがある方もOKです！

・即日勤務希望の方もご相談ください♪

・難しい作業は一切ナシ！

・服装・髪型も自由です♪

・ピアス・ひげ・ネイルもOKです！

月曜日～土曜日

10:00～23:00の間で

シフトは自由。週1日からでも勤務OK！

1日3時間～で働き方を相談できます。

応募の際にご希望の働き方を教えてください♪

【1週間毎にシフト決定！】

・平日のみOK

・土曜日のみOK

・WワークOK・副業OK

・扶養内勤務OK

・ご家族が倒れてしまったり、事故にあったなど

緊急の際のシフト変更などは店長が実施しておりますのでご安心ください♪

＜アルバイトシフト例＞

●10:00～15:00

●11:00～15:00

●11:00～18:00

●17:00～ラストまで

あくまで一例なので、働き方はお気軽にご相談ください！

短時間勤務もOKなので、無理なく続けやすいのが当店の特徴です。

「子どもが学校に行っている間だけ」

「学校が終わってからちょこっと」

「本業が休みの日にＷワークで」

など、ライフスタイルに合わせた働き方を叶えられます！

・スキマ時間で働きたい方もお待ちしております！

・「週末のみ」などの勤務も問題ありません！

・学校のテスト、遊びの予定、

Wワークの都合など考慮します！

勤務曜日・時間はお気軽にご相談ください。

・就職してからも続けられるので、

専門学校生、大学４回生の方もOKです！

もちろん既に社会人で働かれてる方も応募OKです！

・海外留学やインターン、就職活動のための

長期休暇、連休もOKです！

・1日のみのお店見学や体験入店から長期まで

勤務期間はお気軽にご相談ください。

敷地内禁煙

▼最寄り駅

東京メトロ日比谷線　茅場町駅　徒歩7分

日比谷線　八丁堀駅　徒歩1分

JR京葉線　八丁堀駅　徒歩1分

都営浅草線　宝町駅　徒歩4分

▼最寄りバス停

都営バス　八丁堀駅前バス停　徒歩約2分

都営バス　新川二丁目バス停　徒歩約5分

複数路線が利用可能で、東京駅や銀座エリアからのアクセスも良好です。

周辺にはファミリーマート 八丁堀三丁目店、セブンイレブン 中央区湊1丁目店、ローソン 八丁堀四丁目店といったコンビニ徒歩4分圏内に多数あり、

徒歩５分圏内にマルエツプチ 八丁堀店、まいばすけっと 新川2丁目店、ミニピアゴ 入船3丁目店といったスーパーもあり、お仕事前後の買い物に便利な環境が整っています。

Google口コミ4.6のROARCOFFEE Tokyo HatchoboriやGoogle口コミ4.3の図書館併設のカフェampere 本の森ちゅうおうなど、通勤前に読書やコーヒーでリラックスした時間を過ごすのに最適です。​

八丁堀エリアはオフィス街としての利便性と、隅田川や公園など自然も感じられるバランスの取れた環境が魅力です。​ランチスポットや飲食店も豊富で、働きやすい立地となっています。

時給 1,300円以上

深夜手当(+25％)を含みます

【福利厚生】

・昇給あり

・交通費支給(規定)あり

・制服あり(制服貸与)

・食事補助あり

・正社員登用制度あり

・髪型・髪色自由(規定有)

・ピアスOK(規定有)

・ネイルOK

・まかないあり

・研修期間40時間有

【自転車通勤OK】

＊転勤なし

＊U・Iターン応募OK

＜働くスタッフへインタビュー＞

Q：ズバリ！働くきっかけは？

【20代大学生さん】

高校時代に留学経験があり、日常会話程度の英語は話せるものの、日本では英語を使う機会が少なく、語学力の低下に不安を感じていました。そんな中、この求人を見つけました。ここでは外国のお客様と直接コミュニケーションが取れるので、英語力を活かせると思ったんです。自分の英語で少し高めのメニューをお勧めして、お客様が注文を決めてくださったときは本当に嬉しかったですね。その後、店長から大入り袋をいただいて、さらにやりがいを感じました。この職場に出会えて本当に良かったです。

【30代フリーターさん】

キッチンスタッフとして働いています。調理といっても包丁を使うような難しい作業はなく、すぐに慣れることができました。別のアルバイトとの掛け持ちですが、無理なく続けられています。

【40代主婦さん】

家から近いこと、メニューがシンプルで覚えやすいことから、飲食未経験の私でも始めやすいと感じて応募しました。家庭の用事でお休みをお願いすることがあっても、柔軟に対応していただけるのでとても助かっています。一緒に働くスタッフの皆さんも優しい方ばかりで、家庭との両立がしやすい環境です。本当におすすめの職場です。

• 雇用保険
• 労災保険
• 健康保険
• 厚生年金

• レストラン・カフェ

在宅でのリモート面接可能

週払い・現金手渡しNG

月払いOK

雇用形態: アルバイト･パート

給与・報酬: 1,300円 (時給) 以上