料理屋こうりんぼう の求人

茅野市北山にある焼肉店
「蓼科牛 Ittou 茅野蓼科湖畔店」での
正社員のホール・キッチンスタッフ

＜募集職種＞
正社員
ホール・キッチンスタッフ

〇月給250,000円〜月給350,000円
（研修期間1ヶ月 期間中は月給20万円）
〇月8日休み(2月は7日)

【仕事内容】
ブランド牛 “蓼科牛”専門の焼肉店です。
開店前の仕込みからお肉の調理
盛り付や皿洗い、ホールでの接客や清掃
を行う正社員のお仕事です。
※調理経験のある方大歓迎。お肉を切ることが
メインの仕事なので包丁の扱いになれている方なら
スムーズに覚えて頂けます。

【仕事の内容を詳しくご紹介】
ホール接客業務はお客様への配膳やサービス。
キッチンはお肉の切り方やサイド料理を覚えていただきます。
部位によって切り方、綺麗な盛り付けも変わってきます。
先輩スタッフがマニュアルを基に丁寧に指導いたします。
また、食器などを洗ったり、
ホール・キッチンの清掃なども仕事の一つです。

○1日の流れをご紹介
10：00 出社後仕込みやホールの開店準備
11：00 開店 注文が入ったら調理開始
部位毎のお肉を切ったり盛り付けを行います。
完成後のお料理提供も行います。
ホールでは配膳から接客、レジ業務を行います。
14：00 ランチタイム終了 片付け開始
14；30 休憩タイム 自分で作った
おいしい蓼科牛の賄いを食べることもできます！
※2時間程度休憩

16：30 ディナータイム準備開始
17：00 ランチと同じ流れ
21：00 ディナータイム終了
片付け開始
22：00 業務終了後帰宅
※21：00でお客様がいらっしゃらなければ21：00で帰宅

〇正社員で働きませんか？
当店ではこんな方を求めています
調理などの経験が無い方でも
一から丁寧にサポートいたします。
もちろん調理経験のある方も大歓迎ですので
ブランクがある方などもお気軽にご応募ください。

〇しっかりお休みも出来ます
当店では有給休暇の
積極的な消化をススメています。
土日の取得も最大限考慮しますので
お気軽にご相談ください。

〇当店の特徴をご紹介
・蓼科牛生産者直営
一頭買いの焼肉店です。
他の焼肉店ではなかなかできない
自社加工場で一頭丸ごと加工を体験できるのも
魅力の１つです。
お肉の事を学びたい方におススメ。

○お店の環境や雰囲気をご紹介
雰囲気は和気藹々として
楽しい職場を目指しています。働くときは
キッチリ、休憩時間は楽しく仕事ができます。
・無料の賄い付きで物販も社員割引でお得に買えます。
お肉好きな方におススメです。

○勤務地は茅野市北山
蓼科湖周辺にあります。
近くにエネオス蓼科SS様が有ります。
茅野市から20分程度なので
諏訪市の方や岡谷市などの方も通勤圏内です。

調理経験のある方歓迎
(包丁の扱いになれている方ならOKです。)

11:00～22:00（休憩3ｈ）
※閉店業務などの関係で勤務時間の変動があります。

〇月8日(2月のみ7回)

蓼科牛 Ittou（いっとう） 茅野店
長野県茅野市北山4035-205

蓼科湖周辺にあります。近くにエネオス蓼科SS様が有ります。
茅野市から20分程度なので諏訪市の方も通勤圏内です。

月給250,000〜350,000円
研修期間1ヵ月 期間中は月給20万円

社会保険完備
交通費規定支給
制服貸与
役職手当
賞与年2回（前年実績有）

まずはお気軽にお電話ください。
電話受付は午前10時から受け付けています。
メール応募は随時受付けております。

<<WEB応募の場合>>
応募フォームに必要事項をご入力の上、エントリーをお願いいたします。
エントリー確認後、当社よりご連絡させていただきます。
お電話或いは、メールにてご連絡いたしますので、
応募フォームのメールアドレス欄に
必ずメールアドレスをご入力下さい。
※折り返しのご連絡に２～３日いただく場合がございます。

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スムーズに選考が進みます。
【ご応募後について】
応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

【ホール・キッチン/正社員】焼肉店での料理の仕込みや調理、接客のお仕事

正社員

当社、牧場でのスタッフも募集しております。
ご興味のある方は下記よりお問合せください！
牧場でのお問合せ／080-2033-6278

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

あり
月給200000円
・試用期間3か月
・研修期間1ヵ月(期間中月給20万円)

屋内禁煙（喫煙所あり）

店長