山忠青果株式会社 の求人

韓国居酒屋のホール／昇格ポスト多数
株式会社浜倉的商店製作所
韓国料理
都市の真ん中に、
笑いと熱が湧き上がる“たまり場”を創る。
浜倉的商店製作所は、
時代と人の本音を捉えた唯一無二のフードエンタメ集団です。

＼ 超レア求人！ ／
“キャラ”も“クセ”も全部評価対象⭐
自分の武器、ここで活かせる！

昇格ポスト多数！
業態のジャンル変更もOK！

＼ 夢だった一人暮らしが叶う！ ／
通勤30分圏内の
家具・家電付きの1R寮を完備！

キッチン・ダイニング付きの
共用スペースもあり！

＼ 自分らしさ全開！ ／
髪色髪型・ネイル・ピアス・タトゥーOK！！
自分らしさ全開で働ける！

仕事内容

◤武器は“自分らしさ”。
上を目指すなら、ここ◢

──個性で掴む、次の肩書き。

⭐自分の個性で手当がもらえる！
└最大月10万円の手当あり！
└驚異の『月給70万円以上』も狙える！？
※月給60万円＋手当10万円

⭐ポスト空き多数で昇格チャンスあり！

⭐ジャンルいろいろ！
社内転職で自分に合った業態への異動もOK！

⭐音楽系イベントの企画にも携われる◎

＼＼ POINT ／／
✅自分の“クセ”が評価されて、収入になる

成績1と5ばかりだったあなたにこそ、
ここで輝いてほしい。

キャラクター手当
（スマイル手当・ベストファッション手当）など、
“元気すぎる”とか“声がでかい”とか
“キャッチが上手”も評価対象。

魚が捌ける、SNSに強い、POPが作れるなど、
得意なことを発信していくことで、
1万円～10万円の定額手当に。

「自分の個性＝評価される仕事」って、
やっぱり気持ちいい。

✅キャリアの扉は、一つじゃない。

業態も店舗もどんどん拡大中なので、
チャンスが山ほどある。

「次は料理長へ」
「もっと刺激ある環境へ」

今より上のポストはもちろん、
社内転職で全く新しい道を選ぶのもアリ。

「韓国料理でもっと腕を磨きたい！」
「屋上BBQの空間演出に挑戦したい！」
「沖縄料理で地元の味を届けたい！」

別業態へのチャレンジで、
“新しい自分”にも出会える。

“この会社にいる限り、選択肢が尽きない”
そんな未来、想像しただけでアツい。

✅イベントの“企画側”として関われる特権

エンタメ空間の
“プロデュース側”に立てちゃいます！

「いつかイベントに関わってみたかった」
そんな夢を、ここで形にしませんか？

【 会社について 】
浜倉的商店製作所は、
“食”を通じて人と人、人と文化、
そして古き良き日本の魅力を
次代へつなぐ“たまり場”を創造する
フードエンターテインメント集団。

恵比寿横丁や渋谷横丁、新宿カブキhallなど、
多くの話題スポットをプロデュース。

企画だけで終わらせない、
自ら考えた空間を自らの手で育てる。

その想いと熱量が、唯一無二の
HAMAKURASTYLEを生み出しています。

【 お店について 】
ネオンきらめく“ネオ韓国”空間で、
韓ドラ気分にどっぷり浸れる
『韓明洞（ハンミョンドン）』。

サムギョプサル、ヤンニョムチキン、
最新トレンドスイーツまで勢揃い！

店内は韓国語ポップや
レトロ看板で360度どこでも映えスポット。

マッコリやチャミスル片手に「ッチャン！」すれば、
まるでソウル旅中。

新宿・新橋で話題沸騰中の、
写真も気分も盛れるネオ韓国屋台！

【 仕事内容 】
✅ホール
オーダーを受けたり、お料理の配膳を行います。
スタッフ同士でアイコンタクトを交わしながら、
まるでバンドのように息を合わせてフロアを回していく
そんな一体感が味わえます。

✅キッチン（仕込み・調理・調理補助）
餃子やチゲ、サムギョプサルに用いる
お肉や海鮮などの具材のカットや下準備をお任せ！

・餃子
・チュクミサムギョプサル
・海鮮チヂミ
・チゲ
・はちみつホットク

などの逸品料理の調理もお任せします。

✅マネジメント
売上目標の確認などの数字管理と、
新人スタッフの人材マネジメントが中心。

「この人、絶対化けるな…」みたいな感覚で、
アルバイトを育てていくのもやりがいのひとつ。

募集情報

雇用形態

正社員

試用期間

なし

勤務地

〒1600022東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 1F 韓明洞 新宿
新宿から徒歩1分

勤務時間

24時間の範囲内で実働11時間の3交代シフト制
※24時間営業

◇実働11時間（休憩1時間）
◇月平均所定労働時間：173.8時間
◇残業時間：68時間/月

【シフト例】
A）9:00～21:00（休憩1時間）
B）11:00～23:00（休憩1時間）
C）17:00～翌5:00（休憩1時間）

給与

月収370000円~600000円
※固定残業代（60時間分／87,255円）を含む
※超過分は別途支給（条件に応じて手当支給）

◇交通費全額支給

◇昇給（随時）
└能力実績に応じ随時昇格・昇給。

入社3ヶ月後面談を実施
6～11月分を12月に、
12～5月分を6月に面談を実施。

あなたのスキルや頑張りを
店舗責任者より無限に申請可能

◇賞与（年2回／7月・12月）
└全社員に支給

◇業績給（年1回／12月）※業績達成店舗のみ
└過去実績：過去最大100万円以上（2023年）

◇決算賞与（年1回／12月）

◇報奨金（年1回／12月）※特に活躍したスタッフ
└過去実績の金額：50万円（2023年）

◇深夜手当（25%アップ）

◇紹介手当
└正社員：15万円支給
アルバイト：2万円支給
紹介後、3ヶ月勤続した際に上記金額を支給

◇一時手当（1万円～10万円）
└・オープニング手当
・店舗立て直し手当
・商品開発手当
・イベント手当
・年末手当

選考フロー

応募～お仕事スタートまでの流れ

1）応募
2）書類選考
3）面接（2回）
4）内定

応募から内定までは最短1週間です！
内定の翌日から勤務スタートも可能です！

面接日や入社日は相談可能ですので、
在職中の方もお気軽にご応募ください！

福利厚生

賞与（ボーナス）支給,有給休暇制度,寮・社宅あり,髪型自由,長期休暇,髪色自由,育児・介護休暇制度,社内イベントやレクリエーションの実施,まかない・食事補助あり,制服貸与,残業手当,交通費全額支給,社会保険制度あり,リフレッシュ休暇（特別休暇）,バースデー休暇（誕生日休暇）

【補足】
◇社会保険完備
◇制服貸与
◇まかないあり（2食）
◇転勤なし
└都心主要駅チカ店舗のみ。転勤ナシ！

◇社宅あり（寮費：月4万円程度）
└家具家電付1R寮を30分圏内に完備（30代以下対象）
生活必需品完備のキッチン・ダイニング有り

◇通常定額手当（1万円～10万円）
■キャラクター手当
└・活気のある声出し
・ハイレベルなキャッチ
・英語力／一芸
・笑顔が素敵（スマイル手当）
・制服の着こなしがおしゃれ
（ベストファッション手当）

■トレーナー手当
└・アルバイトの教育・育成を積極的に実施

■サービス・ドリンクスペシャリスト手当
└・ドリンクを誰よりも早く出せる

■その他のスキルに応じた支給例
└・魚をさばく技術に長けている
・SNS発信が得意
・フライヤー（チラシ）デザインが上手

◇年間MVP（50万円実績あり）

◇研修あり
└新人研修の他に半年に一回、下記の研修を実施
・市場視察勉強会（鮮魚・精肉・青果）
・産地で漁師体験
・蔵元やワイナリーや醸造所で酒づくり体験
・食材メニュー開発研修（漁港、養鶏所や牛豚所、牛舎）

受動喫煙防止措置

対策あり

休日休暇

◇週休2日制

◇シフト制
◇月8～10日休み

◇シフトにより【土日休暇】【5日以上の連休】なども可能

◇誕生日休暇（1日）
◇記念日休暇（1～2日）

◇冬季休暇（2～3日）
◇夏季休暇（2～3日）
└繁忙期の時期をずらして取得

◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇産前産後休暇・育児休暇
└男性育休実績：1名

応募資格

【必須】
飲食店での副店長の経験

18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務）
※例外事由2号※22:00以降の勤務が含まれるため

【歓迎】
飲食店での店長経験

応募方法

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。
ご質問もお気軽にお待ちしております！

＜WEB応募について＞
24時間受付中！
応募ボタンよりお気軽にお待ちしております。
ご質問がある方も遠慮なくご相談ください◎

＜TEL応募について＞
「グルスタを見た」と一言お願いします！
※担当不在の場合はWEB応募をお願いします。

向いている人・向いていない人

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」！

【向いている人】
相手の立場になって物事を考えられたり、仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました！

【向いていない人】
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、チームワークで働くことを大事にしているため、そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。

店舗情報

電話番号
05053102678
席数
客層
グループ店舗紹介
店長／オーナーコメント
「ちょっと変わってるね」って言われたことある？
ウチは、そういう子がめちゃくちゃ活躍できる場所。

元気な声、面白いノリ、料理のセンス、
どれも全部“手当”になる。

まずは雰囲気だけでも見にきてよ。
楽しい毎日を約束します！

元アパレル店長や、
元LIVEハウススタッフなどの
異業種出身の方も活躍中です！
会社情報

法人名

株式会社浜倉的商店製作所
代表者名
浜倉好宣
従業員数
名
資本金
万円
事業内容
・飲食店の経営及び運営
・各施設の企画プロデュース、商品開発
・PR、SPマーケティング業務
本社所在地
東京都中央区銀座
サイト
https://www.hamakura-style.com/
運営店舗数
111
「好き」から始まる、すべて。

好きだから——
自然と深く掘り下げてしまう。
誰よりも、気づける。
誰よりも、想いを込められる。

ここは、
“好き”が才能に変わる場所。

好きこそ、無二の武器。
それが、私たちの強さです。
店長・店長候補/寮・住宅手当完備！/新規出店多数！/月給35万以上/産地研修に行ける/月8日以上休める/「人」を大切に！/裁量権が大きい！/スグ働ける/店長／SVが20代！30代！/1週間後から働ける！/転勤なしで働ける！/生産者訪問あり！/チャリ通勤OK！/まかないあり！/経験者歓迎！/WEB面接対応！/3日以内面接可能！/髪型自由/髪色自由/ボーナスあり！/交通費全額支給！/産休育休あり！/若手活躍中！/ブランド多数！/制服貸与！/終電考慮！/駅近5分以内！/当日面接可能！/食材の知識/婚礼やパーティーの知識/店舗運営/商品開発/企画/包丁さばき/コミュ力/接客スキル/食材の目利き/お酒の知識/ひげOK！/独立支援！/ネイルOK！/ピアスOK！/仕入れ/マネジメント